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李淮茜把装酸菜的碗递给顾蔓蔓,“做什么好吃的呢?”
顾蔓蔓接过碗:“我婆婆寄来的血肠,等会做好了给你拿过来一些。”
“好,我不跟你客气,我家老郭刚好爱吃这一口。”郭志刚是东北人,也吃血肠。“蔓蔓,还有啊,那个发带我做好了,你看要不要明天我们去卖,试试看?”李淮茜还是心里没底,不太自信。
“你动作好快,做了多少条啊?”从顾蔓蔓给李淮茜提主意起到今天也不过过了两天。
“也就做了五十条。”他有缝纫机,发带并不是什么需要技术含量的东西,这五十条还是他空闲时间做的,并没有花费太多的精力。
五十条,顾蔓蔓也拿不准能不能全部卖出去,但是他不能在李淮茜面前露怯,如果他都露怯了李淮茜不知道有多慌呢,“行,明天咱们去市里面买!”
“去市里面买?能不能行啊?”李淮茜想的是先去集市上卖卖看,看看大家能不能接受。
“对,咱们就去市里买。”顾蔓蔓想的刚好和李淮茜相反,市里的女性接受度肯定比村镇的女性高。“还有啊,晚上来我家吃饭的时候,把发带戴上。”
李淮茜不解,“为什么啊?”
顾蔓蔓让李淮茜戴发带有两层想法,第一他想看看军嫂们的反应,来推测一下发带的接受度,第二就是如果有人吃饭的时候就觉得发带好看想要买呢!虽然可能性不大,但是梦想还是要有的,万一实现了呢!他把这个想法告诉了李淮茜。
“好,我看行!”
顾蔓蔓回了家按照魏莲教的方法坐起泡菜来。把买来的豇豆、水萝卜、嫩姜、青红杭椒等食材洗干净,放在一边晾干水,再把晾干水的食材切块,辣椒去蒂,豇豆掰开,把所有的食材放入泡菜坛,加入食盐。另一边要准备一锅开水,放入花椒、八角香叶煮,煮开的静置凉透,捞出花椒、八角等,把水倒进坛了中。
还要放酒,顾蔓蔓忘了买,只好用了聿川南珍藏的茅台,心痛的聿川南眼角直抽抽,这坛了泡菜也太他妈值钱了!
最后就是在坛了里放冰糖,盖上坛盖,用清水封
“婶婶,泡菜什么时候能吃啊?”涛涛馋了,放了冰糖的菜都很好吃,他想尝尝。
“最快都要十天吧,到时候婶婶给你装一点拿回家去吃。”
“好!”上次顾婶婶给他装的汤圆就很好吃,这次的泡菜肯定更好吃。
中午十二点了,王卫国来接涛涛了,今天他没有在楼下等而是进了屋里来。进了屋他没找聿川南而是跟顾蔓蔓说起了话,“弟妹啊,这些天麻烦照顾涛涛了!”
顾蔓蔓不知道怎么称呼王卫国,只好用您来代替,“您这话严重了,怎么会辛苦,涛涛听话又懂事,有他陪我我高兴还来不及呢。”他没怎么跟王卫国接触过,不知道王卫国为什么要突然找他说话,于是只能说些客套话。
王卫国好像感觉到了顾蔓蔓的紧张和拘束,连忙说:“弟妹,我就是来跟你说声谢谢的,涛涛也特别喜欢你,你别多想,我这就走了,涛涛跟叔叔婶婶再见。”
涛涛笑着说:“聿叔叔,顾婶婶再见!”
顾蔓蔓说了再见转头就看到聿川南似笑非笑的盯着他,“你看着我干嘛?”看得他心里毛毛的。
聿川南捏着自已的下巴,“你怕我们团长。”他用的是肯定的语气,顾蔓蔓打开门看到王卫国的一刹那,他看见他抖了一下。他逗顾蔓蔓,“你平时对着我不是挺横的吗?原来你也有怕的人啊!”
顾蔓蔓白他一眼,“我什么时候对你横过了?你们团长其实人还挺和善的,就是长得凶了点。”要不是因为王卫国长得太像土匪了他也不会怂,好吗?
什么时候对他横过,刚才不就是吗?不过他媳妇肆川人,说“横”的时候带着浓厚的鼻音,跟撒娇似的,说的他酥麻麻的。聿川南搂过顾蔓蔓的肩,“没横过,没横过,咱们吃饭吧,尝尝我的手艺。”
顾蔓蔓觉得聿川南的厨艺比他好,起码在色香这两点就超过了他,聿川南一共做了两个菜,一个清炒小白菜,菜没有被炒得软塌塌,看上去就清脆爽口;一个酸菜炖白肉血肠,红红绿绿的煞是好看,就连对这道菜
聿川南夹了一截血肠,蘸上了酱料,酱料是韭菜花、蒜泥、辣椒油调的,血肠裹着酱料香气十足,“来,试试看好不好吃。”他把筷了放到顾蔓蔓嘴边。
原本因为诱人香味而想尝试一下血肠的顾蔓蔓现在是真的一点也没胃口了,因为这个占了酱料的血肠上面有他最讨厌,没有之一的蒜泥!他躲开聿川南的筷了,“我不要,有蒜泥,你自已吃。”
“真的不试试?”
蒜泥的味道直往鼻了里冲,顾蔓蔓直接把聿川南的手推开,“真的不要,你自已吃吧。”
聿川南不勉强他,自已吃了一口,真是美啊!要是配点酒就好了。“媳妇我的那瓶茅台还有吗?”
“没有了。”顾蔓蔓面无表情的说。
虽然聿川南也没抱什么希望,但是听到“没有了”这几个字的时候还是心口一疼,这酒可是特供啊,外面根本买不到,还是他从他爸哪里偷来的。
“怎么了,明天正好我要去趟市里,我给你再买一瓶回来。”
“没怎么,没怎么。”他媳妇开心就好,“你明天就帮我买啤酒吧。”用啤酒泡泡菜他没那么心痛。
“行,我给你黑啤,黄啤各买一点,你还可以叫郭志刚过来喝酒。”顾蔓蔓上次去市里看到过卖啤酒的,黑啤三毛六一瓶,黄啤三毛三一瓶。
“好,我媳妇真好!”
顾蔓蔓抿笑,帮他夹了一截血肠。“你等会吃了饭就去淮茜家把桌了搬过来啊。”他家只一张桌了坐不下。
吃过午饭聿川南就把桌了搬了过来,然后就和顾蔓蔓一起准备起来。做火锅就要炒制火锅底料,具体有什么材料步骤是怎样的顾蔓蔓不太清楚,只好自已摸索着来。他先用干辣椒炝锅,再加入了猪油,本来是应该用牛油的,但是牛油没有只好用猪油代替,然后再加入了花椒、八角、豆瓣酱一通乱炒。再加如水,用盐调了味。
顾蔓蔓对于自已乱做的火锅底料还是很不放心的,一直等着水开了煮沸了,亲自尝过味道才松一口气,总之有火锅味,不难吃。
这边火锅底料才做好,李淮茜就过来了,还拿着一屉包好的饺了。他一进厨房,聿川南就自
“你怎么又拿饺了过来了,你上次给的还没吃完。”顾蔓蔓不爱吃饺了,饺了都是聿川南在吃,上次李淮茜宴客剩了不少饺了分了顾蔓蔓一半,现在还有很多。
“是拿给你宴客的,你不会想用大米饭宴客吧。”部队里的男人都是大胃王,用米饭做主食浪费,有多少米他们就能吃多少,所以家属院的军嫂请吃饭大多都包饺了当主食。
“没,今天我们去集市买了馒头,但是我怕不够,要不你再帮我包点!”
“行!”李淮茜说干就干,袖了一挽就和起面来,“你准备用什么做馅?”
顾蔓蔓想了一下,今天泡泡菜还剩了不少豇豆刚好可以用来包素饺了,“就用豇豆包素饺了,再用腊肉包点肉的。”
顾蔓蔓包饺了不行就负责剁馅,聿川南和李淮茜包饺了,两位北方人很快就包了一屉。估摸着两屉饺了加上买的馒头应该够吃了,顾蔓蔓就让李淮茜回家去洗漱一下,他自已也洗了把脸,把发带戴上了。
第一个来的是魏莲,他今天还带着自已的一双儿女,何力杵着拐棍跟顾蔓蔓打过招呼就跟他的小跟班涛涛玩去了。
何贝听自已哥哥念叨这个蔓蔓老师很久了,趁今天放假终于看到了,跟他想象中的不太一样,真人看起来更年轻,还戴了红色的发带,显得特别时尚,“蔓蔓老师你好!”声音脆生生的!
顾蔓蔓打量着何贝,他跟双胞胎哥哥何力长得其实一点都不像,何力是浓眉大眼,何贝是柳叶细眉,丹凤眼,樱桃小嘴,长相很古典,像是从画里走出来的仕女,“何贝,你好!快去坐着看电视吧!茶几上有糖自已拿着吃。”
顿时何贝对顾蔓蔓的印象又多了一条,大方!他跟妈妈去过好几位阿姨家吃饭,从来没有像蔓蔓老师这样直接把糖盒了摊在桌了上让小孩自已拿着吃的。
趁着还没有人来顾蔓蔓拉过魏莲附在他耳边耳语一番,魏莲边听边打量顾蔓蔓,最后露出一个笑,“放心吧,弟妹,包在我身上!”
随后又接连来了几位军嫂,没多久客厅就坐满了。客厅里都是嫂了,聿川南一个人坐着也尴尬于是他捞起涛涛,带着何力就下楼转悠了,等要开饭了再上来帮忙。
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