140.第138章 再定
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第138章 再定
而肉松作坊一日下来就少不得要用柴火,还用的不少,家里是没人有空上山打柴的,就是宋氏每天张罗帮工们的饭菜,那柴火嘎嘎嘎的烧,都是蒋氏催着李继贵带着儿子一天两趟的上山给打的,用她的话说,一家子都搁二哥家吃,你个不干活的,可别吃白饭。
当然,肉松作坊要得多,李继贵可打不过来,这不,石榴就面向了整个下河村收柴火了,日常也有村人打了柴挑去集上甚至城里卖的,一挑柴一般是十文钱。
石榴也如此给价,还这么近便,挑下山就送到了,是以,村里人那可是又掀起了打柴的热潮。
进不了李家作坊,打柴卖点银钱也是好的呀!
如此,每天都有柴火挑来,作坊的柴火算是不用愁了。
腊月二十四这日,石榴再次进城送货,这次除了送兴隆斋和刘东家的货,还有公羊巷白宅白老爷的友人订的那二十个木盒。
这位陈老爷定的是花梨木的木盒,六百文一个,二十个就该十二两银子,当时预定给了一两银子的定钱,这次只结剩下的十一两便可。
石榴送到了货,拿到了银子,离开了白宅,再往吉祥客栈找黄掌柜送上了这几日做出来的四十个木盒,结了银钱,正准备告辞离开,往下一个兴隆斋去,却被黄掌柜给叫住了。
“石榴丫头,来,咱们坐下喝杯茶怎么样?”
黄掌柜比李继礼年长,因着李继礼这层关系在,他一直以来都管石榴叫的石榴丫头,以示亲近。
石榴常来送货,跟黄掌柜也很熟了,坐下喝茶吃个点心也是常有的事,但今儿黄掌柜这神情,石榴看出他有话要说,当下也是从善如流的坐了。
黄掌柜提了茶壶亲自给石榴倒了一杯茶,又推了点心让她吃着,面上笑吟吟的说来:“近来兴隆斋的生意可谓是红火至极,将百年老字号的胡记都给顶下去了,这一切,说来都得益于石榴丫头你呀。”
听着这话,石榴摸不清黄掌柜的意思,上次她进城送货,出城时就被那胡老板的人给拦住了,请她去茶楼喝茶,话里话外都是让她停了和兴隆斋的合作,将供给兴隆斋的咸蛋黄和肉松转供给胡记,为此,可以出五十两银子来签断这个文书。
当时她自然是想也没有就拒绝了,出了茶楼她就倒回了兴隆斋跟王勉说了这事。
她注定是要得罪胡记的,上了王家的这条船,自然要靠上王家。
而王勉也没辜负她的信任,总之那日放下狠话说她要是不答应就要如何如何的胡老板再没有任何动作,想来还是忌惮王家的。
毕竟,一个县尉,如何能与州衙里的人物相比?
胡记那里是消停了,今儿黄掌柜却提起这话头来,是想做什么?
石榴不解,刘家没有点心铺子,这青团的方子,她最开始本来就是打算与刘东家谈的。
那时不想,可现在看着红火也想掺一手了?
她不可能跟王勉毁约,但也不想得罪刘东家,一时也拿不定主意来。
但好在,黄掌柜接着的话让她松了这口气。
“石榴丫头,你同王三少爷应该没有签断这肉松和咸蛋黄只供给他一家吧?我们东家也想同你签一份文书,不过只要这肉松就可,不瞒石榴丫头,我们东家专做客栈和茶楼的生意,这肉松,用来做为茶楼里的吃食,想来是不错的。”
虽然没有见过肉松做成点心之前的样子,但兴隆斋的点心,他和东家都吃过,特别是那一口酥,里头缠绕交裹的肉松丝丝绒绒,吃起来口味实在是好,想来单吃肉松当零嘴,那滋味也是没得说的。
闻言,石榴松了一口气的同时,也不由得挑了挑眉,不愧是刘东家啊。
当即便道:“刘东家和黄掌柜眼光独到,这肉松确实可以就这般当零嘴吃,不管是大人还是孩子,应该都会喜欢的,这文书,我很乐意同刘东家签,看在是刘东家的份上,这咸蛋黄,我也可以附赠刘东家一道小吃,作为茶楼吃食,也是极不错的!”
她没跟王勉签断只供他一个人的文书,打的不就是这肉松咸蛋黄总要多卖的主意嘛,多签一份文书,订单越多,都是她赚钱啊,她哪有不乐意的?
不但乐意,还巴不得对方多预定点,送一个方子算得了什么?
等田艾清明过后断了季,她还打算再半赠半送王勉几个肉松咸蛋黄的点心方子呢。
方子对她来说不值钱,这订单才是大头,不过一文钱不要全白送也不行,所以半赠半送刚刚好,得了利,也有人情在。
黄掌柜没想到还有意外之喜,那咸蛋黄虽然也稀奇,但他只想着没法作为小吃就没考虑进来,哪曾想石榴丫头愿意附赠一道小吃的做法呢?
那自然是好的,当下也是点头道:“既是如此,那就两种文书都签!”
石榴便即同黄掌柜说了肉松和咸蛋黄的定价,得了黄掌柜毫不犹豫的应下之后,双方便签订了文书,从年后初五开始供货。
因着刘东家在洛水城、府城以及下辖几个县城都有茶楼,生意都还不错,这订货量就少不了。
当前暂时先定下的初五那天送到一百包肉松,咸蛋黄一千颗。
接了定钱,石榴也将咸蛋黄锅巴的小吃方子说给了黄掌柜写下。
离开吉祥客栈,石榴再将兴隆斋的货给送去之后,又往集市去,准备收蛋。
虽说现下有四户供鸭蛋,但这远远不够,她每次送货进城,还是都要顺便来集市收一车蛋拉回去的。
拉着一车蛋出了城,到了大风集,再顺便去大通货栈接上何安拉的一车猪瘦肉,一起回村去。
是的,丁福光帮着谈了好几个屠夫,大集的,城里的,每天的瘦肉都会剔下来给送来大通货栈,十四文一斤,每天都能收到几百斤的猪瘦肉。
这完全够得上肉松作坊每天的生产的,一天还生产不完呢。
毕竟,人手还是太少了,这下又接了刘东家的订单,石榴打算着年后还得再招工,好扩大作坊生产。
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