第291章 试着做甜辣酱吧

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可能是因为柳承恩推行的一些优惠政策起了作用，苏孝回来的时候，还真地请回来了几位富商的管事。

都是来看看如今北安州的情形，然后再决定要不要来北安州做事。

而其中一个，便是太原府里有名的做木料生意的。

他是专供一些大户人家做六窗或者是家具的。

接触的都是上等人，普通人家买木料，一般也不会找到他这里。

北安州的出产的木材主要有红松、樟子松、落叶松、杨树、柞树、白桦、枫华、榆树、胡桃楸、水曲等。这对于做木材生意的人来说，自然是好货源。

柳承恩不得不承认苏孝的经商头脑。

北安州的山脉居多，而且这丰富的森林资源，的确是可以着重利用的一点。

接下来，就是考虑着如何利用这天然的资源来让百姓们都富起来了。

还有一位是药材商，他们家是世代行医，家里头经营着大大小小上百间的药材铺子。

而北安州的乌拉草，那可是全国有名。

柳承恩也知道乌拉草具有除味祛味、通经活络、消除疲劳、改善血液微循环、提高免疫力的主要作用。

这可是北安州的一宝，只是之前往外卖的并不多，可能是因为山路不好走，也可能是因为这里之前有些地方不太平，所以一些药商不愿意过来。

现在，有了丁指挥使那边的配合，再加上自己这里极力的推进一些优惠政策，倒是的的确确吸引来了一些人的注意。

不管这次能不能成，至少，算是一个好的开始。

最终在苏孝的极力撮合之下，这两位都表示出了极大的兴趣，接下来，就是回去做一些准备了。

当然，这次既然来了，也没道理走空车。

一个弄了十几车的木材，一个则是拉了十几车的药材。

北安州可不仅仅只有乌拉草，大山里头，好东西多着呢！

虽然只有两个商户，可是柳承恩却觉得自己看到了北安州的未来！

只要有一个人开始关注这里，那么，以后就一定还会再有第二个，第三个……

他不急，只要自己在这里待一天，就一定想法子让当地的百姓们都富裕起来。

“咱们守着这到处都是宝贝的大山，却还能让百姓们挨饿受冻，你说到底是怎么想的呀？”

跟在他身边的谢同知没敢说话。

到了此时，他才意识到自己跟这位知州大人的差距到底在哪儿。

当初这里的知州被免职之后，他就觉得自己的机会来了。

想着让家里人去找找主支那边儿，总能给自己谋求一个知州的职位。

可是没想到，皇上竟然钦点了柳承恩过来。

当初他觉得柳承恩不过就是一个毛头小子，俗话说嘴上没毛，办事不牢。

一个年纪轻轻的才子，不过就是仗着一些小聪明才在皇上跟前得了眼缘儿，哪里能有什么真本事？

要知道，治理一州一县，光靠着几首诗词可是行不通的。

可他万万没想到，这位柳知州才到任几个月，这北安州就已经有了这么大的变化。

先是兴师动众的去收什么山货，之后又给一些村子修路修桥，再来就是给一些老百姓们发放补贴。

这一桩桩一件件，都是他闻所未闻之事。

所以，他现在也弄不明白，这些个稀奇古怪的招数，这位柳知州到底是怎么想出来的？

古籍上看来的？

不可能呀！

真要是有这等好书，那怎么别人不知道？

谢同知此时还没有意识到，他不知道的事情，还多着呢！

就说苏锦绣让人在平县筹备的柳氏酱作坊，眼瞅着就要正式开工了。

苏锦绣注意到北安州有几种异族人，虽然都是大兴朝的子民，可是他们有自己的饮食习惯。

苏锦绣观察过之后，就发现这些人都嗜辣。

事实上，北安州这里的口味，好像就有些偏酸辣。

苏锦绣找到了柳承恩，只有他们两个才知道，好多新奇的点子，到底是谁出的。

“那要不，咱们可以试试甜辣酱。”

苏锦绣顿时来了兴趣，“又甜又辣吗？”

柳承恩也只是想到了这里的高丽族人好像是特别喜欢吃辣。

事实上，北安州当地的百姓们都挺能吃辣的，估计可能是因为冬天太冷，吃辣能让人身体暖起来吧。

“其实也简单，就是多放一些辣椒，再加上一些白糖应该就能做出来了。当然，最主要的，还是黄豆酱。”

“行吧，我得空了试试。”

柳承恩扶她靠在自己身上，“你别自己做，太辛苦了，可以让苏灵或者是春桃去做。”

“我知道的，不会累着自己的。”

要想甜辣酱的味道好，最主要还是一个比例的问题。

苏锦绣在这种事情上向来喜欢亲力亲为。

董姨也只能由着她，让春桃从旁给她打个下手。

连着试了两天，最终做出了两种她自以为比较满意的。

一种微辣，一种则是非常辣。

柳承恩在吃到这甜辣酱的时候，就知道妻子掌握了这甜辣酱的精髓了。

“的确不错。如果咱们往外卖的话，这种微辣的应该卖地最好。”

“四郎，你觉得咱们这甜辣酱卖多少钱合适？”

“这个成本比肉酱要低地多，这样吧，在原来的普通黄豆酱的基础上，一罐再加上五文钱，你看如何？”

苏锦绣算了算，这利润可比普通黄豆酱大太多了。

毕竟，这里头又没放肉，只是加了一些辣椒和糖而已。

“好，那就依你。”

“让苏孝带一批去京城。”

苏孝这才回来没几天，就又要被派出去了。

没办法，在经商这方面，好像目前也就只有这个苏孝还得用一些。

“我让苏孝带了几个人，跟他多走两趟，以后就让苏孝留在北安州，让他手底下的人去跑一跑。多历练，咱们才能多几个得力的帮手。”

“四郎说的是，不能只可着他一人使唤。”

苏锦绣说完，又叹了口气，“四郎，平县那里的作坊问题不大，可是从平县到咱们府城的这路可实在是不好走。这晴天还好一些，若是赶上了雨天，怕是要出事的。”