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其实闫凯鹏对于洋的提议很心动。
最近的营业收入,比盛海酒店以前生意最好的时候还翻了两倍,助长了他的野心。
但是开新店的事儿,他根本无法做主,闫家还是他爹说了算。
闫凯鹏回到家,把于洋的计划汇报给了闫景泉。
闫景泉听完,微微笑道:“儿子,那个于洋的提议很不错。”
“想要更大的收益,就不要吝啬投资。”
“他之前的宣传计划投入也很大,你看看这才几天,差不多就收回了一半。”
“我也是这么想的。”闫凯鹏很高兴:“爸,中心街区的迎客来酒店生意快让咱家顶黄了。”
“我看,咱们正好趁这个机会,收购迎客来酒店,稍加改造,就能作为咱们的分店使用。”
闫景泉点了点头:“你这个主意不错。”
“这样一来,咱们少了个竞争对手,还能多一个财源,一举两得。”
他们丝毫没把平心菜馆放在心上,连谈都没谈。
因为平心菜馆和陈平在闫家父子眼里,早就成了随时可以被捏死的小蚂蚱。
迎客来酒店,是宁东县最早的一家上规模的酒店,盛海酒店都算是后起之秀。
当年闫家见迎客来收入不菲,学着人家开起了盛海酒店。
闫家的势力在宁东县比迎客来的老板雄厚。
十年过去了,接连开了好几家分店,抢走了迎客来的大量客源。
迎客来酒店只能凭借着老字号的优势,和多年积累的老顾客,苟延残喘。
如今有了极品菜,盛海酒店一飞冲天,迎客来算是彻底完了。
闫家提出了收购的意向,迎客来老板无奈之下,只能选择答应。
这家店面的房产不是他的,如果继续坚持下去,他连员工的工资都开不起。
如果不趁着还有一年的房租,尽快把店面兑出去,等待他的,必将是血本无归的下场。
经过两天的谈判,闫家用两百万的价格,盘下了迎客来酒店。
其实这些钱,大部分都是房租,剩下的装潢和家当,根本没怎么算钱。
当宁东县的人发现迎客来换了盛海酒店六号店的牌匾时,都被惊呆了。
“我听说闫家花了两百多万呢,真他吗豪。”
“闫家这是要独霸宁东的高端餐饮业呀!”
“说独霸有点过了吧?平心菜馆用的也是极品菜,人家也开了分店。”
平心菜馆就是个宁东县上流圈子里的笑话。
随着盛海酒店一天强过一天的崛起势头,酒店的极品菜来源,也被挖了出来。
毕竟盛海酒店那么多员工,人多嘴杂,总有些消息流传出来。
再加上很多以前去平心菜馆消费过的老顾客证实,陈平的大名,就开始在县里流传开了。
虽然很多大老板都没见过陈平,但大多数也都听说了有这么一号人。
特别是他在盛海酒店三号店斜对面开了家分店之后,很多人都把陈平当成了傻子。
盛海酒店六号店开业的时候,宁东县的目光全都聚集于此,也没人去关注陈平那个傻子了。
就连平心菜馆的老顾客,都被吸引过去了一批。
此时的平心菜馆,真的可以算得上门可罗雀。
从早到晚,只有寥寥几个最忠实的铁杆支持者,还来这里吃饭。
晚上算账的时候,平心菜馆的营业额创下了历史新低,只有一千四百块钱。
员工们早就习以为常了。
最近菜馆营业额,哪天不是在创造历史?
陈平捏着十几张票子:“现在的收入,比不上以前。”
“但我不能让大家白干活,这些钱,就都当奖金发了吧,你们别嫌少。”
王晓蕾看不下去了:“老板,我们拿着工资不低,你就算不给我们发奖金也是应该的。”
“而且你刚开了新店,投入那么大,成本还没收回来呢。”
“奖金就算了吧,别人我不管,反正我是不要。”
其他员工也纷纷表态,不愿意要奖金。
还有些员工表示,工资也可以先欠着,等饭店的生意转好了再说。
白莹莹叹了口气:“阿平哥,你还是先想想办法,把菜馆救活吧。”
“我们都愿意跟着你继续干,谁也不想看着菜馆就这么完了啊!”
陈平心头一暖,有这样忠诚的员工,何愁大事不成?
“你们这些家伙,是不是嫌弃这点奖金太少啊?”陈平开了句玩笑。
“不要就算了,等以后咱们生意做好,我给你们补上。”
“工资,肯定是要发的。”
“至于怎么想办法救菜馆,你们都不要担心!”
“我分店都开起来了,这不是个好办法吗?”
员工们哭笑不得,他们不理解,为什么到了这个时候,陈平还充满着盲目的自信。
陈平起身道:“这几天顾客不多,我打算先给你们放个假,你们先回家过个轻松的周末,养足精神。”
“下个礼拜,店里又会忙起来,到时候你们一个个的脚打后脑勺,可别叫苦叫累的。”
众员工离开了饭店,并没有散去,而是聚在一起小声的议论着。
“我倒是宁愿苦点累点,干的也踏实,可这么下去不行啊。”
“你们说,老板突然为什么突然要给咱们放假?”
众人你看看我,我看看你,眼中神色惊疑不定。
“会不会是老板要稳住咱们,不想给咱们发工资了,然后趁机偷偷跑路吧?”
话音落下,众多员工脸色皆是一变。
见众人惊疑不定的样子,王晓蕾不禁怒斥道:“你们还有没有点良心!”
“陈老板给大家发的奖金都快比工资多了,你们之前有遇到这么良心的老板吗?”
“陈老板根本不是那种人,他说有办法,就一定有办法!”
白莹莹也坚定的点了点头:“我相信阿平哥,他承诺过的事儿,从来没有让谁失望过。”
闻言,众员工顿时都觉得有些愧疚。
是啊,以陈老板的为人,如果真的要关店,也肯定会给他们说一声的。
商量了半天,最终还是决定相信陈平,和他一条道走到黑。
但是两天的周末时间,陈平会用什么样的办法,让平心菜馆起死回生呢?
大家想破了脑袋,也想不出个所以然来。
这一夜,有很多人都失眠了。
无论每个人有什么样的心思,第二天的太阳,还是照常升起。
平心菜馆,照常的冷清,连停车场的车子都少了很多。
大伙儿都知道,盛海酒店又开了家分店,足以分流以前那些分店的客流量压力了。
盛海酒店,照常的忙碌,从前台到后厨,每个人都带着笑容。
唯一不同的,就是陈平没有照常把菜装在三轮车上。
他站在家门口,伸了个懒腰,看着县城的方向自言自语道:
“大戏该开场了!闫凯鹏,你准备好了吗?”
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