第四百二十九章 商量开新班

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“老板，你这是在研究什么手艺？”

王安娜踩着高跟鞋进来，好奇询问道。

“在做牛排，还有复刻西餐厅的菜。就是有些食材和西餐调料菜市场买不到。做出来的味道也没有那么正宗。”

虽然她没去外国吃过最最正宗的西餐，但就国内的这吃过的相比，欠缺的香料少了增色。

“牛肉价格不便宜，要弄这么复杂，卖出的价格可不低。”王安娜开始专业地分析起来，“这会不会不太适合快餐店？！”

她作为半边天的总经理，如今快餐店的经营并入了半边天，她也是要管的。

“这个不是做快餐的，快餐的新菜我还没做。这个是用来之后上课用的。

咱半边天上西式礼仪课其中的餐桌礼仪，就几个盘子，难免有些像小孩办家家酒一样。

我想着下次可以提前提前准备食材。用来现场模拟。”

李春兰简单地把自己在大酒店餐厅的囧事说了一遍，然后说明了半边天这个课的缺陷。

王安娜听的很认真，在李春兰说完后表示道：“这个修改挺好的，有实物能练习的更好。”

而且通常来学这个礼仪的人都是家里条件不算太差的，因为工作和各种情况需要去这样高档昂贵的场所。

因此再多增加一些食材费用，受众学员肯定是都能接受的。

而后王安娜在此基础上立马又联想到更多可能性。

“这些有西式礼仪使用需求的大部分都是讲究人。

我发现之

前这个课都是有工作需求的人选的。

现在半边天名气大了不少不少那些想出国的人，他们吃过西餐去过高档的地方，但也来学这个。说是不想出国闹笑话。”

王安娜分析着，而后提出建议道：“要是这个课成本增加了，大部分受众可能愿意，但小部分学员可能有意见。

我倒是觉得可以直接单开小课。把愿意再付出成本的集中一起上。

什么牛排红酒都来真的，还有咖啡下午茶等等……”

王安娜不断地输出自己的观点。

李春兰听着听着似乎发现了重点。

“这不就是新闻上说的没用的贵族礼仪培训班吗？”

王安娜好奇：“没用的培训班？”

李春兰摇头。

连忙解释这里的没用不是指培训班没用，是指学了没用。

这新闻是李春兰前世看电视看到的，哪些有钱人舍得十多万甚至几十万，请教导了国外贵族或者公主的礼仪老师来教礼仪。

上课也就一周左右，十几几十万一个人啊！！！！

这有钱人的钱是真好挣！

偏偏礼仪老师和机构赚的盆满钵满，有钱人学习了后感觉自己逼格上去了，在外人看来高级了不少，也很满意。

虽然如今半边天要是搞一个这个开不到这么高的价，但要是稍微的再高档点，然后再专业点。

到时候直接是贵族礼仪培训单开半个月一期，一期怎么都得一百块！！

李春兰感觉自己黑心都不敢胆子大一点，人家一周两周

一个学生的费用可以在小城市买房。她却只敢想一百块。

李春兰觉得这主意越想越合适，就跟王安娜聊起来。

两人这样一商讨，感觉贵族礼仪培训班的雏形都要出来了。

首先就是什么坐立行走、就餐礼仪乱七八糟的。

其次就是艺术知识的普及，文化不够，艺术底蕴来凑。

最后再是高级宴会社交学习。

结业时顺便还安排一场结业晚会，一个个穿着礼服举办欢庆！

觥筹交错之间，逼格又提升了！

两人聊完，李春兰做好的略有些失败的牛排都已经冷了。

不过她心里是极为的亢奋：“安娜，咱俩可真的是能商量到一块去，这聊着聊着，新班就出来了！”

“那倒是，但老板你，在厨艺课和贵族礼仪课之前，半边天现在还有很多事情呢！

新教室楼修建天天各种事，现在我的工作超负荷了，就算有助力也很吃力，得尽早在外头招聘两个有能力的员工帮忙分担。

还有就是……”

王安娜忽然禁声了……

好一会儿她才调整情绪，强调道：“咱这样搞什么贵族礼仪也不要那么着急，赚钱是赚钱，但感觉这有点敏感。”

如今政策虽然没当初那么紧张了，但万一被有心之人强加不该有的想法举报了呢？

年轻时候被批斗，被贴大字报等等的经历她还历历在目。

“你说的对，咱慢慢来。”李春兰道，“我先给你找几个高学历或者有经验的下属。”

……

“总经理，大门口，那母女俩又来了。她们听说老板今天在，开始在大门口下跪了！”

一个员工匆匆跑到教室里汇报。

“什么母女？”李春兰疑惑。

“老板，就是文芳芳和她母亲。”员工道。

而后更是解释了来龙去脉：

“当初她听了其他学我们半边天造型馆的店老板的忽悠，死也要赔付违约金离开。

说是去了那个老板哪儿就有股份，也算是小老板了。”

李春兰点头：“这个我知道，她到底是跟她老板怎么闹起来的？”

“老板事情是这样的。她去了后，那老板觉得花了好几千赎她亏的慌，不止在签合同的时候动了手脚，还天天压榨她。”

李春兰惊讶，但想想也有些不意外。

那老板李春兰记得对方也没啥文化，但在见到一份合同能让员工赔偿好几千，当时似乎是真的又恨又震惊。

这有样学样弄了违约金，却不提供最好的培训，且不告知对方，耍的手段不好应付呀！

更何况对方为人也比较流氓，当初可是没少骂半边天。

“以前文芳芳在半边天工作时间可轻松了，一天跟一个新娘，每天都有喜酒喝。

虽然跟妆也累，早上起的早，但人新娘酒席结束就下班了呀！

结果文芳芳去了那边后，早上到晚上关门，没有停歇。别说吃饭时间，连上厕所的时间都不给！”员工继续吐槽。

“上厕所都不给时间……有些过了吧？！”李春兰觉得夸

张了！

“老板，这事儿是真的！一点都不夸张！”员工道。

……