第1156章 锦州烧烤
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“嘿嘿嘿,这个时间刚刚好!”黄金龙从车上跳下来就去开烧烤店的门。
屋里倒是挺暖和的,黄金龙招呼大家都坐下。
“你们都有啥忌口的没有?有的话提前和我说。”黄金龙一边将自己的衣服换上,一边嘴里询问着。
白叶给双方介绍了一下,看黄金龙从保鲜柜里拿出了几大盘子的串,忍不住问道,“黄哥,这些串都是你自己串的么?”
黄金龙一脸看傻子的表情,“兄弟,你是想累死我么?我这店下午营业到半夜,剩下的时间你居然不想我睡觉,而是想看我串串?”
其他人也都轻笑起来。
“我这边啊,是有几个本地的阿姨,专门负责串串的。之前我回老家办事,她们都休息的没着没落的,我这赶紧回来了,正好赶上了这美食节的事儿。”
白叶过去看了看,这些肉串都串的特别好,肉很好都是肥瘦相间的,也特别的新鲜,看起来应该都是今天新鲜串的。
肉的品种也很多,猪牛羊肉都有,还有不少的特色的。
比如说烤兔子,烤鸽子,烤鹌鹑,还有他们铁板的鱿鱼、舌头鱼、烤实蛋、烤肥肠等。另外还有烤羊杂,这是很多地方都没有的。
不说这些,就光是鸡一种食材,就能从鸡肉、鸡翅、鸡爪、鸡头、鸡脆骨等多种部位。
除了这些肉类之外,还有不少的蔬菜类。
大多都是他们东北的特殊蔬菜,啥茄子啊,土豆啊,长豆角啊,蘑菇啊,韭菜香菇之类的,都算是普通的……简直可以说得上是五花八门,永远超出想象。
尤其是旁边还有豆腐,还是嫩豆腐。
温静茹睁大眼,好奇道询问,“这豆腐也是要烤着吃的么?”
虽然之前他们在白家的时候一起烧烤,也曾经烤过豆腐。但显然不是这样的嫩豆腐,温静茹想象不出来这么嫩的豆腐要怎么烤。
“嘿嘿,妹子,想不到吧,可以在窗口这边看!”
白叶几个人都好奇,凑过去一起,还能跟烤串的黄金龙一起聊天。
炭火点上,黄金龙将上衣脱了,只剩下一个跨栏背心。
好在是因为站在炭火边上,只会越来越暖和。
不过这衣服一脱,就看到了对方身上的花臂。
“黄哥你这纹的挺漂亮的啊。”白叶指指黄金龙的手臂。
“嗐,都是年轻时候纹的。”黄金龙摇摇头没有继续这个话题。
其实他看着也就三十出头的样子,偏偏说起话来很是沧桑,很是江湖气。
白叶猜测对方可能有什么过往,不过对方不说,他也不会主动询问。
人家愿意说,他可以吃个瓜。人家不乐意说,可能是有什么伤心事。
白叶他们一行人一共九个,再加上黄金龙就是十个人,黄金龙确定大家没有什么禁忌,就转身拿起了两大把肉串就放到了火上。
“你们啊,人太少,今天见识不到我的绝活。”黄金龙笑道。
“咦,什么绝活还得人多?”温静茹好奇道。
黄金龙张张嘴,最终将要说的话咽了回去,朝着白叶几个人说道,“不行不行,今天说了就没有意外感了,明天给你们展示一下,反正咱们摊子面对面。”
“原来你就是对面摊子的摊主啊?”章独岚恍然。
“对啊,下午我收拾东西的时候,多亏了小白,要不然我还得在外面多忙活一个钟头。”黄金龙嘴上和白叶他们聊着天,手上动作不停,一手攥着几十串一会展开一会攥成一团,手法熟练又顺畅,犹如行云流水一般。
那撒盐撒辣椒面撒孜然的动作,更是又快又帅,看得白叶都快星星眼了。
这还是他第二次直面这样烧烤的动作,上次是在京城比赛的时候,大家去吃的那家人气超旺的烧烤。
白叶当初是接着等着拿肉串,在人家的烧烤间外面看了好半天。
学是确实学到一点,但是人太多太乱,主要还是看热闹的。主要当时跟他一起看热闹的食客也不少。
白叶今天才算是面对面的看人家专业的烧烤手法,还是他们东北有名锦州烧烤。
白叶偷师的血液都在沸腾。
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