第275章 年的春晚

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食为天自身的育肥场，只设计满足一半左右种猪场的仔猪产量，其余一半的仔猪，则是对外销售。

这样一来，以食为天基地的种猪场为中心，形成了一个比较完善的养殖圈，带动了无数家庭和小型育肥场共同发展，并有效地降低了自身对于土地和劳动力的需求。

现在崔南所在的龙省基地，每年的仔猪供不应求，除了保证给孙卫民部队的养殖场每年一千头仔猪配额外，剩下的仔猪还未出栏，就被周围几家大农场抢购走了。

要不是公司明确表示，要保证当地部分农民家庭养殖的需要，恐怕这些仔猪都会被这些农场买空。

龙省和中原省不同，这里地广人稀，国营农场众多。而中原省现在更多的是以个人或家庭养殖为主。

大型养殖场也有，不过他们并不太愿意高价购买瘦肉型的内三元仔猪，而是以养殖当地品种的肥肉型土猪为主。

中原省分基地在今年上半年完成扩建之后，将引进火腿肠生产线，用于消耗自身相对过剩的产能。

生产线仍然是选用德意志的产品，倭国的低端货，孙大海是坚决抵制的。

尤其是现在，孙大海是知道日元马上就要升值的。现在进口一套倭国设备所花的钱，等上半年多连运输再安装调试的时间，就会发现能买两套甚至更多的同样设备了。他怎么会傻乎乎的这样做呢。

现在食为天的三个基地，首都基地由于面积限制，将以技术研究为主，同时将屠宰分割后猪肩颈、肚囊（奶脯肉）等部位的三级肉，用于生产礼品装午餐肉罐头。

一、二级肉更适合人食用，如里脊、大排、腿肉、五花、肘子和猪蹄，这些肉基本上没有进入流通市场，除了满足自家食堂的需要，剩下的被多家机关、院校和外国驻首都的机构买走。

龙省分基地同样设置有多条午餐肉罐头生产线，这里将完成普通午餐肉罐头的出口任务，并利用东北地区是饲料原料的主产区的优势，形成有机饲料的规模化生产。

中原分基地未来的仔猪销售，将向周边倾斜，争取辐射到周边数省。同时将生产高质量的火腿肠，先期以出口为主，等产量提高后，再面向国内的高端市场。

今天总共有二十多人在家吃饭，一桌肯定挤不下，所以摆了两大桌。还在学习的孩子们坐一桌，大人们坐一桌。

今年的年夜晚，孙大海没有花多少力气。许婷和崔南的妻子都有一手好厨艺。三人一起动手，再配上几个帮手，这顿饭就利利索索做出来了。

年夜饭不仅要丰盛，菜品还要有好的寓意。

鸿运当头-剁椒鱼头、大吉大利-栗子鸡腿、欢聚一堂-海鲜冬瓜盅、蒸蒸日上-粉蒸肉、竹报平安-火腿竹荪猴头菇、年年有余-糖醋鲤鱼、团团圆圆-珍珠糯米丸、招财进宝-黄豆焖猪蹄。

除了这些传统的年夜菜，孙大海他们还用崔南和吴大伟分别从东北和香江带来的食材，多做了几道菜：蟹黄扒鱼翅、清蒸鲍鱼、红烧鹿肉，还有一锅飞龙汤。

年夜饭在晚上七点准时开始，因为大家要看八点的春晚，所以提前开餐，免得到时候吃不好饭。

黄老和姜秀萍各自说了几句简短的祝词，并端起酒杯，和大家喝了第一巡酒。随后大伙就一齐开动，各自寻找自己心仪的目标下手，哦不，是下筷子。

随后孙卫国和黄菲菲也分别向大家敬酒。酒过三巡，饭桌上的气氛越发的热烈起来，大家也都吃开了，边吃边聊，好不热闹。

朱权虽然是第一次在孙大海家吃年夜饭，但他性格活泼，年纪也大了，很快就融入了进来。

崔南的两个孩子，开始时却是有点放不开。好在高屹和梁家姐妹在照顾他们，过了一会，他们也和大家有说有笑起来。

时间快到晚上八点了，孙大海低头和巴特尔说了几句话，巴特尔便放下筷子，走出了客厅。

不一会，他搬了一台电视机进来，放在了客厅原有电视的另外一边，这样一来，两台电视在客厅的两边同时播放春晚，大家不用挤在一起了。

孙大海家的电视机是从友谊商店花兑换券买回来的，是目前国内最大的21寸彩电。

可这样的电视机，要是同时供二十多人一起看节目，孙大海想想就觉得难受。所以他才让巴特尔把别的屋里的电视机也搬了过来，两边一起看。

“开始了，开始了！”不知道谁在提醒大家，1985年的春节联欢晚会，正式开始了。

挡住电视机位置的人，自觉地搬椅子让在，大家的心思已经转移到了电视机上，真是浪费了这么好吃的饭菜。

孙大海在前世的时候，是从1983年的第一届春晚就开始看起的。对于春晚，他历经了狂热追捧，无所谓，骂导演，直到懒得吐槽的全过程，热情早已被耗尽。

尤其现在是第三届春晚，不知道哪位领导发话了，这届春晚的演出地点，居然安排到了工人体育场，露天举行。

孙大海摇摇头，心想：三拍党无处不在呀。

其实这届春晚，好节目虽然不多，但还是有的，只是被这个空旷的场地，把红红火火、阖家欢聚的气氛全毁掉了。

孙大海很是心疼陈小二，这大冷天的，为了小品，他穿着单衣在台上表演，真敬业呀！要是换成后来的那批只会收钱的小鲜肉们，估计只能上替身了。

歌曲类的节目不太受影响，因为现在央视很穷，没有太多的钱做舞美、买音响，但声音效果还凑合，反正现在的电视机喇叭也区分不出来。

这种节目是不是假唱真的无所谓，大家图的就是开心热闹。

本届春晚最经典的节目就是老茂和陈小二的小品《拍电影》，马老先生的相声也相当不错，可惜都被工体内空旷的现场环境毁了。

晚会开始了，除了孙大海，所有人都加快了吃饭的速度。

过了一会，在《万里长城永不倒》的歌声中，客厅的饭桌已经收拾利落。桌上摆放好了各色干鲜果品和茶水饮料，大家分坐两头，开启了围观春晚模式。

孙大海即使不想看春晚，这会儿也不能离开，他一边帮孙圆圆和孙大河扒松子包栗子，一边陪着大家看节目聊天。