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半个小时后,第二网已经收上来了。这一网得到的渔获要比上一网略少一些,大概能有五六百斤。上一网据李老板儿说,即使没有一千斤,八百斤也是有的。

渔网起到一半的时候,李老板儿就说他感觉这一网渔获少了。果不其然,渔网全部拉出水面后,明显看出鱼的数量比上一网有了减少。

不过,大家非但没有不开心,反而全都兴奋地大叫起来。

原来,这一网中逮住了一个大家伙,一条一米多长,至少有百八十斤的大鳇鱼。

大鳇鱼学名叫做“达氏鳇”,起源于一亿多年以前,曾经和恐龙生活在同一时期,是一种非常古老的鱼种。

大鳇鱼性情凶猛,是一种大型肉食性鱼类,寿命长达五十年,体重最高可以达到一吨,是名副其实的淡水鱼王。

大鳇鱼是高寒水域的鱼种,有是吃肉的,因此它的肉质鲜美,口感细腻,营养丰富。

尤其是大鳇鱼的鱼籽,更号称“黑色黄金”,是不可多得的珍稀佳肴,其价值要比熊掌、猴头、驼峰之类的所谓“上八珍”高出很多。

七星湖历来是大鳇鱼的重要产地。在清朝时,大鳇鱼就是作为贡品直接进皇宫的。当年为了捕捞大鳇鱼,这里都要死不少人的。

在开春后将要进行的二期项目中,就有大鳇鱼人工孵化与养殖项目,这是大青山开发公司制定的水产养殖项目中的重点。

开发公司的许多的项目都是长期项目,短期见不到收益的,大鳇鱼项目更是如此。

由于大鳇鱼的寿命很长,性成熟期在十年以上,因此这个项目的运作周期也短不,十年的时间是要有的。

开发公司承包了大青山部分区域后,对七星湖的两个大湖和三个小湖实行为期三年的禁渔。剩下的两个小湖,也只在秋季和冬季开放捕鱼作业。

公司根据七星湖的生物链,在这两年的时间内,分批次投放了大量的不同种类鱼苗和湖虾苗,以及对部分水域补种了水草。

这些是为弥补七星湖的生物链中中低端食物不足而为,通过不断的调整,使七星湖的鱼种增加,数量也有了明显的增涨。

眼下这条大鳇鱼,别看个头挺大,体重也不轻,但在大鳇鱼中顶多算是刚刚成年。

李老板儿原本有心将其放生的,但他考虑了一下,最后还是把这条大鳇鱼留了下来,当成了今天中午的一道主菜。

李老板儿改变想法的原因,一来这条大鳇鱼已经被鱼网拉出了水面。离开水面后,寒冷的天气对其造成了很大的伤害。

二来看到游客们这么开心,李老板儿也不好和大家唱反调。

当然,这条鱼是条雄鱼,也是一个重要的原因。

这条鱼不分割的话,用筐可是装不下了。李老板儿和几个人一起动手,将大鳇鱼抬到一架爬犁上,运往驻扎点。

阿莱雅赶紧拉着巴特尔来找李老板儿,几个人嘀咕了一会儿,就成交了一笔小生意。

这种大鱼的鱼皮,是制造鱼皮衣最好的原料,靠山屯有两户赫哲族人会这门手艺。

阿莱雅已经和李老板儿说好,她出一百美元给度假山庄的特色商店,由特色商店的经理李老板儿负责找人为她量体裁衣,制作出一身鱼皮衣来。

阿莱雅去过孙大海家,她对孙圆圆的那套鱼皮衣非常喜欢。现在有了机会,她可不知道什么叫做客气,直接就出手买了下来。

李老板儿的特色商店有鱼皮衣定制的项目,没想到度假山庄还没有正式营业,第一套定制的鱼皮衣生意就这样做成了。

鱼皮衣的制作工艺非常繁琐,一整套程序下来,至少需要一个半月以上。

现在马上就要过春节了,阿莱雅定制的这套鱼皮衣,估计怎么也要等到五一,她才能穿上身了。

能买到心仪已久的鱼皮衣,阿莱雅高兴坏了,她小鸟依人般的依偎在雄壮的巴特尔身边,叽叽喳喳地说个不停。

不过,就她嘴里说出来的那荒腔走板、混杂着英语、普通话和粤语的语言,估计也只有天天和她在一起巴特尔才能听明白。

李老板儿管理的度假山庄特色商店,是嘉华投资公司下属的下属的下属企业,既然要给公司高管之一的阿莱雅做鱼皮衣,那必须要重视起来,不能有分好差错。

李老板儿马上安排人回屯里,去工艺品厂把赫哲族的师傅请来,由他们亲自动手剥鱼皮。

李老板儿自己当然也能处理鱼皮,不过说到鱼皮衣,人家才是最专业的,用的家伙儿都是特制的木质工具,以防止损伤到鱼皮。

今天的破冰捕鱼活动已经结束了。大家斜穿过湖面,走向前往不远处的驻扎点。

爬犁队的人帮忙收拾冬捕的工具,以及准备运走的渔获,都干完以后他们才会驾着自己的爬犁去驻扎点。

驻扎点被高大的围墙环绕着。这里是野外,指不定什么时候就会有野牲口冒出来,所以必要的安全措施还是一定要搞的。

进去后就是一个偌大的院子,王三炮介绍说,在收割完稻米后,这里就充当临时的打谷场。

郭玉萍在向孙大海汇报工作的时候,特意提到了大青山的水稻项目。

这块稻田总共有三百亩左右,今年将和去年一样,继续种植优质耐寒单季稻。

这是由农科院以优质五常稻米为母本,经过杂交培育出来的一个稻米变种,比较适合七星湖水稻区的自然环境和气候条件。

从明年开始,开发公司计划在三分之二的水稻田里种植优质耐寒单季稻,另外三分之一的稻田,将会种植一个稻米新品种——大青山胭脂米。

方林负责食为天的科研项目审批。两年前他接到一份申请,申请人是他曾经的老师,农大的一位植物学教授,他组织了一个研究小组,准备对康熙胭脂米进行品种改良。

胭脂稻本身就是一种古老的珍稀稻种,历来是皇家贡品,因此又名为“御田胭脂米”。在经典名着《红楼梦》中也曾出现过两次对它的描述。

胭脂米的外形成椭圆柱形,米粒较普通稻米稍长一些,其色泽里外均为暗红色,顺纹有深红色的米线。

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