第342章怎么卖？

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陆老太接过陆雅儿递给自己的一叠纸

“哎，好！”

“那我们去县城了。”陆雅儿说了一句，便与林墨杰挥手告别后，就上牛车走了。

……

山竹县

当牛车到县城时，已是三个时辰后，也就是未时。

“三姐姐，这个时辰，市场还有人买菜吗？”陆四丫看着太阳的方向，朝陆雅儿问。

陆雅儿看着街道两旁，似是随意的开口

“我们不去市场，咱们去吉祥楼。”

如果她没猜错的话，这吉祥楼应该跟陆民丞他们有关。

“去吉祥楼？”陆四丫疑惑的开口“三姐姐，我们这是豆芽，不是野味。”

她虽没去吉祥楼卖过野味，但却很清楚，陆民丞他们的野味是去吉祥楼卖的。

陆雅儿却是一笑“四妹，我问你，豆芽跟野味的共同点是什么？”

“嗯？”陆四丫不明白看着陆雅儿。

他们现在说的不是吉祥楼只手野味的事吗？

陆雅儿“不明白？”

陆四丫点头。

陆雅儿无奈的摇了摇头，还还真是乡下长大的，连这么简单的问题，都懂。

“豆芽跟野味的共同点，就是他们都是菜。”

“野味是肉菜，而豆芽则是素菜。”

“吉祥楼是干吗的？”

“它是酒楼，是给做菜吃的地方。”

“既然同样都是菜，那吉祥楼又为什么不收呢？”

“虽然豆芽是素菜，但只要别没有，吉祥楼自是要的。”

“至于以后，那就要看吉祥楼怎么收了。”

“毕竟，我们这可是独一份。”

“所以现在，你懂了吗？”

陆四丫点头“懂了。”

“懂了就行，我们去吉祥楼吧。”陆雅儿说着，便让罗舅舅将车嘎赶去吉祥楼的后院。

到了后院，罗掌柜是笑着迎了过来

“陆姑娘说的新菜，不知是什么呢？”

陆家已经很久没有送过野味了，没想到今日来，竟然说是弄出了一种新菜。

陆雅儿拿来一把豆芽介绍“是这个，不知罗掌柜是否让我四妹他们在你厨房露一手？”

她只会吃，可不会做饭菜，这时候，也只能借助陆四丫跟陆大雁他们了。

罗掌柜沉思了片刻“行，那就请陆四姑娘移步到厨房。”

这个点，不是当餐时间，他没道理不让试。

陆雅儿笑道“那就谢过罗掌握。”

话落，是对陆四丫跟陆大雁道

“小姑，四妹，就看你们的了。”

陆四丫点点头“我跟小姑不会让你失望的。”

别看她天天舞刀弄棒的，但厨艺这一块，也勉强。

当然，最主要是小姑，小姑虽下厨时间虽少，但她得了奶奶真传。

说起陆老太的厨艺，算是她的骄傲。

因为就她做到一手好菜，才被小姐看上，然后一直跟在小姐身边。

然后就得了恩德，跟陆老头成了亲。

陆大雁也点点头“雅儿你瞧着吧。”

她厨艺好，但自陆雅儿不傻后，她还做个饭了。

看着信心满满的两姑侄，陆雅儿点头

“我相信你们。”

陆四丫跟陆大雁拿着豆芽进了厨房，而陆雅儿跟陆七丫，却是被罗掌柜请到了厢房喝茶。

当然，为了不让陆大雁他们在做好豆芽后，不知道送哪里，罗掌柜还是留了伙计的。

至于罗舅舅跟陆二牛，他们现在是长工，自然是在后院里等。

当陆大雁跟陆四丫端两盘不同的豆芽进了厢房后。

罗掌柜先是品尝一下，接着是笑道

“没想到，这个豆芽看起来嫩，没想到吃起来，也鲜嫩、脆，嗯，味道不错，这豆芽我买了。”

“不知陆姑娘怎么卖？”

蔬菜吗，只要特别，他们酒楼自然收。

陆雅儿轻轻一捋刘海“这就要看罗掌柜怎么收了。”

“如果罗掌柜散收我卖十文钱一斤，如果罗掌柜是买断，我二十文钱。”

“罗掌柜，这个除了可以炒跟凉拌外，它还能做水煮鱼等菜色。”

“水煮鱼？”罗掌柜睁圆眼睛看着陆雅儿“陆姑娘，不是我说话不好听。”

“而是这水煮鱼，如果不煎一下，做出来的味道是腥的。”

“难不成，这豆芽还能去腥？”

他们酒楼的确有鱼的菜谱，可鱼不煎，不炸，始终有一股腥味。

罗掌柜好奇的是水煮鱼，也就对豆芽的价格，没什么疑问。

而陆四丫跟陆大雁，以及陆七丫却被陆雅儿的忽然涨价，弄得懵逼了一下。

他们记得，陆雅儿一开始的定价，是三文钱。

这么现在变成十文钱跟二十文钱了呢？

当然，他们就算疑惑，也没问。

陆雅儿愣了一下“罗掌柜的意思，你们酒楼都不做水煮鱼的吗？”

水煮鱼那么好吃的菜，酒楼怎么会不做呢？

末世没来前，爸爸最喜欢的一道菜就是水煮鱼。

只可惜，她不会做。

罗掌柜摇摇头“不做。”

想到水煮鱼的味道，陆雅儿将眼眸放在了陆四丫跟陆大雁的身上。

看着陆雅儿看过来的眼神，陆四丫摇头表示自己不会。

陆大雁想了想“雅儿，要不我试试？”

“行。”陆雅儿想把豆芽卖高些，自然愿意让陆大雁试了。

话落，陆雅儿喊上陆大雁去了厨房。

罗掌柜虽然很想知道水煮鱼的做法，但没有跟去。

因为他是君子，在没有谈妥豆芽价格时，绝不做小人行径。

倒是陆四丫，她知道陆雅儿不会做饭菜，也就跟打下手了。

陆七丫不想一个人跟罗掌柜待一起，然后也跟了过去。

最后，罗掌柜只好去忙自己的事了。

……

厨房

“雅儿，是这样子吗？”陆大雁按照陆雅儿说的，将鱼腌好后问。

“应，应，应该吧。”陆雅儿其实也不是很清楚了。

因为他没做过饭，像这个水煮鱼，她除了看妈妈做过，就没动过手。

好在，吉祥楼的厨房调料多。

就算错了，也差不到哪里去吧。

陆雅儿不敢肯定，也就这样想着了。

陆大雁、陆四丫“……。”

不清楚，还大言不惭的说，豆芽能做水煮鱼。

真是佩服了她。

陆大雁“那，这样腌制多久？”

陆雅儿想了想“半个时辰的样子，嗯，应该是这样的。”

记得妈妈以前做，好像就腌制一个小时的样子。

说完，又补充道“这个水煮鱼，好像用的豆腐是要切块焯水的。”