92.第92章 卤味坊开业了（4k字）

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“爹娘，小叔，你们快来尝尝，这是素的，豆干和素鸡，但是你们别开这是素的喔，不比肉差。”

“这素的也都是卤肉的汤汁卤出来的，吸收了汤汁，可香了。”

引娣招呼家人过来品尝，关兴生盛了一大碗粥过来。

“正好咱今天就就着粥尝尝。”

招娣笑着点头，拿过碗，给关老头，关婆子盛了粥。

关兴平也在一旁帮忙，也给她盛了一碗。

“娘子今日辛苦了。”关兴平笑眯眯的放下碗。

招娣摇摇头，等关老头伸筷子。

“香，就光这素鸡，我都能喝不少酒，这生意能做，后面打听一下谁家有喜事，肯定也会需要这些卤肉。”

关老头脑子也不差，很快想到了这点。

一家子开开心心的吃起来，吃到一半，门被敲响。

“老大，老大，开门，躲家里吃什么好吃的呢！”门外传来一个老婆子的声音。

关婆子看了招娣一眼，连忙道：“快，将东西收起来，这事可暂时不能让你奶知道。”

“不然，肯定要抢过去给老二家干。”

“你姑姑和表嫂是为我们家操心，若是被老二抢去了，别说干了，不被吃光都是万幸了。”

招娣连忙点头，将油纸包好，全部放入篮子中，拿回了房间，将篮子吊在了半空中。

关兴生那边也将咸菜放在桌上，看到大哥碗里还有点卤汁，赶紧夹了一筷子咸菜丢进他碗中。

弄好这一切，关兴平这才慌忙跑去开门。

门打开，门口站着一个满脸不悦的老太太，身后还跟着一个胖妇人，正是关兴平的二婶。

“要死啦，再屋内吃什么好吃的呢，这么久才来开门。”

关兴平连忙道：“奶，瞧您说的，我家刚娶新妇不久，哪里还有钱买好吃的。”

“我这是脚扭伤了，走的慢了些。”说着，还跛了跛脚。

老太太冷哼一声，吸了吸鼻子，总觉得空气中有些肉香味。

进屋后，看到桌上放着咸菜，也没见到肉影子，肉香气也被臭腐乳的味道盖住了。

“过年吗？吃个粥，吃这么厚？”老太太没找到茬，看着碗里厚厚的粥，不悦的呵斥。

关婆子皱了皱眉，关老头笑着道：“娘，瞧您说的，这不过年不过节，也得吃饱吧！”

“这些米是我家新妇姑姑今儿拿过来的，人姑姑说了，要让咱家招娣吃饱一些。”

“再说了，招娣她爹不久前也送了一袋子米过来，咱家总不能委屈了新妇吧。”

“这么多米，怎么不见你们送点给我吃吃？”老太太蛮横道。

关老头为难道：“娘，这话说的就有些不讲理了。”

“您来我家，作为儿子肯定不能饿着您。”

“我家条件也不好，当初分家，您愿意跟着二弟一家过，一季给一袋粮食作为养您和爹的月钱，我们也都做到了。”

“这是亲家拿来给新妇吃的，您总不能从您孙媳妇口中扣粮食吃吧！”

“这叫什么话？嫁到我们关家来，就是我们关家人，吃她几口粮怎么了！”

老太太瞪着眼睛，看着招娣头上戴着一根金钗和一根银钗，顿时羡慕嫉妒不已。

可她不敢抢，那银钗是聘礼之一。

金钗则是招娣那个表嫂给添的妆，当初她就想抢夺来着，被宁七月狠狠的教训了一番。

她着实有些怕招娣那个表嫂。

“哟，今儿这是做什么去了，还戴上金钗了。”徐老婆子虽不常来，却也是知道的，她平日宝贝这根金钗，不常拿出来戴。

关婆子连忙笑道：“今儿她姑姑来了，把招娣和兴平接去了镇上。”

“她姑姑家如今开着两家铺子，准备让我家兴平过去给他们看铺子呢。”

“我想着家里田地也不多，他爹和兴生也够了，就让他们去看了看。”

“方才正说着这件事呢。”

老太太一听来了兴趣，就连一直满脸不屑看着桌上咸菜的关二婶都看向了关婆子。

“哎呦，孙媳妇的姑姑家开了什么铺子啊？需要多少人去看着啊？”

“你看，你堂弟最近也没啥事，要不要你去跟招娣姑姑说一声，让你堂弟也跟着去看铺子去？”

关二婶谄媚的笑着。

关兴平看向招娣，招娣不卑不亢的道：“二婶，怕是不行，我姑姑那铺子是卖点心和小菜的。”

“点心那边已经有人帮忙了，是我姑姑隔壁邻居婶子，还有我表嫂的娘亲。”

“我和相公过去，也是要帮忙做小菜的，然后顺便看小菜那边的生意。”

“还要帮忙做啊，我家兴伟可做不了事情。”关二婶撇了撇嘴。

招娣看着关二婶这样子，又笑道：“不止呢，还要搬东西的，这小菜要洗，要腌制，还要去每个村子收菜过来。”

“我姑姑家还开了一家酒楼，就是最近大家嘴里传的闻香居，要是堂小叔愿意的话，我可以跟我姑姑说一声，让他去做个跑堂。”

“我听我姑姑说，闻香居生意很好，每天都忙得不行，跑堂也挺辛苦的，还要记得住菜名，不过一个月工钱不少。”

“以后别的地方开新酒楼了，也可以过去培训新跑堂，做管事的。”

关二婶对那管事的很感兴趣，张嘴就道：“哎呦，原来闻香居是你姑姑家开的啊，既然都是自家人，就干脆直接让你姑姑给兴伟安排个管事当当嘛。”

“自家人，总比别人来的好。”

“掌柜的是我亲表哥在管，跑堂管事也是要干活的。”

“再说了，堂小叔也没读过书，就算让他去代替我表哥管账，他也弄不来啊。”

“二婶，您这什么苦都不肯让堂小叔去吃，又怎么能够胜任管事职位呢？”

“我听我姑姑说，跑堂都是要培训后才能正式开始跑堂的。”

关二婶一听撇撇嘴，不再多话了。

自家儿子什么德行，她还是知道的。

徐老婆子看着招娣的眼神缓和了不少，瞧着她姑姑好像对她很不错的样子。

还是莫要将人得罪死了，徐老婆子笑着握住招娣的手。

“既然你姑姑愿意提拔你们，你们就好好干，家里有你公婆小叔子呢。”

“等你们日后混好了，让你姑姑给你开个铺子，也是自家的了。”

“到时候，你再让兴伟去给你们帮忙。”

徐老婆子还是偏心二房家的孙子，关兴平连忙打岔：“奶，您想的太远了，说不定那会儿，堂弟自己都开铺子做生意了呢。”

“哈哈哈，我大孙这话说的好，我喜欢听。”徐老婆子开心的道。

“成，也没啥事，就是来看看你们，那我们就走了。”徐老婆子乐呵呵的起身，和关二婶一起离开了。

等人走了，招娣这才舒了一口气。

转身去房间将卤肉拿下来，关婆子不舍得全部吃完，道：“留一些明天吃吧！”

“不行的，娘，我表嫂说了，这天太热了，卤味不能放，所以后面真的做了，一定要在最短的时间内全部卖完。”

“冬天倒是无所谓的。”

关婆子见此也不再坚持了，一家人开开心心的吃起来。

两天后，宁七月派人来通知他们，铺子找好了。

关家人全部跟着去镇上看了看，这铺子离李婆子的点心铺子不远，隔了三家铺子。

地方不是很大，但是有个后厨，还有个小院子，有两间小房间。

“这个铺子不错，好啊，亲家姑姑你们有心了。”关老头越看越满意，对着李婆子感激道。

李婆子笑着摆摆手，道：“这都是我家月儿提议的，你们就好好干，车子我家老头子也已经开始弄了。”

“这边铺子也有人修整，这租金一个月是二百七十文钱。”

“你表嫂给你们付了一年的租金，你们只管好好干，后面赚到了，再给你表嫂就行。”

招娣点头，眼中沁出热泪来，感动道：“姑姑，我们一定会好好干的。”

“好，这是好事，可不兴哭。”李婆子笑眯眯的道。

关婆子将那天晚上的事情说给李婆子听，李婆子乐了：“没事，这事我家月儿都为你们想好了对策了。”

“若是兴平她奶奶找上来，你们就说这铺子是我李家的。”

“至于你们推着卖卤味也不用怕，车子是要给租金的，进货也是要先银钱才拿货的。”

“东西坏了，也都算你们的，他们即便想做，听到这些要求估计也会打退堂鼓的。”

李婆子的话，让关家人松了一口气。

就如李婆子说的一般，若是真的这样，他二弟就算想做，也不敢冒险了。

“成，那就按亲家姑姑说的做。”

关兴平两口子也没闲着，在整修店铺的时候，每天都来李家跟着学做卤味。

做好的，就直接在李家门口出售。

第一天，不到半个时辰就销售一空，看着手中的钱，招娣两口子只觉浑身都是气力。

干劲十足。

这卤味也深受大家喜欢，已经有人嫌每天卖的量太少了。

七天后，卤味坊正式开业。

一阵鞭炮之后，客人临门，生意火爆极了。

关老头夫妇和关兴生一人推着一辆卤味车，开始走街窜巷的卖卤肉了。

“卖卤味咯，好吃的卤味，喷香的卤味咯。”关兴生来到一个村子前，高声喊着。

朝着村里走去，有人听到声音，好奇的过来看。

鼻尖阵阵香气，馋虫瞬间就被勾起来了。

一个妇人问道：“后生，你这卤味怎么卖的？”

“大娘，我这些都是卤好的肉，肯定跟生肉不一样的。每样都比生肉贵两文钱一斤，但是因为刚开始卖，所以今天可以有点优惠。”

“必须买一斤吗？”妇人起了兴趣。

关兴生摇摇头，道：“大娘，您想要多少，我就切多少，然后称重就行了。”

“行吧，这个肉你给我来这么多。”妇人在猪头肉上比划了下。

关兴生哎了一声，洗了手，擦干净，这才动手。

妇人看的点点头，更满意了。

切好肉，在称盘上放了一张油纸，将肉放上去，称好。

“大娘，这里是半斤多，就按半斤算，您给我六文钱就成。”

“您是第一个照顾我生意的，这素鸡我切一条给您，很好吃的，还有豆干给您三块，您尝尝。”

“您拿两个碗来，我给您打点卤子，另一个碗给您倒调料汁，这调料汁后面都是要算钱的，因为刚开始，所以赠送给您。”

妇人连忙说好，跟相熟的人打个招呼，跑回去那碗了。

有一个买，就有第二个。

关兴生还没出这个村子，卤味就已经卖掉了一半。

关老头和关婆子那边放不开，也不灵光，没有关兴生卖的好。

关兴生卖完又跑回来，想再拿点货去卖。

结果招娣直接说已经全部售空了，关兴平已经紧急再去买肉了，连明天的量都加大了。

关兴生哑然失笑：“这生意太好做了，嫂子，你表嫂是咱家的恩人啊。”

“嗯，以后咱们再好好回报表嫂就行。”招娣点头。

关兴生嗯了一声，关兴平也回来了。

兄弟两连忙清洗肉，招娣又去赵菊兰那边买了不少素鸡和豆干回来。

“这么好卖啊？”赵菊兰一边给她装篮子，一边笑眯眯的问。

招娣嗯了一声：“婶儿，您不知道，我小叔子还想回来再拿点出去卖，结果我们铺子里也没货了。”

“哈哈哈，好，好，这就好。”赵菊兰哈哈笑着，将东西给她。

招娣付了钱，跟赵菊兰说了一声，就连忙先回去了。

赵菊兰也赶紧去后面跟宁炳根道：“老头子，你明儿多做点素鸡和豆干，我怕招娣他们不够卖。”

“好。”宁炳根也是满脸的笑意，应了一声。

李婆子那边的生意更是好的不行，宁七月巡视了一圈，脸上全是笑意。

碧云道：“小姐，二爷让祁灵姑娘带信来了，让您有空去一趟，府城那边的铺子已经弄得差不多了。”

“好。”宁七月点头，她也要开始忙碌起来了。

关老头和关婆子是中午时分才回来铺子的，他们已经全部卖空了，将车停好。

关老头让关婆子先去吃饭，他将盘子都清洗干净，免得变味。

关婆子想一起帮忙，却被拒绝了。

“你跟着我跑了那么多路，先去休息会儿吧，你身体也不好。”关婆子看着老头子笑，最后还是应了。

“招娣，你小叔子回来没有？我跟你爹都卖完了！”关婆子炫耀道。

招娣乐呵呵的给她盛饭，一边道：“小叔已经卖第二轮去啦，爹呢？”

“啊？兴生都卖第二轮啦？还是年轻人腿脚快，嘴皮子利索。”关婆子乐呵呵的说着。

“你爹在洗碗盘呢，等下就来了。”

招娣点点头，给她弄了些卤味过来，又将炒好的菜和冬瓜排骨汤端上桌。

“那娘您先吃，我和相公等下卖完再来吃，小叔已经先吃过了，不用等他。”

“我等你们一起，我还不饿，先给我倒杯水来，我们车上的水都喝完了。”关婆子不好意思的说道。(本章完)