第一百五十章出去历练吧

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“阳泉酒家的传统，就是要打破所有的传统，这句话的意思是不是就和创真说的美食就是无尽的荒野，一切都需要自己去开拓，如果是这样的话，那么我就有主意了。”想着想着凌阳的嘴角就勾起了一抹开心的笑容。

早上天刚刚亮，凌阳就和及第请了个假，跑到了街上，他要看看要用什么东西来完美的体现出这不一样的青椒肉丝，凌阳擅长的是蔬菜和水果的料理，肉类的话虽然也不错，但是相对来说他对于蔬菜和水果更加的熟练，所以在选择食材的时候，他自然是要选择这两种了。

青椒肉丝之中已经有了竹笋和青椒这两种蔬菜，也不需要在添加什么蔬菜了，因此凌阳就把目光放在了水果之上，他在街上尝了很多的中水果，苹果，香蕉这些，但感觉还是差了一点。

最终凌阳选择了犁，犁这种水果，味道清爽，梨汁很多，在把梨汁榨出来之后，加入料酒等一些调味料调味，就能够做出一种有着些许甜味和清爽的调味料来。

凌阳自然是不会一来就把这种青椒肉丝端给客人，毕竟及第还在的，如果出了点什么差错的话，那可就是砸了阳泉酒家的招牌了，所以凌阳在做出来之后也只是自己试吃，当他试吃过后，嘴角忍不住勾起了一抹笑容。

加了这种梨汁调味酱的青椒肉丝，在不失去原本风味口感的时候，还多了一抹香甜的味道，而且这抹香甜的味道，也没有抢夺了青椒肉丝的味道，反而让其中的风味更加的突出，味道也比之前凌阳做出来的香味满溢的味道好。

然后在有人点了青椒肉丝之后，凌阳就做了这道新的青椒肉丝，厨房中的人都十分的奇怪，因为今天凌阳做青椒肉丝的时候，并没有香味，他们也不知道凌阳搞什么鬼，倒是及第看了看凌阳，嘴角好似勾起了一个微笑的笑容。

凌阳对于他新的青椒肉丝很有信心，不过客人们的反应可就大了，在吃过了这种新的青椒肉丝之后，阳泉酒家之中每桌人都点了这个青椒肉丝，甚至有的人根本就不点其他菜，只点了这道青椒肉丝。

由于点青椒肉丝的人实在太多了，凌阳一个人忙不过来，及第让两个人来帮忙，凌阳只负责炒，另外两个人就负责食材的准备工作。

而到了吃晚饭的时候，凌阳照例端上了一份青椒肉丝，不出意外，这份青椒肉丝也得到了众人的追捧，纷纷说这是他们从没有吃过的青椒肉丝，而及第也是一样，对凌阳这次端上来的青椒肉丝动了很多次筷子，显得很满意。

............

春去秋来，不知不觉，凌阳已经来到阳泉酒家一年的时间了，在这一年之中，凌阳在阳泉酒家之中学到了很多东西，基本功更加的扎实，就比如刀功，比他刚刚来到这里的时候更加的精湛了，火工也是一样，对于火候的掌握他也基本上达到了炉火纯青的境界，更重要的是，他现在一个十三岁身躯的少年，此时已经站在了阳泉酒家主厨及第的身边做菜了。

这才是短短的一年时间啊，任何人都没有想到，凌阳这一年的变化竟然会这么的大，不过依照凌阳表现出来的天赋，和料理的好吃程度，阳泉酒家的厨师们都十分的佩服。

虽然凌阳取得了这种成绩，但是他依然没有能够做出发光料理，倒是食势的运用他更加的熟悉了，也不知道是为什么。

“唉，真是可惜啊！”阿四对着身边的一个厨师叹气道。

“可惜什么？”这个厨师不解的问道。

“可惜今年并不是特级厨师的测验，不然的话，我估计凌阳是恐怕能够取得特级厨师的殊荣啊。”阿四感慨的说道。

“你说的不错，虽然不能小看其他地方的人，但是我觉得依凌阳的实力，他取得特级厨师应该也不成问题。”这个人也是一脸感慨的说道。

“对吧，真是可惜，广州特级厨师测验要三年才进行一次，而去年正好是特级厨师测验，不过那次测验可没有一个人通过。”阿四说道。

“你说如果今年是广州特级厨师测验的话，凌阳一通过，那岂不就是史上最年轻的特级厨师了吗？要知道他现在才十三岁啊！”这个人也是感慨道。

“......”

他们两人距离凌阳的料理台并不远，凌阳现在的八极拳已经练到暗劲巅峰的程度，六感都十分的惊人，对于他们两人的话听的清清楚楚的，虽然他听见了两人的对话，但是却并没有什么表示，并不是他自大的认为他们两人说的都对，而是他对于特级厨师徽章并没有什么感觉。

或许在这些人的眼中特级厨师是一个天大的殊荣，但是在凌阳的眼中，特级厨师根本就不算什么，得到与得不到并没有多大的区别，他的目标可是至高无上的食神，相对于食神来说，特级厨师简直就是弱爆了，所以他并没有什么感觉，现在他的只是一心追求厨艺而已。

是夜，凌阳找到了及第：“及第大厨，我有一个问题想要问问你，不知道......”

“你想问什么？”及第打断了他的话说道。

“我想问一下，这个发光的料理要怎么才能够做到？”凌阳直言不讳的问道，这可是困扰了他很久的一个问题。

“这个问题的话，不应该问我，而是应该问问你自己。”及第看着凌阳有些感慨的说道。

“问我自己？可是这个问题已经困扰了我很长时间了。”凌阳苦恼的说道。

“我有一个建议。”及第看着凌阳叹了口气说道。

“什么建议？”

“你出去历练吧，在历练的过程中你自然就会知道了，其实我早就想跟你说了，毕竟你的料理天赋真的很强，不过你还小，我有些不放心，但是我现在也看出来了，如果再不放你出去的话，那么你的一生也就困死在这里了。”及第看着凌阳说道。

“历练啊，”凌阳点点头说道：“好，我就出去历练！”

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