第394章 乌江鱼

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林皓和杨真真面前各放了个小火锅。

和葛梦冉一样，杨真真点的也都是素菜，除了一盘羊肉，几乎没有其他荤菜。

“不要给我省钱好不好？”林皓说道：“一顿火锅，也吃不了多少。”

“不是给你省钱。”杨真真说道：“我是不想让自己胖起来。”

“女生都怎么了？”林皓说道：“稍微有点肉，挺好看的。”

“我才不要！”杨真真说道：“一白遮三丑，一胖毁所有。我才不会给自己机会胖起来。”

林皓笑着说道：“你要是算胖，很多女人就不能活了。”

杨真真撇了下嘴：“别说，你还真会说话。”

“会说话也要分人的。”林皓说道：“对你，当然要会说话。”

“为什么？”杨真真问道：“我和别人有什么不同？”

“当然不同了。”林皓说道：“面对我喜欢的女生，我绝对不会乱说话的……”

“你乱说的还少？”杨真真翻了他个白眼：“这会就在乱说呢。”

“我这会怎么乱说了？”林皓问道：“难道喜欢你也有错？”

“谁知道你真的假的。”杨真真红着脸说道。

“肯定是真的。”林皓说道：“我可以发誓……”

“别……”杨真真连忙说道：“我相信了还不行吗？”

火锅送上来，杨真真吃的并没什么兴致。

从她的举止看出这一切，林皓问道：“你是不是不太喜欢吃火锅？”

“还好吧。”杨真真说道：“火锅、麻辣烫什么的，都是偶尔吃，并不是很喜欢，也不是很讨厌。”

“那你喜欢吃什么？”林皓问道。

“我挺喜欢吃鱼的。”杨真真说道。

“服务员！”林皓喊了一声。

“先生，还要点什么？”服务员走了过来。

“买单！”

杨真真一愣：“我俩还没开始吃呢，怎么就买单了？”

“不吃了！”林皓说道：“隔壁有家烤鱼店，我俩吃烤鱼去。”

“我觉得火锅挺好！”杨真真说道：“不用换了！”

“请客吃饭，当然要吃客人喜欢的。”林皓对服务员说道：“买单吧。”

服务员去了服务台，没一会有走了回来：“先生，总共八十二块，去掉零头，八十。”

林皓给了她一百。

杨真真看着桌上还没来及下的菜：“菜都没动呢，好可惜。”

“不喜欢吃就不可惜！”林皓站了起来：“走吧。”

杨真真虽然不太舍得桌上的菜，林皓已经离开座位，她也没办法，只好跟着走出火锅店。

火锅店对面就有一家烤鱼店。

烤鱼店的生意比火锅店好了许多，在店里吃饭的人不少。

俩人进店，选了个座位坐下，一个服务员走了过来。

“两位想吃点什么？”

“有什么鱼？”林皓问道。

“金宝鱼、乌江鱼。”服务员说道：“这两天还有新到的大草鱼。先生要吃哪种？”

“哪种好一点？”林皓问道。

“乌江鱼。”服务员说道：“刺不多，而且肉很细嫩。”

“菜单上怎么没有？”翻看了一下菜单，林皓问道。

“在这里！”服务员帮他翻到烤鱼的那一页。

菜单上一并排的列着三种鱼。

大草鱼二十四块钱一斤，金宝鱼三十六，乌江鱼五十二。

“乌江鱼比另外两种贵这么多？”林皓问道。

“因为它确实好吃，进货价也贵。服务员说道：“其实我们店里的乌江鱼，在淮上的烤鱼店算是便宜的了。”

“行，那就来条乌江鱼。”林皓说道。

“是微辣还是中辣？”服务员问道。

“你能不能吃辣？”林皓问杨真真。

“烤鱼一定要吃辣才行。”杨真真说道：“我一般都喜欢点爆辣。”

“那就听她的，要爆辣！”林皓说道。

“先生请跟我来挑鱼！”服务员说道。

“我去挑鱼。”林皓站了起来，对杨真真说道。

跟着服务员来到后堂，站在几只养着活鱼的大鱼缸前，林皓指着一条乌江鱼说道：“就它了。”

厨师把鱼捞起来，扔到称上：“一斤六两。”

“行！”选定了鱼，林皓回到大厅。

在杨真真对面坐下，他说道：“我说乌江鱼怎么那么贵，原来它比另外两种鱼小很多。”

“是小很多。”杨真真说道：“来这里吃饭的，大多都会选择金宝鱼和乌江鱼。”

“大草鱼也太大了。”看了一眼隔壁桌烤鱼，林皓说道：“那样的铁板，我都怀疑能不能放得下。”

“饭店挣钱，可不就是这样。”杨真真说道：“鱼便宜，他们不给弄的大点，配料什么的也是很贵，哪还有什么利润！”

“利润肯定有的，只是小了！”林皓说道：“买的没有卖的精，既然开店做生意，去掉房租和人工，肯定是要留足利润空间的。”

“说的好像你很会做生意似得。”杨真真微微一笑。

“我也就只是理论！”林皓说道：“真的让我操作，我还不如我爸妈呢。”

“叔叔阿姨是挺不容易的。”杨真真说道：“开店其实特别辛苦。”

“那是！”林皓说道：“自己做事靠的是自觉，和上班不一样。上班拿工资，休息越多越好，有时候到了时间还懒得起床。如果生意是自己的，根本没人催你，你也不得不用心去经营。”

“你以后打算做什么？”杨真真问道。

“我反正不开店。”林皓说道：“就算开店，也会开餐饮店，零售什么的大概不会选择了。”

“为什么？”杨真真说道：“餐饮业非常熬人的。”

“我知道。”林皓说道：“可是现在网购对零售业的冲击非常大，你没有发现，很多人已经把购物习惯转移到了网上，照着这种趋势发展下去，所有商场如果不转移经营重心，等待他们的必定是倒闭。”

杨真真没吭声。

林皓说的这些，她其实也很认同。

“现在的商场，房租贵到畸形，税收高到让很多商家承受不住。”林皓说道：“为了弥补房租和税收的损失，只能在商品上加价。这么一来，网购的东西，就比商场商品有着更多的利润空间，商场还怎么经营？”

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