第7章：比赛

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“十倍的价钱？”胖子眯着小眼，又打量了一遍李胜天的穿着呵呵笑道：“你倆今天这顿饭，消费五百多，十倍可就是五千多，你穿的像是个要饭的，能付的起十倍的价钱吗？穷逼！”

两人的争吵，已经惹的旁边几个桌子的人都扭过头来，他们在李胜天和徐靓身上指指点点，窃窃私语说这两人肯定是来“碰瓷”的。

徐靓气的脸都红了，李胜天轻轻抓住她的手，对胖子说：“你尽管把你们老板叫来，钱，我不会少你一分！”

说完，他立刻把山城银行的金卡掏出来，狠狠按在了桌子上！

“卧槽，那是山城银行的金卡！”

“不是吧？那个要饭的居然有山城银行的金卡？！那个金卡可是身价一千万以上的人才能有的，他怎么会有啊？！”

周围已经有识货的人看出了那张金卡的来历，胖子冷哼一声说：“呵呵，该不会是从哪偷来的银行卡吧？行，你俩等着，我这就去叫老板。”

胖子走了后，徐靓气愤的说：“哼！咱们就该一分钱不掏，让他们给我们个说法！”

李胜天一遍安慰她没事，一遍在心里嘀咕，这个山城人家的火锅店，背后的大老板其实是林家人，或许他能从这件事情上，找到突破口。

过了一会，一个穿西装的光头叼着烟，一脸不屑的走到了李胜天和徐靓桌子旁边，轻佻的瞥了他们一眼说：“你俩就是来碰瓷的？”

李胜天没说话，反而是拿起筷子从火锅里面夹了一片毛肚说：“毛肚，清洗的时候没放盐，有味道。”

他又挑了一块牛肉：“牛肉，产地不对，要用西北的，山城牛肉太老。”

“羊肉，没用醋腌过，膻。”

“日本鳕鱼，呵呵，”李胜天抬头意味深长的看了看光头：“这鱼到底是什么，我想不用我多说吧？”

光头被李胜天一番话怼的脸色难看，因为李胜天说的全都对，一点没错！

“砸场子来的？”

光头尽量平稳情绪，因为周围已经聚集了不少人过来看怎么回事了，要是被李胜天给捅破这层窗户纸，他这火锅店生意可就要一落千丈了。

“砸场子倒不至于，”李胜天放下筷子笑呵呵说：“你们山城人家，不是号称山城最好吃的火锅店吗？用的食材都这么不讲究，甚至还有假货，有点不太合适吧？”

“你到底想干嘛？！”

光头阴着脸问。

“我也不想干什么，说白了，我也是个做火锅的，本来满怀希望的过来想品尝一下所谓山城最好吃的火锅，不过太让我失望了，卫生不过关就算了，连食材都是假的，我就想听听老板怎么说？”

李胜天摆弄着银行卡，递给了刚才那个胖子：“卡拿去，十倍钱就是十倍的钱，一分别少，我可丢不起这人！”

他几句话说的光头面色通红，旁边已经有顾客讨论起来火锅店食材的问题了，他立刻把话题一转，问李胜天：“我们火锅店那可是公认味道最好的！你算是个什么东西？！你说你也是做火锅的，好，那我们就比试比试怎么样？！”

“随时奉陪，你想怎么比？”李胜天饶有兴趣的问。

“明天中午，我们各做一锅，食材小料都自己准备，随便找十个人做裁判，怎么样？！”光头信心满满的说。

李胜天点头说：“没问题，明天中午来我店里，北洋路88号，恭候大驾！”

两人商定之后，李胜天付了十倍的价钱，带着徐靓就出去了。

徐靓担心的问：“李总，他这可是个大店，食材和配料肯定都是顶级的，咱们在食材上就先输了一半啊！”

“这都不是问题，”李胜天一脸必胜的样子说：“食材虽然重要，但不是最重要的，最重要的永远是做火锅的人，明天中午你来店里，刚好尝尝我的手艺。”

别的不敢说，但要说做火锅这一点，李胜天在山城数第二，就没人敢数第一，这是他对于自己手艺的信心！

第二天中午，光头带着人在北洋街找了半天，才找到高楼林立中李胜天破旧的小铺子，一进门就笑了：“呵呵，我还以为是什么正规的火锅店呢，搞了半天是个钉子户！就这么点地方，还想和我比？！”

李胜天没理会他，打电话把黑皮叫来，让他在街上随便找来了十个人，免费吃火锅，然后打分，看看谁做的火锅味道好！

徐靓是跟着那十个人一起来的，坐定之后，李胜天和光头分别搬出了自己准备的食材和小料。

光头那边各种山珍海味都聚齐了，澳洲的牛肉，日本的鱼，欧洲的海鲜等等，各种小料也是从西北空运过来最正宗的，看的十个“评委”眼睛都直了。

而那边李胜天的食材就完全是另一回事儿了，他面前的桌子上，只摆了一块刚从菜市场买来的牛肉，其他什么都没有，至于小料，就是简单的香油和大蒜，以及一小瓶蚝油。

“呵呵，果然是穷逼开店，连食材都没有，就一块牛肉，你想做什么火锅？！”光头看着牛肉对李胜天嘲讽道。

李胜天还是没有理会他，他让十个人先做好，然后和光头分别准备自己的锅底。

光头的锅底很讲究，真宗日本鳕鱼熬成的鱼汤，再加上牛骨汤，各种香精调料，放在一起没一会，香味就几乎铺满了整个铺子，传到了街上，弄的几个路过的人都忍不住停下了脚步往店里面看。

而李胜天那边，比起来就有点简单的有些简陋了，他把牛肉和骨头分开，骨头直接扔到水里开始煮，旁边放了个沙漏，来计算时间，同时拿起菜刀，飞快的把牛肉切成了极薄的小片，几乎比一张纸还要薄。

门口聚集的人越来越多了，而他们几乎所有人的目光都被光头那边给吸引了过去，不仅仅是沁入人心的香味，还有各种他们没有见过的珍贵食材，根本没有人在一光头旁边正切的起劲儿的李胜天。

徐靓凑过去有点担心的问：“李总，我怎么觉得...”

“没事，”李胜天专心的切着牛肉：“不会有问题的，你安心坐那，等着吃就行了。”

徐靓看他这么说了，也不好再多说什么，只得转身坐到座位上。

半个小时之后，光头和李胜天的火锅都做好了，光头的火锅先上来，一锅香味浓郁的锅底，再配上各种珍贵食材的盘子放在旁边，光是看，就已经让人赏心悦目了，几个评委流着口水就把食材放到锅里，光头的大厨在旁边用秒表掐着时间，算着煮火锅最合适的时间，然后把东西给捞出来，放入十个评委的碗中。

那十人迫不及待的就把碗里的东西塞到嘴里，每个人都吃的心满意足，就连门口看热闹的人，也禁不住美食的诱惑，凑进来讨了几个碗，开始和其他人分食火锅中的东西，一会就被吃的干干净净。

到了打分的环节，几乎所有人都毫不犹豫的打出了满分十分！

光头笑呵呵的盯着李胜天说：“还需要继续吗？我看已经没有必要了吧？我可是十个十分！哈哈哈！”

几个食客点头附和：“这是我吃过最好吃的火锅，没有之一！”

李胜天无所谓的耸耸肩膀，把自己的锅子重重往桌子上一摆，然后把那盘牛肉全部倒了进去，端上小料碗，把沙漏倒过来放在锅旁边，直到沙子全部漏完，他把火关小，对几个评委说：“可以吃了。”

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