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“你的理想还真是大,来,敬我们的鸭脖子大王王半月先生”陈天星懒洋洋举杯。

“那有什么?楚州还有掏粪大王呢?还不是总理接见?”

“那你说说,你现在四个摊每天能卖多少根鸭脖?赚头有吸引力的话,我去找我们陈庄的人给你凑点钱”

“差不了多少?有个百多万就可以了”王半月有点不好意思。

“晕,你差个百多万说的这么费劲?”

“那你是说百多万多还是少呢?”

“我这房子抵押都能贷个三百万,你说百多万是多还是少?”

“那你是嫌少了,不过你不能抵押房子,我这生意有风险”

“谁说抵押房子了?我就是打个比方,说说做个鸭脖子有什么风险?”陈天星点根烟问道。

“我四个摊位现在每天能卖鸭脖子近千根,这就是六万多的流水”王半月也接过一根红金龙点燃。

“每根不是五元钱么?”

“精武路的是七块一根,马上热天里涨到八块”

“你继续说”

“精武路有十三家卖鸭脖子的,我可以拉五家跟我进货,吉庆街有两家跟我关系不错,这样每天我至少能保证六千根的出货,这就是我想弄个工厂的原因”

“你们每家鸭脖子的配料一样?”陈天星问道。

“不一样,我给煮烂,加基本的佐料,他们拿回去再加独家佐料,这样就保证每家口味的不同”

“鸭子现在什么价?”陈天星想想问道。

“原来你是什么也不懂啊?活鸭子现在在市内集市两块二左右,但在江夏农户手里不到一块五”

“嘿,还真有搞头,一只五斤多的鸭子不过八块钱,你批出去的鸭脖子四块钱要不要?这就回来差不多一半了,鸭脚,五毛一个就是一块钱回来,鸭肝鸭菌鸭肠能回来一块钱吧?鸭骨架鸭头鸭毛也可以回来点,最重的鸭肉你能卖个两三块就全部回本了,可那至少能余两斤,现在集贸市场最低是四块一斤,八块加四块再加两块三块,就是十五块了,扒去人工水电税费你每只鸭子至少能赚五块钱,每天五千只那就是两万五,呃,也没是多少啊?”陈天星闭着眼叨咕一通,最后睁眼说道。

“一天两万五还少啊?”王半月有些晕。

“你四个摊位每天十万流水,怎么滴也能赚个四五万吧?”

“没那么多?材料成本税费水电就去了五万多,还有房租人工,杂七杂八的打发要两万多,我又大方,所以四个摊子每天不到两万的利润”王半月边说着边叹气。

“你那个厂子投资近两百万,这每个摊子投资才多少?二十万要不要?再加十个摊子你不就是每天多赚五六万了?”陈天星也有些懵。

“不是那么算的?呃,具体的我也说不清楚,但我现在再加摊位有困难,不好进货了”王半月也想了半天,不明白到底怎样就不好进货了。

“你们现在只进鸭脖子,而每只鸭子只有一根鸭脖子,你们这些卖鸭脖子的老板每天消耗掉一万多接近两万只鸭子,但你们不要鸭肉,所以他们这两万只没脖子的鸭子肉不好卖了,毕竟现在家户人家买鸭子都要活的,冰冻的鸭肉不好卖,所以杀鸭子后卖鸭脖子的就少了,谁家买鸭子买缺个脖子的啊?你们就不好进货了”陈天星想想,绕着口说。

“对,就这么回事,所以我的鸭脖子工厂还得建冷库,这又是一笔开销,我这一百多万扔进去了还得要两百多万,哎,早点认识你十七的话,我就不去费劲弄什么鸭脖子工厂了,就来弄这个月半花园旅社”

“你等我捋捋”陈天星喝口酒慢慢想。

王半月也不催,陈天东,陈锡洪,陈锡武他们铺好床洗好澡就进来了。

“你们先填饱肚子,等会给你们说”陈天星指指桌上说。

“你这个鸭子厂可以办”陈天星想了一会一拍大腿说道。

王半月捏着酒盏看着他。

“这个五千只的利润只有两万五,但五万只呢,那就是二十五万了;还有不一定卖鸭肉,鸭子也可以卤了卖,烤了卖啊?没脖子就没脖子,剁成块装盒卖,这里面的利润就大了,这先不谈,做吃的我在行;咱们再说怎样卖五万只鸭脖子出去,一个是尽量拉更多的人一起弄,十三家不全部拉来也能拉个十家吧?不,就一网打尽,咱们弄个鸭脖子协会,不入协会的给踢出市场,入了协会的就得入股鸭脖子厂,给个什么名义踢出局呢?检疫通不过如何?这个理由强大吧?你们能在精武路吉庆街开摊位的都有点后台,但这个畜牧局的检疫你们有没有关系?咱们不用去找,就自己上杆子去找他们来检疫,查出他们的问题找报社一曝光,你们那些没检疫的还敢不敢卖?”

陈天星噼里啪啦的一通说道,王半月都听傻了,我这个始作俑者都只想拉几家做做小生意,你这个陈十七就想着赶尽杀绝啊?

不过,我好像有点喜欢?王半月醒过神来,赶紧呲溜一口酒。

“你继续说,咱们怎地卖五万根出去?”

“楚州现有鸭脖子市场每天三万根差不多饱和,咱们要另辟市场,不不,不是到外地,就在楚州,鸭脖子好吃吗?好吃,越嚼越有味,但吃的人不太多,十个吃宵夜的也就那么一两个会点鸭脖子,那就是宣传没到位,如果能达到一半的人点鸭脖子吃,那就是翻了几倍,夏天马上要到了,吃宵夜的人慢慢会多起来,咱们一要培养吃宵夜的人吃鸭脖子,还要将不吃宵夜的人拉来吃宵夜”陈天星继续侃侃而谈。

“我看楚州每夜消费掉十万根鸭脖子才是理想状态,不,你还忽略了一个市场,那就是外地市场,我不是说去外地卖鸭脖子,你去了也卖不过当地人,这里面的技术含量太低了,不是我吹,你胖哥的这鸭脖子我就这么一嚼我就知道你放了什么?”

“不信,这里面有干辣椒,八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香叶、红曲米水,还有白芷、罗汉果、蛤蚧、香菜籽、白芷、杜仲、茵陈,川牛膝,枇杷叶,生甘草,黄芩,麦冬,枳壳,石斛,生地,山银花;胖哥,你还真下得了本钱啊?”陈天星随口就不打袢的说着。

“你牛,从今以后我就服你陈十七”王半月叹而观止,前几种做卤菜的大多会用,后几样可是他独家找中医给配的。

“知道我为什么知道不?我是个吃货,我还是个藏医,xc的藏,跟中医有些区别,但跟中医有些差不多,这最后的几种就是一位去火的中药方,本来性寒,但你们加了太多的辣椒等佐料,反而过火了,就得中和点,所以你的鸭脖子吃了不上火”陈天星解释道。

“你是大师级的吃货”王半月抱拳表示佩服。

“好了,咱们吃完了,吹牛也差不多了,等我跟他们说两句后就睡觉”陈天星却打个呵欠说道,都快转钟了。

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