第68章 香椿嫩芽
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“淼淼,你家的田在哪里啊?”林烨问道。
前两天淼淼去村里碾米的时候,林烨听淼淼说,稻谷都是自己种的,但这附近似乎没有看到有梯田。
“离家有点远,撑着木筏沿着小溪再往山里去二里地就可以看见了。”淼淼手指着一个方向,对林烨说道。
“那么远。”林烨嘀咕了一声。
“还好吧,我们都只是种单季稻,足够我和爷爷两个人一年吃了,甚至还有的多。”淼淼忽而一笑。
以前的时候,村里大部分人种的都是两季稻,早稻和晚稻,但随着越来越多年轻人外出打工,现在基本上都换成了一季稻。
又不靠这个赚钱,种一季稻够自家吃也就可以了。
种田还是挺辛苦的,要耕田,插秧,施肥,除草,少了哪一个环节都不行。
等到稻子成熟,还要收割,晾晒,碾米。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,这话真不假。
每一粒米,都是经过辛勤劳作而得来的。
林烨和淼淼聊着天,到了山上。
进山的时候,林烨照例打开了直播。
水友们也十分期待。
是期待主播出糗。
早上一地笼的水蛇可太秀了。
“我觉得今天下午,主播说不定有大大的‘惊喜’。”
“咳咳,野猪怎么样?主播肯定吓得掉头鼠窜。”
“野猪?楼上,你是个狼灭吗?这是要让主播凉的节奏。”
“别说,山上植被这么茂密,还真有可能藏野猪。”
林烨随意瞟了一眼弹幕,整个人都不好了,这些水友就不能盼点好。
淼淼行走在山道上,时而俯下身子,采摘山花,偶尔看到香椿树上的尖尖,掐下来,放进背篓里。
香椿被称为“树上蔬菜”,是指香椿树的嫩芽。
春季谷雨前后,香椿树发嫩芽,由于时令期短,过了这个点就没了,所以香椿自古以来,便是稀罕物。
每年都会有城里人下乡收香椿树嫩芽,价格给到很高。
镇上便有一个收集点,桃源村便有人采这个去卖钱,已经收割过一茬,但这几天下雨,又长出了一些,淼淼看到自然不会错过。
香椿不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。
香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。
水友们看到香椿,也热议起来。
“靠,我们这边超市卖一百多一斤,和进口车厘子一个价,你敢信?”
“我吃过香椿,是真的难吃,也不知道是怎么炒到那么贵的,就离谱。”
“这个味道便劝退了我,就跟榴莲一样,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人很厌恶。”
“进口车厘子不就是樱桃吗?只是一个国内的,一个国外的,嘎嘎。”
“樱桃刚上市也很贵,吃不起...”
林烨帮着淼淼一起摘香椿,稍高一些的,林烨用棍子勾下来,然后踮着脚,采摘下来。
不一会,他们已经采了半篓。
这次进山收获还不错,哪怕没有猎物,有这香椿也可以了。
“烨哥,够了,炒一盘应该可以了。”淼淼对林烨说道。
很多人说香椿致癌,香椿中毒,那是食用不当导致。
其实癌症病人可以吃香椿的,香椿富含维生素c、磷、铁、矿物质等营养成分,适度食用有益健康,可以提高免疫力,滋润皮肤。
此外香椿还具有抗菌和抗炎作用。
但也不能过度食用,适量最好。
摘香椿耽误了一些时间,接下来林烨和淼淼加快了步伐,还得赶回去做饭呢。
很快林烨和淼淼便来到了放置捕兽夹和布置陷阱的地方。
捕兽夹上是空的,没有收获,林烨把捕兽夹给收了。
“烨哥,为什么要收掉啊?”淼淼问道。
“这几天家里忙,不进山了,所以收掉夹子,以免夹到动物,几天后再来,估计都凉了。”林烨对淼淼解释道。
淼淼恍然,也是。
水友们都被林烨
这一个小细节而圈粉了。
“主播心地好善良啊,换做是别人,管这些动物的死活。”
“+1,我家便是乡下的,经常有人在我家后山放夹子,捕鸟的网,十天半个月不去看一眼,我有时候路过,看到鸟的尸体,都腐烂了还挂在网上。”
“呃...还有这操作的吗?”
“这么说,主播其实还是很不错的。”
收了夹子后,林烨带着淼淼前往不远处的陷阱处。
“烨哥,我有点紧张,你说陷阱里要是有蛇怎么办?”淼淼的话让林烨脚步一顿。
“可别吓我。”林烨对早上的水蛇还心有余悸呢。
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