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古娜拉低声道:“准备好了吗?”
旁边的侍女回答道:“回公主,已经准备妥当。只要发出信号,他们就上来。”
古娜拉点点头:“稍等一下,等她们开始吃了,再发信号。你再看看,我这装扮还有什么不妥?让他们记住,别碰我面纱。”
“是,公主。”
等伙计们端着一个大盆上来,钟子斌撇撇嘴,不屑道:“不就是羊肉锅子?”
燕长信一边指挥着伙计们放好盆子,一边笑着解释道:“这不同于我们的羊肉锅子,这叫鸳鸯锅。据说是蜀中益州一位小姐发明的,分红白两汤,所以叫鸳鸯锅。”
“哇,这个小姐肯定是个文雅又爱吃之人。那这做法,怎么会流传到京城?”
钟桃娇看着锅中间,按照八卦图案,分成红、白两色的锅底,闻着阵阵香气,有点垂涎欲滴。
燕长信话到嘴边,又咽了回去,笑道:“那小姐不藏私,把方子公诸于众。”
钟桃娇不疑有他,兴高采烈的看着各种作料。
除了常见的精盐、花椒粉、蒜泥、芝麻、葱花等,还有切碎的红辣椒、大头菜,炒香的黄豆,满满当当摆在一个大盘当中。
只有顾世年同燕容凌,狐疑的看了燕长信一眼,都对他的说词表示怀疑。
先不说深闺小姐的私房菜,怎么可能流出来,就算流出来,也不可能公诸于众。看来,这小姐凶多吉少。
大盆放在架子上,下面是火红的银霜炭,喜欢吃什么,就在自己喜欢的锅里涮一涮,然后蘸调料吃。
顾芳华看向旁边,各种吃食洗得干干净净,整整齐齐码在旁边。
粗略一看,鱼片、牛肉片、羊肉片、狍子肉片、鹿片,应有尽有。还有切得大小合适的排骨、鸡块,简直让人流口水。至于素菜,更是琳琅满目。
大家团团而坐,按照各自的口味和习惯,学着燕长信,在大碗里加入各种佐料,然后倒入石磨的芝麻油。
搅拌佐料后,大家闻着那浓郁香气,都有点期待。
顾世年不擅长吃辣,同燕容凌坐了白锅那边,顾芳华同娇娇兄妹都是嗜辣之人,自然坐了红锅那边,萧遥同燕长信坐在中间。
只是银霜炭虽然无烟,但是燃得稍微慢了些,眼看着盆子里汤汁浓郁,香气扑鼻,却一直汤没开。
顾芳华也等得心急,不过突然想到自己的特殊异能,忍不住笑了起来。
果然天生我材必有用,正好用来吃火锅。
默念:燃大点,燃大点!
果然,银霜炭就像透支自己生命一样,猛的燃起来,很快烧得盆里的汤汁“咕噜、咕噜”响,马上就开了。
顾芳华欢呼一声,不顾大家诧异,火突然大的眼神,迫不及待夹了一块薄如蝉翼的鱼片,在红汤里来回涮三下。再放回调料碗里一蘸,送入嘴中。
那芝麻油的醇香中,浸透了辣椒的辣味,加上大头菜同酥脆黄豆,好吃得差点咬住舌头。
钟桃娇喜欢食肉,特喜欢牛肉。巴掌大的牛肉片,三分肥七分瘦,经过上好绍兴黄酒腌制。两张宣纸的厚度,既不会太薄没吃头,也不会太厚嘴包不下。
在红汤锅里,来回涮了十下,燕长信就笑道:“娇娇,可以了。”
钟桃娇在碗里蘸过,一口吞进嘴,两眼立马放光。话都来不及说,手却直接把一盘牛肉,都放在了自己面前。
一口气吃了四五片,这才趁喝茶的空隙,呼出一口辣气。赞叹道:“太好吃了!”
顾世年尝了片鸡枞菌,也忍不住赞叹:“长信,这味道真不错。汤是鸡汤?怎么又多了些香气?”
燕长信一边将一盘排骨,分别滑入两色汤锅,一边笑道:“不光是老母鸡吊汤,还加了些药材。这火锅,就是这样大家一起吃才热闹。”
钟子斌偏爱羊肉片,也是一筷接着一筷,大家说说笑笑,嘴里和手上都不停。
萧遥去过蜀中,最是清楚这火锅的来历。
他静静吃着,没有挑破燕长信善意的谎言。来历太血腥,吃火锅就好。
据说,当时益州有个小姐落水之后,突然言行举止判若两人。她的继母说她被鬼上身,要烧死她,她破门而出,一纸状纸告上了衙门。
后来,听说这位小姐,在郡守大人的支持下,开了一家“德庄”的火锅店。
只是不久以后,这小姐就被传成妖孽,郡守大人请高僧确定之后,亲自下令抓起来,当众烧死以示众。
其实说到底,不过是怀璧其罪罢了。
大家吃得愉快,眼看着牛羊肉都上了七八盘,外面走廊上突然响起女子的尖叫声,还有怒骂声。
本来门口有侍卫守着,旁人也进不来。
可钟桃娇一听有女人尖叫救命,就忍不住搁了筷子,起身开门出去,燕长信忙跟在她后面。
顾芳华本来也想看热闹,不过实在又舍不得美味,再说萧遥他们都没有动,也就心安理得继续吃。
钟桃娇一开门,就看见门外两个异族打扮的女人,被几个小官纨绔拦住调戏。
“小美人,把面纱揭下来,让爷好好看看!”
“来,小美人,香一个。”
“哎哟,真白啊,让爷摸摸。”
……
钟桃娇火冒三丈,长鞭出手,直接将领头的那个纨绔抽倒在地。
这时,醉月楼的伙计也围了上来,将几名纨绔架了出去。林掌柜忙过来,同燕长信低声道:“人是直接上楼,还没有点菜。”
燕长信闻言微眯眼睛,不点菜上二楼,直接就撞上人调戏,这是不是太巧了?
这边钟桃娇,已经来到那两个女人面前,瞅着她们的打扮有点奇怪。笑道:“你们是那国使臣吧?没事了,你们可以走了。”
古娜拉看雅室里,从头到尾只出来了这两个人,心底有点失望。
不是说大周男人,都喜欢见义勇为,英雄救美?怎么出来一男一女,还是女的动手?男的袖手旁观?
不过,她还是双手交叉在胸前,行了一礼道:“多谢你帮忙,我是古娜拉。”
钟桃娇看她全身上下,包得只露一双眼睛,随手挥了挥:“没事,路见不平,拔刀相助,你们快走吧。”
古娜拉:“……”
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