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约摸过了一刻钟,掌柜姗姗来迟!掌柜三十来岁,微胖身材,个头不高,略显精明!
他上下打量了一眼赵书妍,神情略显鄙夷。
“是你找我?听说你要和我谈生意?说来听听!”
“掌柜,我是要卖掉我背篓这些东西,请看,这个白白的是笋干,黑色的这个是木耳...”
掌柜斜眼看了眼背篓里干巴巴的几袋子干货。
“哦?笋干?木耳是些个什么东西???”
“笋干是用竹笋晾晒干做成的一种吃食,木耳是山里头的一种菌类,现如今应还没人食用!”
“什么?我们春风楼每日日进斗金,每日来的都是些达官贵人,吃的也是些个山珍海味,你就拿这些个猪都不吃的东西来寒碜人,吃出个好歹来,是能你这个丑妇人能担负的起的?在我没发火前赶紧滚,小二,还不送客,哼!什么玩意儿?”
“以后再有这些个没眼色的东西来酒楼,直接打发走,不要来烦我!”
书妍没说完接下来的话就再次被推赶了出来!真真是个狗仗人势的渣渣!什么嘛,倒霉!
赵长安随后也跟了出来。
“小娘子,对不住了,没想到没能帮到你!”
“不关你事,公子你是这里的伙计吗,怎么称呼?他日有机会必将答谢!”
“答谢就不必了,反正也没帮到忙,我是这春风楼的账房,叫赵长生!也是赵家村人氏,以后有机会再见!”赵长生离去。
书妍接着又走了五六家酒楼,状况都差不多。不是店小二赶人就是掌柜拒见,赵书妍早上急急的出门,到现在还没有吃东西,肚子饿的咕噜噜乱叫。
她今天真的被有点打击到了,原本怀揣着激动和期待的心情,现在低落到不行!不管在现代还是古代,越是贫穷的,在底层的老百姓,越不好混。
不,她不能放弃,抱着不服输的心理,书妍又走进了一家叫欢喜阁的酒楼!
欢喜阁是一家并不大的酒楼,装修也没春风楼那些个楼那么豪华,但开了却有十来年的样子,里面也没有几个食客。
小二一看见她进来,眼神一亮,便很是热情的招待她。
“客官,这边轻请,想要吃些什么?”
“小二,我是来谈生意的,能否请你们掌柜一见?”
“好嘞!您请先坐,我去请他!”说完便噔噔地上楼了。
不一会儿时间,小二后跟着一位年纪稍长的掌柜下来了。
“鄙人姓刘,是这里的掌柜,不知娘子贵姓?找鄙人有何事相谈?”
“刘掌柜好,小女子是赵家村人士,姓赵,名舒颜,您叫我舒颜就好!是这样的,我背篓里有两样食材,想要卖给酒楼,不知掌柜可有兴趣?”
刘掌柜似乎有些兴趣,缓缓说道“舒颜姑娘,可否让鄙人一观?”
书妍把捂在背篓上面的布揭开。
“这是笋干,是我用冬笋经过特殊方法处理后所晾晒而成,吃起来不会有苦涩的味道。这个是木耳,是山里头的一种植物,我也有法子把它做的很好吃!”
刘掌柜觉着比较新奇,“舒颜姑娘,要不这样,你先用这些食材做几道菜让我们品尝一下如何?厨房里的食材你都可以使用!”
书妍激动地点了点头,拿上自己的东西跟小二去了厨房。她打算做个凉拌木耳,木耳炒蛋,木耳笋干炒肉片,笋干鸡汤,笋干红烧肉。酒楼的厨房真是没得比,鸡、鸭、猪肉、鸡蛋、调味品都挺齐全。
书妍用热水把笋干和木耳泡到水里半个钟头,清洗干净猪肉和鸡肉,葱姜蒜等其他食材,又用辣椒面配了点调料炸了一碗子辣椒油,准备用来拌木耳,唯一不足的是这个时代没有植物油,用的是猪油。
因为辣椒油的缘故,整个酒楼都是一股子香喷喷的味道,勾的人只想吞口水。耗时一个半钟头,菜都被端上了桌。掌柜先备了一份先送到了二楼雅间,这才自己坐下来品尝一二。
看他吃的一脸满足,书妍觉着应该是时候了。
便道“刘掌柜,你觉着这些菜如何?其实这笋干和木耳做法简单,易保存。吃起来也清爽可口,你要买下来绝对不亏。”
刘掌柜放下筷子。
道“确实如此,这样吧,这些干货我们就都收下来了,木耳八十文一斤,笋干五十文一斤,你是否满意?还有你那个油泼辣椒能不能把方子也卖给我们?”
“满意满意,方子可以卖给你,只是这个方子我只是卖给你一家,若是被其他酒楼捯弄出来,却是与我无关!”
“只要不是从你这传出去的,自是与你无关!”
“那就好!便如此吧!”
书妍有些不可思议,本是来卖干货的,竟卖了个油泼辣子的方子,优秀!她打算以后有机会,搞点植物油出来!
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