第七十八章 厨艺大赛
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二人看向陆川,还是宫柔先反应过来:“这位是我师兄,姓陆名川,师兄,这位是这次厨艺大赛主办方的负责人,云天云公子。”
闻言云天才像是反应过来了似的:“哦!陆公子!恕罪恕罪!”
陆川露出一个冷淡的笑:“云公子说笑了。”
见双方都有些尴尬,这云天轻咳一声,清了清嗓子又开口:“那咱们也别在这傻站着了,去评审台坐着吧,哦那个陆公子,我让我手下带你去休息室。”
“不用了,我在场外站着就行。”陆川看了一眼阮小蝶拒绝了。
云天尴尬的笑笑:“行,那陆公子您就在这呆着,有什么事情直接找我们工作人员就行,杜公子,宫柔姑娘跟我来吧。”
杜笙和宫柔看了一眼陆川,宫柔上去叮嘱:“师兄,我去评审台了,有什么事情你可以来找我。”
“嗯,你去吧,我有分寸。”陆川朝着宫柔笑笑,转身又盯着阮小蝶去了。
见状宫柔有些失落的转身跟着云天他们走向了评审台。
虽说自己也觉得阮小蝶很好,意识到自己应该放手,但是心里的感情也确实不是说放下就能放下的。
排完队拿到了第五十八号的号码牌,阮小蝶拿着号码牌和参赛证直奔领取食材的地方,谁知道这边也一早就有人排上队了,看着前面站着的十来个人,阮小蝶无奈地叹了口气:“怎么哪里都要排队啊,以前买个奶茶买个蛋糕吃个饭要排队,现在居然比赛都要排队。”说着还脱力似的垮下了肩膀。
没想到的是,这次拿食材的队伍很快就轮到阮小蝶了,前面没人时,阮小蝶还有些懵,知道工作人员叫了她,她才反应过来:“到我啦?”指着自己阮小蝶疑惑地问。
“是的姑娘,您的参赛证和号码牌麻烦出示一下。”那工作人员很是公事公办的说。
闻言阮小蝶把自己手上的参赛证和号码牌递过去:“喏,都在这里。”
工作人员接过这两样东西看了一下,转身拿过阮小蝶的食材:“五十八号阮小蝶,佛跳墙食材一份。”
“多谢多谢。”阮小蝶傻笑着接过工作人员递过来的食材连连道谢。
拎着已经换好的食材,阮小蝶看向周围比赛的桌台,发现这里都是一百来号,于是往里面走,走着走着终于看到六十号,果然后面两个就是五十八号桌台。
把食材往桌上一放,阮小蝶松了口气,按照大赛的规定,现在暂时不能动这个食材,得等到大家全部在桌台站好了,宣布开始,才能再开始做。
看着周围的人也纷纷在打量附近的对手,阮小蝶也忍不住观察了一下,自己周围的厨子,高矮胖瘦全都有,不禁内心感叹,厨子真的是人不可貌相的行业。
“宿主!系统刚刚升级完毕,请问要启动吗?”脑海里响起的机械音吓了阮小蝶一跳。
抚了抚自己胸口,压下这震惊的情绪,阮小蝶在脑海里暗戳戳的输了一句是。
没一会系统欢快的声音便在脑海里响起:“宿主,系统回来啦!有什么需要帮忙的?”
闻言阮小蝶有些无语:“暂时没有,这次比赛我决定靠我自己的厨艺来赢,也想看看我的厨艺在这古代世界究竟是什么水平。”
“好吧,那宿主加油哦!系统就不打扰你了~”说完系统的声音便从阮小蝶脑海里消失了。
就在阮小蝶跟系统对话这一会儿功夫,现场所有的选手已经全部就位了。
只见云天站在评审席的中间,用内力作扩音,开口说道:“各位参赛者,我们本次大赛的规则相信大家已经很清楚,这里我就不再赘述,那么下面我宣布,本次比赛,正是开始!”
话音刚落,云天身边的锣就被敲响了,标志着厨艺大赛的开端。
陆川静静地站在一边看着场子中间的阮小蝶,只见她手脚麻利的把食材全部从袋子中倒出来,开始处理食材。
阮小蝶先是把白菜、山药、木耳、排骨都冲洗干净,山药去皮,木耳放入水中泡大,接着把生的排骨放到锅里先煮熟,接着捞出来,凉水冲洗干净。
这会儿功夫,阮小蝶已经把山药木耳和白菜都洗好切好了。
把这些全部下到砂锅里,再把不需要提前处理的鸡、大虾、鹌鹑蛋等放进去,倒入清水,加入葱和生姜还有黄酒,盖上砂锅的盖子,小心翼翼的把火关小了一些,慢慢煮。
看着周围仍然在忙碌的厨子们,阮小蝶决定再做一道鲜爽可口的凉菜,作为搭配佛跳墙的菜式,来争取更好的成绩。
看了看自己手头剩下的蔬菜,阮小蝶决定做一个自己之前卖给悦来客栈老板的山药木耳。
说做就做,把已经泡发好的木耳洗干净,切成小块,接着把山药削皮洗净切成薄片,放入已经烧开的锅中烫熟,捞出来放在一边,泡入凉水中。
接着把已经放凉了的山药和木耳从凉水中捞出来,然后把已经切好的蒜泥,姜片,酱油以及醋都倒入其中,搅拌均匀之后装盘。
一道鲜香爽口的凉菜就制作完成了,小心翼翼的揭开砂锅,看了一下,阮小蝶发现火候还不到,于是继续盖上锅盖让它自己继续熬着。
把这些都忙完以后,阮小蝶环视四周,尴尬的发现绝大部分选手仍然在忙着,不知道为什么只要求有一道菜他们能够这么忙碌。
为了给自己找点事情做,阮小蝶拿起还没有用到的红心萝卜,准备在这段时间雕一朵萝卜花。
在现代时,因为阮小蝶是在五星酒店做的主厨,对酒店来说,厨房的菜的美观程度的很重要的,有的时候比味道更重要。
因此阮小蝶对于这些花式是相当擅长鹅,她雕的花向来是厨房里最好看的一朵,也是最灵动最逼真的,当然这也不是说阮小蝶的菜就做的不好,恰恰相反,阮小蝶的菜做的味道也是相当好的,在她们酒店,阮小蝶可以说声名在外了。
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