第300章 想学习厨师
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顾三姐就不说啥了,大姐不回就不回吧,反正他们一家要回去。
她家瑶瑶今年还要高考呢,也是因为这高考的原因,怕她有压力,才再高考之前带来京市给散散心。
顾三姐离开后,陈娟跟顾大姐说,“妈,你跟舅舅舅妈说了我们要留下的事没啊?”
顾大姐,“还没呢,急啥呀,昨天前天那么忙,哪有空说呀。”
“你放心,你们指定能留下。”
陈娟,“妈,你这都没说呢咋知道能留下啊。”
她觉得这事,跟别人说了不管用,什么姥姥姥爷,都不管用,最好是跟舅妈说。
明眼人都看出来,这个家是赵青林她舅妈当家。
顾大姐烦了,“我说能留下就能留下,急啥,一会儿去馅饼店,你俩开口跟你们舅舅舅妈提。”
“当初,你大哥大嫂亲自跟你们舅妈说的。”
陈娟,“我俩咋开口啊?”
赵青林,“我跟舅妈说。”
都是成家立业当孩子爹妈的人了,有什么事应该自己开口,不能老是把父母拉在前面。
陈娟,“行,你说啊。”
不知什么原因,她跟赵青林舅妈说话,有点..发怵。
“我说爸妈,大哥大嫂真是白眼狼啊,都是一家人打断骨头连着筋呢,我们过来两天了。”
“昨天在长意婚礼上,也见着了,两口子愣是没跟我们说一句话。”
从小赵青玉就讨厌她大哥大嫂,就因为当年那点小事,大哥就吵着分家了,对她这个妹妹还不如一个外人来的好。
顾长意结婚,他们随二百块钱,那会儿她结婚,她嫂子就给她拿了一对枕巾。
是,十年前跟现在不一样。
但是也不至于这么差别对待吧,咋说她比顾长意近点吧。
她是她亲妹妹,老赵家人。
是跟父母吵架了,但是没跟她这个妹妹吵架吧,遇见了为什么不跟他们打招呼?
好像整的不认识人似的,想到这事赵青玉就来气。
简直不拿她当人,不拿她家那口子当人。
难不成她大嫂心里还介意着当年那事?
说到这个顾大姐大姐夫俩人也是生气啊。
一年了,有啥事也该消了吧,他们是别人吗?他们是亲爹娘!
让别人闹笑话。
大姐夫冷哼一声,跟顾大姐说,“咱这儿子是白养了!”
顾大姐,“都是张宁那想贱人怂恿的。”
赵青玉,“大嫂是越来越过分了,以前好歹见了面吱一声,现在直接把我们当空气!”
“见了跟没见似的。”
这种说人坏话的场合,吴勇这个女婿不方便待着,就带着儿子出来酒店走廊溜达了。
他心里觉得大哥大嫂那事吧,他岳父岳母做的不对。
谁养老钱开口就要二百啊,这不怪大哥大嫂生气。
不过他不敢说,他说了一次被他媳妇儿训了。
陈娟难得没吐槽青木张宁两口子,她心里寻思,如果能留在京市。
对比舅舅舅妈,这大哥大嫂还是比较亲吧。
在京市立足脚跟之前,要多巴结这两口子。
大姐夫顾大姐赵青玉,一家三口骂了会儿张宁还有青木,心里舒服点了。
招呼大伙去馅饼店。
他们醒的晚,去馅饼店时候都已经十点钟了。
苏荷早上班去了。
铺子就四位长辈和顾建华在。
顾大姐跟陈娟嘀咕,“看吧,别的店不知道,就馅饼店缺人呢。”
去年顾大姐待了几天,馅饼店店内人员模式她算是摸清楚了。
“我跟你说中午忙起来的时候,前厅四个人都忙不过来呢。”
“后厨必须得有个刷碗的。”
陈娟疑惑,“那馅饼店咋没招人啊?就舅舅一个人干着。”
顾大姐,“这我不清楚。”
馅饼店不是不招人,招人啊,门口贴着招服务员改刀呢。
只是招不到人啊,服务员倒是招到了几个,但是都不长期干。
最多干三个月,就走了,至于改刀,就没招到过。
顾建华觉得,可能是他们这店面小,人改刀看不上。
服务员的话,可能做餐饮比较麻烦,收拾桌子啥的又脏,有的客人喝醉了还闹事。
小姑娘不愿意干,宁愿去服装店饰品店这些地方。
陈娟高兴了,“妈,那我们干行吧。”
顾大姐,“别急,我一会儿跟你舅说说。”
陈娟,“跟舅妈也得说一声吧。”
顾大姐,“这馅饼店你舅还是能做主的,馅饼店你舅在管,其他店是你舅妈在管。”
“我觉得还是跟舅妈说一声比较好。”陈娟嘀咕。
“先吃饭吧。”
饭当然是馅饼,顾建华又给炒了两个菜。
赵青林不用顾大姐开口,他快速吃完了两张馅饼,就去厨房帮顾建华了。
他觉得想要留下,得有个态度。
顾建华倒是意外,“青林,你吃完了?”
赵青林,“我吃完了舅。”
顾建华,“噢噢行。”
店里客人多起来了,于大娘又因为肩膀疼而请假了,看赵青林在帮忙,顾建华也没说不用。
有个人帮忙,他确实能轻松点。
赵青林问,“舅,改刀是啥呀?”
顾建华,“就是在后厨专门切菜的人,就叫改刀。”
“做主食的叫面案,做菜的就是厨师了。”
自从干了这个行业,顾建华知道了挺多后厨人员。
像他家馅饼店这样小店就不说了,人家大店,前厅人员就是前厅人员,厨师就是厨师,改刀就是改刀,保洁就是保洁。
各人员都是分开的,分工明确,就像台球厅一样。
赵青林听明白了,他问顾建华,“舅,我能留在这儿,跟你学厨师吗?”
顾建华诧异,“你想开店?”
赵青林挠挠头,“有这个想法,但是也不知道做什么好,就是感觉当厨师还挺不错的。”
“像老舅你这样,自己开个小餐馆。”
顾建华点头,“这倒是,总比种地强,种地没有出路。”
“我也是那么觉得。”
“不过你留在这儿,你媳妇儿儿子怎么办?”
赵青林,“她们也留下呗,舅,馅饼店是不是在招服务员啊?”
“招的。”顾建华点头。
赵青林,“那就让她当服务员吧,她也识字,可以写菜单。”
“儿子就转学,读京市的学校。”
顾建华,“你们留下来可以,但是住的地方就剩馅饼店二楼了。”
“舅,你能留我在你身边学厨已经很好了,住的地方随便啥地都行,就是睡客厅也行。”赵青林态度摆的很正。
顾建华就不说啥了,“行,那你们行李拿来了吗?”
“没,到时候让爸妈他们邮过来吧。”
“现在这大夏天也不怕,有张毯子盖就好。”
顾建华,“那行,一会儿你上二楼看看,空间挺大的,够你们三人住。”
“店里也有水龙头洗手间啥的,很方便。”
赵青林,“好,等忙完我去看看。”
陈娟还在寻思,她男人去哪了,起身过来找原来是在厨房。
“青林,你干嘛呢?”
厨房有点忙,他跟陈娟,“你先过去,我一会儿跟你说。”
看赵青林忙活的样子,陈娟心里寻思,她男人不会跟他舅说了吧,然后可以留下来?
她感觉是。
有了这个念头,陈娟也勤快起来了,她叮嘱儿子不要乱跑,让她婆婆看着。
她跟在顾母后面,去收桌子,给客人拿东西啥的。
顾母心里嘀咕,青林这媳妇还挺勤快的。
后边忙活完了才知道,这俩人要留在京市了。
顾母把顾建华拉到一旁,“你决定的?”
顾建华点头,“青林想跟我学厨师。”
顾母,“你跟小荷说一下比较好吧,对了,他们留下住哪儿啊?楼上?”
“对,住楼上。”
“一会儿她过来,我跟她说。”顾建华道。
一般他媳妇儿不管馅饼店里的事。
顾母,“嗯你说说吧。”
说说肯定是要说说的。
苏荷中午下班回来,顾建华就跟苏荷说了这事。
“青林想跟我学厨.......”
苏荷听着,“行吧,反正你馅饼店缺人。”
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