第51章 每年的这个时候

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在厨房做零食真有趣！

对于每个人来说不是都一样吗？ ！

毕竟，安托瓦内特正在努力学习。

我们已经为孔多塞侯爵和朗巴勒公爵夫人做好了充足的准备！

毕竟煮的时间不到一个小时……简单就是最好的……就这么说吧！

我们将使用刚刚开始收获的食材来创造一道 19 世纪中叶发明的传奇菜肴，改变了世界的饮食文化！ ！

最近，安托瓦内特在协调改革计划等方面遇到了困难。

作为丈夫，我想让她幸福。

这也是我作为一个丈夫的责任！ ！

最近身体变大了...

安托瓦内特也在一点一点地攀登成年的阶梯，我能近距离感受到她的成长。

尤其是在食物方面，我很高兴她开始不挑食了。

看上去他不喜欢牛肉，但渐渐地他开始吃烤得流干了血的软牛排，最近只喝牛奶。

「毕竟，喝牛奶会让身体有饱足感！奥古斯特大人要和我们一起喝吗？」

“原来如此……既然安托瓦内特这么推荐，那我们以后就应该一起喝一杯了。”

“是啊！很好吃！请喝一杯！”

就这样，我也接受了安托瓦内特的邀请，喝了牛奶。

当然，牛奶是附近奶牛场鲜榨的，所以真的很好喝。

就像转世前学校午餐时供应的瓶装牛奶一样浓稠可口。

那杯加了可可和草莓味粉的牛奶饮料也非常美味。

安托瓦内特的成长可能很好，因为她几乎每天都喝牛奶。

甚至还有一种说法认为，她的胸部之所以这么大，是因为她吃了很多奶制品。

好吧，我已经偏离主题很多了，但让我回到正题。

由于我和安托瓦内特经常在凡尔赛宫的厨房里一起做饭，所以厨房里专门设立了一个角落。

虽然不是完全电动的，但厨房经过了重新设计，任何人都可以自由使用，只要他们知道如何使用即可。

使用这个厨房制作糖果，让安托瓦内特高兴，让孔多塞侯爵惊喜。

那么我们就赶紧行动起来吧！ ！ ！

我们要准备的第一件事是用正在建设中的皇家农业实验站种植的土豆制作的菜肴。

这是每个现代人都至少尝过一次的甜点。

顺便说一句，安托瓦内特似乎也很喜欢土豆，主要欣赏土豆花作为观赏植物。

我想这更像是享受看花而不是吃最重要的土豆......

看来欧洲人在18世纪末左右就开始认真吃土豆了，所以吃土豆的文化在普鲁士王国和爱尔兰之外还很少见。

那么，我们现在就开始做饭吧。

用一桶水把土豆表面的泥洗掉，洗干净后，把土豆的芽切掉。

小心不要剪掉这些芽，因为它们可能会导致食物中毒。

然后，将土豆彻底清洗并去皮，然后切成薄片。

我有一个可以切成薄片的工具，所以我喜欢借用那个工具并开始切片。

仅仅一个土豆就可以填满半碗土豆片。

将土豆浸泡在水中约10分钟。

在浸泡的同时，最好用油加热煎锅和锅，为下一步做准备。

将切成薄片的土豆浸泡在水中并用热消毒的毛巾擦拭后，真正的工作就开始了。

将切成薄片的土豆浸入油中，然后潜入煎锅中，煎锅因水壶的加热而慢慢升温。

看起来土豆在油里跳舞。

小心地盖上盖子，以免被飞溅的水溅到。

-噼啪噼啪……噼噼噼啪啪……噼噼噼啪啪

没错，这个声音很好听。

我喜欢用油煎炸食物的声音。

特别是自从我能够得到土豆后，我现在可以做我最喜欢的食物了。

周围的厨子们似乎很好奇太子在做什么菜，时不时地朝他看一眼。

我可以更轻松地和你说话吗？

“哪个……是时候了？”

当你打开煎锅的盖子时，你就能闻到土豆的香味。

硬度也很完美。

用油炸食品勺沥干油并放在盘子上。

安排完成后，快速撒上盐即可完成。

这样就完成了现代人不可或缺的零食之一“薯片”！ ！ ！

我们赶紧尝尝吧。

“是啊，很好吃！！”

土豆是一种用途广泛的食材，适合搭配任何菜肴。

其中，薯片在全世界都有大量消费。

根据一种理论，世界各地收获的马铃薯中有近 10% 被加工成薯片。

我是一个什么样的罪人，在18世纪发明了如此令人发指的薯片？

它很棒，因为它非常简单，任何人都可以做到。

而且，只要你不以非常糟糕的方式做，它就会变得美味。

不仅用盐调味，还可以用胡椒粉或清汤粉调味。

清汤也起源于法国，所以也许也可以制作清汤口味。

我现在就研究一下调味之类的东西，既然这么简单，以后可能会把菜谱教给厨师。

“太子殿下，热茶已经泡好了。”

“噢，真是好时机！那你能带我一起去吗？”

“我得到了它”

看来厨师会推着一辆移动推车，拎着出去。

不，这真的很有帮助。

一边吃薯片一边喝热茶。

在现代，这将是一种非常便宜的小吃，但在当今时代，考虑到所涉及的时间和原料，这是一个相当奢侈的茶时间。

安托瓦内特，当我走向她和孔多塞侯爵一起学习的房间时，我想知道她是否正在努力学习。