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秦宛白借着灯光看着苏筝表情,关心不是作假。刚刚也不知道碰到什么了,脚上传来痛感,秦宛白死死咬着牙就是不想将自己狼狈的样子表露出来。
“没事。”秦宛白对她笑笑,说话有股咬牙切齿的味道。
“话说,你出来是要找什么东西吗?”苏筝腾出一只手去搀扶她,顺便好奇的问道。
秦宛白借着她手臂的力度,站起身来:“昨日在后山里弄了一些野菜,到时候与面糊和在一起。”
苏筝动了动鼻头,脸色难看暗暗唾弃了秦宛白一番。
且不说那东西干不干净,有没有毒都不知道,怎么能随意下肚。
“不妥,不妥。”苏筝想也没想的连连摇头。
到时候出了什么问题,她就真的没财路了。
“你放心吧,保证好吃。”秦宛白自顾自的说道,然后抓了抓脑袋有些无奈,“就是不知道东西放哪儿了。”
苏筝听完倒舒一口气,不见了就好,她的内心还真怕秦宛白胡来。
两人借着油灯打算回厨房去。
路过边角处时秦宛白停下步子来,夺过苏筝手里的油灯弯下身子凑近去看。
“就是它了。”指着墙角的野韭菜兴奋道。
苏筝满头黑线,心里涌现悔不当初的感觉,她就不应该走这条路,早知道原路返回的好。
还没上前阻止,秦宛白已经手快的将野韭菜抱在了手里,嘴里念念有词:“这可是好东西。”
苏筝不懂偷偷地翻了翻白眼。
回了厨房苏筝重新将油灯放在灶台上,方便两人都能借光。
“话说筝娘做这个行当多久了?”
苏筝警惕的看了她一眼,见对方埋着头一直在做自己的事情。
“不久。”
“想来也是。”秦宛白认同的点点头,接着道,“你的技术是真的差。”
苏筝将盆底的面揉地‘哐哐’作响,眼神冷冰冰的。
在这发泄的声音下,秦宛白明白自己说错了话,惹苏筝不高兴了,手上的大动作只是一个警告。
面团粘着盆地发出哐当的声音,秦宛白往一侧挪了挪,吞了吞口水,将手里的活干完后,又抱着野韭菜去了另一旁,舀了一瓢水在一边清洗。
“话说这是什么东西。”苏筝胡乱的摸了摸额角的汗水。
“韭菜,你们没吃过?”秦宛白一边说,手里的动作是一刻都没停。
“没。”
“等下就给你露一手,到时候别把自己的舌头都吞下去了……哈哈哈。”说完秦宛白就得意的大笑起来。
“……”苏筝有些无语。
秦宛白淘洗完毕后,走到苏筝身侧,用手指戳了戳正在忙活的人。
“让我来吧。”
“就你?”苏筝由衷的发出质疑声来。
“就我。”秦宛白就差叉着腰了。
“行吧。”苏筝乖乖的让出位置。
眼见秦宛白要将那所谓的韭菜倒进面糊里时,她一下反应过来,抬手阻止:“你等等。”
“嗯?”秦宛白疑惑的看着她。
“今日就用一半面团让你做这个实验。”苏筝怯怯道。
她可不敢把这全部的面团让秦宛白给霍霍了,要是效果不佳,她还能靠着原来的粗面饼糊弄下。
秦宛白看她这般谨慎的样子,也不强求直接应下:“行,听你的。”然后从盆里揪出一半面团来。
分完面团秦宛白就再也不顾及其他,将切碎的韭菜倒进面糊里,又弄了一点粗盐放在里面。
在用自己的手掌不停的揉搓着面团,想到以前的孤儿院妈妈教她的,要想面劲道一定不能把面揉死了。
等到韭菜完全混合到面糊里时,秦宛白拍了拍手,找来一个木盖子将盆盖上。
“你这是做什么?”苏筝就像个好奇的小猫,探着个脑袋不解道。
“先卖个关子,等一会你就知道了。”
“切,我还不屑知道呢。”苏筝见她不说嘴硬的将头转向另一边。
闲下来的秦宛白虚着眼睛困意横生,苏筝看她宁愿依靠着门框,也不愿回房间。
“要不你去睡觉?”苏筝看她是真的困的不行了,差一点就要趴地上去了。
“不用!”秦宛白一想到乌漆麻黑的房间一下就来精神,端着身子走向水缸用冷水清醒了一下。
苏筝张了张嘴最后什么也没说,只是看着秦宛白的动作。差不多一盏茶的功夫,苏筝就看见秦宛白重新回到灶台前,揭开木盖子用手指戳了戳面糊,嘴里嘀咕道:“差不多了!”
苏筝睁大眼睛时刻注意着秦宛白的动作,见她动作迟缓手里的面糊也是粘手的不行,随即提醒道:“要不你撒点干面粉。”
“哦~哦!”反应过来的秦宛白有些尴尬,本想偷偷露一手结果还要被人指导 就挺不好意思的。
苏筝还当真以为这人是个大厨,不过见识过这一通操作后,她不得不怀疑其水准了,还十分心疼那半盆的面糊,少说几十文钱没有了。
秦宛白绷着身子,手上的面糊如同烫手的山芋,揉一揉捏一捏也没能将面糊捏成自己想要的形状,倒是苏筝在一旁看的七窍生烟,沉默地走过去,从口袋里抓了一小把干面粉扬在面团上,又扬了些在案板上,剩下的在双手互相拍了拍防止粘手。
秦宛白的眼神落在苏筝的手上,小小年纪手指已经有些粗糙了,手掌灵活的将面团压成饼状,然后放在一旁。
做完一次实验后,苏筝朝秦宛白递去一个眼神。
秦宛白理会眼神的含义窘迫的接过活计,默不作声地照着苏筝刚才的样子,做起了粗面饼。整个步骤还算简单没用多长时间就将盆里的面糊用完了。
看着白白的粗面饼变得绿不拉叽的苏筝感到一阵头疼,完全想不出这东西真能好吃吗?
秉持着怀疑的心态,苏筝也把自己那份面糊捏好了,又匆匆地跑出去抱了一捆柴火进来,熟练的打燃火,开始自己烙饼时间。
秦宛白站在一旁打了一个哈欠,眼睛里挤出两滴眼泪来又硬生生被自己憋了回去。
看着白白胖胖的粗面饼入了锅,发出滋滋地声音,秦宛白伸长个脑袋一直往里看。
没一会那白白胖胖的粗面饼就出锅了,秦宛白伸长个手,想要去试探下刚出锅的是不是也那么硬。
指腹摁在粗面饼上软绵绵的,和之前不一样,难以置信道:“你加东西了?”
苏筝虽是疑惑但还是摇了摇头。
她并未添加什么东西,就连其中的步骤也是最初一模一样,更不明白秦宛白说这话的含义。
懵懂的学着秦宛白的动作在粗面饼上摁了摁,然后做出恍然大悟的样子。
秦宛白在质问这粗面饼为何与昨日的不同。
眼看天色已经快要翻鱼肚皮了,心里焦急的不行,担心一会去晚了就没有合适的位置了。
秦宛白有模有样的来到灶前,看了一眼火芯有点大,担心一会烙饼的时候糊掉,小心地撤出来一些柴火。
又问苏筝要来一点菜油,先是抹在韭菜粗面饼上,然后一张接着一张贴在锅上。
没一会韭菜粗面饼就散发出香味来,苏筝的眼睛都直了,嘴里分泌的唾液一个劲的往下咽,这是她第一次闻见这么香的粗面饼,比集市上的那些都香。
刚开始苏筝还在心疼那一点菜油,在秦宛白递过来一个饼后,她就完全忘了这回事。
苏筝用鼻子在韭菜饼上嗅了嗅,十分确定就是这个食物发出来的香味,把她肚子里的馋虫都勾了出来,就是吧有点烫。
搞得她左手换右手来回交换。
“当心。”眼看饼就要地上去了,秦宛白急忙出手接住,忍不住的说教,“这么烫怎么不放一会。”
看了看苏筝烫红的手掌有些生气,急急忙忙将锅里的饼捞了起来,担心一会锅被烧坏了,又往里面掺了一瓢水。
二话不说牵着苏筝的手就往水盆前带,末了将对方的手放进去。
刚刚还火辣辣疼的手,这会在冷水的加持下,隐隐散去了一些。
“呼呼呼!”泡了一会秦宛白将她的手拿出来,对着吹了吹,眉头紧锁:“傻不傻,我给你你就用手接,出事了怎么办?”
“我这不是第一闻见那么香的食物嘛。”苏筝软着声音不好意思的说道。
“去尝尝味道如何,可以的话一个应该能卖个三四文钱。”秦宛白也难得的勾起嘴角。
苏筝应声点点头,此时的她已经迫不及待的想要尝尝味道了。
刚拿起粗面饼还没咬上去,不确定的问道:“这东西你确定没毒吧。”
秦宛白眼睛一瞪,搞半天这小娘子还没完全相信她呢!不过有警惕性是好事。
随手拿起一张粗面饼当着苏筝的面,大口大口吃了起来。
期间苏筝是一直咽口水,看着手里的饼,心下一横直接咬了上去。
软绵绵的和她做的粗面饼比起来,一个是佳肴一个是‘猪食’了,怪不得秦宛白一直吐槽她做的饼,还真是没有对比就没伤害。
还想争辩的嘴也默默地闭上了。
“味道不错。”苏筝小口小口的吃着,真心的给出评价。
“今日便拿到集市去卖卖吧,若是卖不出去,我再帮你想其他的法子。”
“一定能卖出去的。”苏筝闪眯着大眼睛抓着秦宛白的手十分真诚的开口。
苏筝在心里暗想:这么好吃的饼,要是真卖不出去可就是她的问题了。
瞧了瞧天,看样子已经过了寅时快到卯时了,她得快点出发去集市了。
秦宛白好像只知道她心中所想一样,在苏筝拿来背篓时,已经将白粗面饼和韭菜饼分类打包好了。
中途秦宛白摸到白粗面饼的时候发现它开始发硬了,而自己韭菜饼还是软绵绵的。
“给,这两个韭菜饼留下给你和我娘。”苏筝里面拿出两个韭菜饼来。
“刚才我已经吃过一个韭菜饼了,这一个就留给大娘,让她也尝尝鲜,剩下的就留着卖钱。”
苏筝站在原地纠结许久,最后下定决心般的说道:“也好。”随后就瞧见某人眼皮一直打架,她才叮嘱离开,“那我先走了,你可以回房间再睡一会。”
“好。”脑子里乱成一锅粥的秦宛白迷迷糊糊地回答。
这会她是真的困了,恨不得直接倒头就睡。
苏筝想起早晨的那一幕,没忍住又啰嗦两句:“回房间的时候慢一点,要是看不见的话你就将灯点上。”
“好。”秦宛白挥了挥手,拿起油灯扶着墙壁,一瘸一拐的往苏筝的小房间走去。
天空泛白秦宛白也没了恐惧之意,回了房间只是将外衫褪去,就爬上床蜷缩着身子会周公去了。
苏筝背着粗面饼往集市的方向走去,一同的还有许多村民,他们都热络的与苏筝打着招呼。
“苏丫头这是又要赶集卖饼?”
苏筝回头看了一眼是隔壁村的王伯,平常对她也很照顾,看着他手里的空酒壶心里门清,知道他是去市集买酒。
“王伯,这是要去打酒么?”
“是呀!”王伯一高兴就哈哈大笑起来,整个人豪气起来,“给伯伯拿两个饼来。”
苏筝眼睛一亮将自己的背篓放了下来,她知道王伯可不是一般的人,是村里有名望的教书先生,也不缺那点小钱。
“王伯,今儿我做了个新品种,就是价钱有点……”苏筝一边说着一边抓着脑袋就挺不好意思的。
“快快快!拿出来给我这个老头子瞧瞧。”王伯难掩欢快的催促道。
他也知道眼前的这个丫头不容易,之前自己上集遇见了也会意思一下买两个饼,就是有点硬他一口老牙完全咬不动。
这会听到有新玩意,他还真想瞧瞧。
苏筝掀开背篓上的布帕,将早上秦宛白做的韭菜饼拿了出来,也不知道那人是怎么办到的,韭菜饼还有温热也不像自己的粗面饼那样硬。
王伯用手扇了扇,还能闻到来自韭菜的香味,忍不住的赞叹一句:“好香。”
王伯万万没想到自己一大把年纪,还被眼前的食物勾起了蚕虫。
“这是什么饼,这么香?”
“这是韭菜饼,王伯快来尝尝。”苏筝先是递过去一个。
王伯担心闹笑话试探性地咬了一口,软的眼睛满意的眯了起来:“这饼多少钱一个?”
苏筝红着脸伸出三根手指,总觉得自己狮子大张口了。”
“来两个。”王伯笑着要了两个从自己的怀里掏出六文钱递给苏筝。
苏筝收了钱乐的合不拢嘴,又给王伯拿了一个饼用油纸包着。
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