第275章 烤鳗鱼
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“奶,我回来了,我捡了条鳗鱼。”
郑奶奶听到动静牵着芷宝从屋里出来,没办法海边白天风大,太阳也比在嵯头大队的时候灼热,他们白天都不敢像之前那样待在院子里晒太阳了。
“呦~,捡的可真不少,早知道我就和你一起去了,两个人咋着也比一个人捡的多。这可都是好东西,到时候收拾出来晒干了给你爸妈,外婆他们寄过去,他们肯定乐意吃。”
【这螃蟹多少年都没见过这么大个的了。
还有那虾一看就肉多。
可算是来对地方了。】
郑奶奶看着周敏提回来的桶一个劲的感慨加后悔。
“成啊,这几天我多跟着钱婶子去赶海,带回来的除了我们自己吃的,剩下的都收拾出来晒干到时候给寄过去让他们也尝尝。
要不我问问谁家有多的,和她们换点寄过去?”
郑奶奶摇了摇头:“算了,咱们刚来谁还都不认识谁,贸贸然的换,怕是会给天成惹麻烦,等摸清楚了大家伙的脾气再说吧。”
周敏想了想觉得也是,人生地不熟的,还是别做出格的事了。
这边可不是嵯头大队那,这边的人基本都是厂里的工人和家属,有利益纠葛,还是不去探究人心的多样性了。
“那就等我多捡几次再寄。”
“嗯。你这打算咋吃,我来收拾。
郑奶奶看着那条鳗鱼问周敏。
“我打算鳗鱼烤着吃,我还撬了不少生蚝,这个也可以烤着吃,再炒个虾,做个蛤蜊蛋汤,奶你觉得咋样?”
周敏看着桶里的东西说道。
郑奶奶点头:“成啊,咋不成。”
“那奶还是你来看着芷宝,我来收拾就成。”
“行,搬个凳子坐着收拾。”
郑奶奶答应了,不过还是心疼她提醒她坐在凳子上收拾。
“哎。”
拿过墙根的矮凳子坐上把生蚝倒在地上,贝类放在水里渡沙,虾蟹也放在一个盆里,打算一会给洗刷洗刷下锅。
最后也就是今天的重头戏——大鳗鱼了。
一把抓起,一剪刀过去身首异处。
接着就是开膛破肚。
不一会周敏看着一节又一节的鳗鱼肉满意的点头:“肉还不少,看来今天能吃过瘾了。”
【乖乖,我这孙媳妇有点屠夫的潜力啊。
难不成这就是所谓的兵痞子后代?
可也没看出小周那人有啥暴力在啊。
嗯,肯定是那不做人的周家逼的,真是丧良心,好好的一孩子愣是被他们养成了这副样子,唉~,还好我不是男的,也不是天成。
这会我可算是知道为啥天成有时候早上起来捂腰又揉肩的了。】
周敏本来还很开心自己收拾的鳗鱼肉每节都一样长的,没想到听到郑奶奶这番感慨,瞬间觉得那一样长的鳗鱼肉好像也不怎么顺眼了。
嗯,下次不这样整齐了。
“奶,我去外边搬两块石头回来弄个烤架。”
“哎,去吧。”
在外边找了两个相对平整好看的石头搬回家后,周敏又拿出因为搬家寿终还没正寝得陶瓷大盆底。
擀面的陶瓷盆
现在铁不好买,只能用它当做烤盘了,反正是平的。
垒好烤炉。
周敏又回去把生蚝也洗刷撬开收拾好。
端着去厨房腌制鳗鱼肉,制作蒜蓉酱去了。
等准备工作都做好了,才给烤炉生起火,放上鳗鱼肉对郑奶奶说:“奶,你在这边看着点,差不多的时候给翻个面,刷层油。
我去厨房炒个虾,炖个汤。”
“哎,去吧,这边有我呢。”
郑奶奶闻言坐在烧烤炉子边冲她摆手。
“嗯。”
?
“嘶~,这味好,老弟啊,今天咱哥俩可得喝一盅。”
快到饭点了,郑爷爷带着周老爷子一进家门就闻到了烤鳗鱼的味道,乐呵的郑爷爷要和周老爷子喝一盅。
“成啊。”
周老爷子闻着味咽了咽口水。
【唉~,我可真羡慕郑老哥,这我孙女嫁给他们家整天变着花样的做好吃的,委屈我一个老头子天天跟着那棒槌儿子吃食堂。】
周敏端着汤盆出来就听到周老爷子的感慨,顿了下:“来了,正好饭做好了,赶紧洗洗手吃饭,做了你的份的。”
“是吗?
好嘞,我这就洗,这就洗。”
【哎呦~,我就说我孙女关心我吧,我这都没说今天过来,饭都给我做上了,看来这是顿顿都做了我的份啊。
我以后可得天天过来吃,不然我孙女肯定会难过的。】
周敏嘴角抽了抽,很想说她没有。
“嗯!”
放下汤盆,回了厨房去端二米饭。
“媳妇,我们回来了,我一猜就知道你今天肯定会做好吃的,这不我把人带回来了。”
郑天成指着身边的周晨林一脸‘我聪明吧’的样子看着周敏。
周敏想扶额,无奈手里有东西,把手里的二米饭塞给郑天成:“回来就回来瞎嚷嚷啥,我又不瞎,赶紧把二米饭端桌上去。”
郑天成没有迎来夸奖却迎来了活,也不生气,当然也是不敢生气,笑着点头:“好嘞,厨房里还有没有?
你等着我过来端,你就别动手了,省的再烫着。”
“赶紧走。”
“哦。”
郑天成被训了听话端着二米饭离开,这就让原地只剩周敏和周晨林俩人了,周敏指了指一旁的盆说:“那里有水,你洗洗手吧,厨房还有菜我去端。”
“嗯。”
“哇~~,好多肉啊。”
等所有的菜都上桌,明明瞪大眼一脸震惊的惊呼。
“呵呵~,今天的菜确实很丰盛,敏敏辛苦了。”
郑爷爷拿出自己的酒一脸高兴的夸奖周敏。
“不辛苦。”
“来,周老弟咱们今天喝一盅。”
“喝一盅。”
周老爷子看到这么些肉也很高兴,听到郑爷爷的话把自己的杯子伸出去说道。
郑奶奶看着俩人有心想要说两句,但又觉着亲家爷俩都在也就住了嘴,低头喂芷宝吃饭,不看俩人。
至于周晨林和郑天成一个能喝但要上班,一个不能喝也要上班,所以酒就没有俩人的份。
“嗯,这个烤鳗鱼好吃,够味。”
郑爷爷一口酒一口鳗鱼肉吃的是满嘴流油。
“这个烤生蚝也好吃。”
周老爷子则是对烤生蚝情有独钟。
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