第282章 远离小青梅
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姜瑜被温言卿搂着往前走,走了一段路后,她转头往后面看了一眼,刚好看到裴玲那不甘的眼神,她眼睛一挑,心里瞬间了然,看来她的判断没错。
她用手肘怼了怼温言卿道:“刚刚那是你从小一块长大的小青梅?我看那个叫裴玲的对你不一般啊?你之前怎么没跟她在一起呢?”
温言卿闻言抿了抿嘴巴,眼神略带委屈的看着姜瑜:“媳妇,我早就说过除了你,其他人我都不喜欢,我怎么感觉你不在乎我?”
姜瑜心虚的转了转眼睛,其实也不是不在乎,她只是看到温言卿刚刚对待那小青梅的态度后就更深刻的感受到朴建军之前跟她说的,温言卿对总兵大院里的异性都疏离得很,这样她还有什么好担心的。
所以就用平常心吃瓜了。
“没有的事,我怎么可能不在乎你。”而后她仰起头理直气壮道:“我还没说你呢,你身边有这么个对你心怀不轨的小青梅,我怎么从来没听你说过?”
说完还傲娇的“哼”了一声。
温言卿见状还以为姜瑜真的生气了,连忙低声哄道:“媳妇,我以前真的不知道她对我心怀不轨,要不是她家跟爷爷说提议联姻,我还不知道她有这心思呢。不过你放心,我以前对她没好脸色,以后我一定像之前跟你保证的一样,看到女同志就退避三舍。”
说完还眼睛亮亮的看着姜瑜,一副求表扬的模样。
看得姜瑜好笑不已。
不过这也不偏不倚正中姜瑜之前准备跟他说的,要远离他的小青梅。
来到温家后,姜瑜还是一如既往的受欢迎,跟温老爷子聊了一下,老爷子就迫不及待的出去炫耀了。
而后姜瑜又跟林叔打听老爷子最近的身体状况,得知他好了很多后,姜瑜跟温言卿都不禁松了一口气,毕竟温老爷子年纪不小了,一点小病一个不注意都能演变成大病。
既然温老爷子病好了,姜瑜就决定兑现她之前在医院跟老爷子说的承诺,做好吃的给他。
因为温老爷子刚好,所以姜瑜指挥温言卿做的大部分都是比较清淡的。
以往大家都喜欢吃的酸菜鱼也被她提议改成清蒸鱼了。
等温言卿做好之后,她把调好的酱油倒在鱼肉上,撒上葱丝和姜丝,然后再把热油浇在蒸好的鱼肉上面。
只听“滋”的一声,一股勾人的香味飘起来,弥漫着整个厨房。
油泼下去后鱼肉散发着一层亮光,看上去鲜嫩得不得了。
香味飘出窗子,在院子里的其他几户人家闻到味道,齐齐下意识咽起了口水,眼睛直勾勾朝温家屋里瞧。
有人忍不住问道:“温领导,你家在做什么,味道怎么那么香?”
“是啊,我口水都差点出来了,平时林叔做菜好像没这么香?”
温老爷子一脸得意:“小林做菜只能算一般般,今天言卿跟他媳妇到家里来看我,这不,她正在教言卿做菜呢。”
“哎哟?言卿他媳妇是不是还开了小吃店跟火锅店?那店里的东西老好吃了。”
温老爷子越发骄傲了,挺着胸道:“没错,就是她开的,她店里的厨师都是她教出来的,不是我夸她,那孩子真是太聪明太能干了,一般的人跟她完全没得比。”
众人:“……”
如果这还不叫夸的话,那什么才叫夸?
“这孩子真厉害,怪不得之前都没听说言卿会做饭,这突然就做得那么好,原来是媳妇教导有方啊。”
“那什么时候也叫言卿的媳妇教教我们媳妇?国营的饭店吃来吃去都是那些菜式,挺没意思的。”
温老爷子摇了摇头:“那可不行!我孙媳现在怀了三胞胎,很辛苦的,没空教别人。”
众人:“……”
三胞胎啊?真是酸死他们了。
有些想起自家还没结婚的大小伙子,暗自咬咬牙,决定回去就给他们一顿爱的教育,让他们上上心!
不过在温老爷子面前大家不好表达自己的羡慕嫉妒恨,于是纷纷打哈哈就回去了。
温老爷子不在乎他们怎么想,转身回去吃饭了。
除了清蒸鱼,姜瑜还指导温言卿做了香芋蒸排骨、素馅水煎包和玉米萝卜鸡汤,而她自己则上手做了一道酸汤肥牛。
没办法,看到那肥瘦相间的牛肉,她满脑子都是酸汤肥牛。
比起刨片机刨出的薄片,她更爱稍厚一些的肥牛片,氽过以后微微有嚼劲,久煮不烂,又保留了肥牛本身的软嫩口感。
酸汤肥牛的关键是酸汤,酸中带辣,汤香浓郁,但一是现在缺少泡山椒,没食材替代那少了那份独特的酸辣味,二是温老爷子刚好没多久,最好少碰刺激的辛辣物,所以她只用泡姜和蒜来提供酸汤中的辛味。
为保证酸汤的鲜香,油选用鲜味十足的鸡油,烧化后往锅中投入泡姜和蒜,爆香后舀入少许鸡汤,滤渣,放调味料和适量雕花酒,汤汁渐渐浓郁起来时下入肥牛片,稍煮一下便倒入铺满豆芽的碗里,浓香的酸汤肥牛就做好了。
不同于一般的酸味,这酸汤肥牛的酸少了几分刺激,多了几分浓郁绵长的鲜香,光是闻几下就觉得舌根开始泛口水了。
当林叔把酸汤肥牛端上桌时,吃了好几天清淡菜式的温老爷子忍不住在狂咽口水。
不只味道诱人,酸汤肥牛的卖相也上佳,金黄色汤底看上去极为浓厚,像是浮在表面上一大片膏子,浅棕色的肥牛薄片堆在金灿灿的汤汁中,连乳白色的肥肉部分也显得十分可口。
等姜瑜跟温言卿一坐下,他就迫不及待的开吃了。
酸汤入口,那股浓郁的酸香味一下子传到舌根,一下子激活了他久久沉寂的味蕾,酸中透着鲜,从舌根到喉咙,温暖的汤汁让胃也苏醒了。
白米饭蒸得蓬松香软,颗颗饱满,吃起来带着微甜的米香味,配着鲜香的酸汤,滋味美妙极了。
肥牛虽有嚼劲却不老,极其软嫩,汤汁入味,咀嚼时口中生香,肥牛被酸汤去腥,只留下鲜极了的肉香,连肥肉嚼起来也是清爽的。
清蒸鱼鱼肉软嫩鲜香,是舌尖上的美食。
排骨夹杂着香芋的味道,鲜香有嚼劲,芋头被蒸得软糯湿润,最适合温老爷子这样的牙口。
咬上一口素馅水煎包,各种馅料顿时充盈着整个口腔,汤汁弥散出来,又香又爽脆,居然一点不比山珍海味差。
这一餐大家都吃得那个满意,一个个肚子都撑圆了。
温老爷子吃完饭后,忍不住又跑去跟隔壁的老姜炫耀,把老姜羡慕得眼泪从嘴角流出来。
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