第4章 幸福早餐店爆火啦

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住哪儿对徐柏来说并没有什么多大区别，只要能遮风挡雨就行。

但是现在要多加一点要求，那就是治安要好点，他不想再莫名其妙就被捅死。

系统给他选的这个身份还是可以的，父母双亡，家里之前是开饭店的，徐柏直接改造一下就能当早餐店了。

比他之前那个小店面好多了，他之前那个店面，简单来说，就是个小厨房，除了他站在里面忙活。就没有多余的空间了。

而这个早餐店还能在里面摆上几张桌子，供客人停下吃早餐。

这家店之前叫“幸福炒饭馆”，中午营业和晚上营业。

徐柏接手过来，没对店名改动，直接就叫“幸福早餐店”了。

店铺在巷口，算是一个比较显眼的位置，一共就两层，一楼对外开放，用来做生意，二楼住人。

徐柏把原主去世父母住的卧室锁了，那里面的东西他暂时不会去动。

逛了一下自己的房间，东西挺齐全地，他就没管了。

倒是一楼，他请人改造了一下。

又骑着小电驴去周遭市场逛了一圈，逛了许多摊位的猪肉，最终跟一个猪肉摊老板商量好，每天给他提供二十多斤猪肉。

上辈子的早餐店做到后面已经挺红火了，店面虽小，但是后来徐柏做的早餐种类还挺多的，后期还招了两个帮工。

但是现在一切算是从头再来了，他打算一点点慢慢来。

现在就卖几种，手磨豆浆，香菇猪肉包子，荠菜猪肉包子和红糖包，茶叶蛋。

店面在巷口，又处于市中心，许多上班族上班都会经过这里，附近还有几所中学，不用担心人流量的问题。

而且离关江源工作的汽修店也很近，就两三公里路，坐公交两三站，走路十来分钟。

徐柏对自己的手艺还是有信心的。

做好一切准备，第二天就是正式开业的日子了。

他这阵子忙进忙出，有许多邻居看到了，几个跟原主家庭相熟的跑老问他，是要继承父亲的饭店吗？

徐柏解释了句：“改成早餐店了。”没再多说什么。

徐柏忽略大家欲言又止但又不好多说什么的眼神，说完就回家了。

毕竟原主大学一直在外地工作，寒暑假也很少回家里帮忙，周边的人就没见过他在厨房忙活过。

徐柏，来到这个世界之后，脑子里就多了些记忆，就好像他在这里也生活了二十来年。

这是系统为了他方便点，直接给他输送进来了，家庭背景都是这个世界原有的的，它也不用花费心思再去捏造了，还是有点耗能量的。

再说了，现在城市快速发展，大多数人作息和三餐都不怎么规律，多数人直接不吃早餐。

而且现在外卖方便，加上各种冻品速食都挺多，大多数人都懒得出来买早餐了。

徐柏自然也知道这点，但是他做出来的包子都是纯手工的，现包现卖，皮薄肉多，还新鲜。

不像现在的早餐店蒸的包子大多数都是半成品，估摸着也是自己网上买回来直接蒸的。

因为明天就要开业了，徐柏晚上就在做准备工作了。

把一楼打扫地蹭亮，十几瓶调料罐整齐地码在灶台上，还有蒸笼和锅事先摆好，馅料调好放冰箱里。

徐柏最后又检查了一遍，关好门窗，检查完燃气灶，都没问题，八点他就上床睡觉了，他要凌晨两点多起来做包子。

起床的时候天还没亮，凌晨两点多的城市还是喧闹繁华，徐柏洗了把脸，转身下楼。

倒面粉，和面，发面，分剂子，擀皮，包包子。

徐柏一直做早餐，之前也干过搬货之类的体力活，他的手劲挺大，三十多斤的面粉倒进去，很快就揉成一面团，手指再一转一捏，一个纹路好看的包子就做出来了。

第一天徐柏准备的包子量不是很多，每个种类的包子大概就一百来个。

包完之后不急着上锅蒸，等二次发酵个十五分钟，再蒸。

利用这段时间煮茶叶蛋，榨豆浆。

先把鸡蛋煮熟，过一遍凉水，再用勺子敲碎，再放入茶包、香叶、桂皮、八角、干辣椒和冰糖等，把鸡蛋铺进去，再加入生抽、老抽和清水，开始煮，煮好之后自动保温，有人来直接捞出来就好了，很方便。

豆浆也是，放豆子，加糖和清水，按键让它煮着就好。

等到五点了，徐柏就开始蒸包子。

中学学生上学早，五点多就已经有人出发去学校了。

还有一些觉少的老人，习惯一大早出来溜达，顺便买早餐回去。

蔡琳心是众多苦逼高中学生的一枚，她是走读的，家里离学校的距离得骑车十几二十分钟，不到五点她就得起床洗漱，抓紧时间出发。

她父母都是大忙人，经常出差，她每天都是拿着父母给的生活费出去吃早餐。

可以说从家里到学校这条路的所有早餐店都被她吃过了。

唉，蔡琳心每天的烦恼除了学习之外就是早餐吃什么？

午餐跟晚餐还好，种类还比较丰富。

她已经吃腻了附近的早餐，连着几天吃吐司片了，甜的、咸的、抹茶味的、红豆味的……

蔡琳心狠狠咬了一大口吐司，骑着车去学校，像往常一样。

“咦？这是什么味？”蔡琳心路过一条街的时候急急刹住了车。

一股香味若有若无的飘来，蔡琳心用力嗅了一下，像是肉包子的味道，可这味道跟以往她吃过的包子又有所不同，她从来没闻过这么香的。

肉包蒸熟后，那淡淡的麦香和肉馅的鲜香交织在一起，让人闻香止步。

她顺着香味走到店前，抬头一看，‘幸福早餐店’。

蔡琳心总觉得这名字很熟悉，可这家早餐店的确是新开的，不然她不会不知道。

干净整洁是蔡琳心对这家包子店的第一印象，她还在思索到底是哪里听过这个店名。

一道清冽的声音响起：“您好，请问要点什么？”

蔡琳心抬头一看，不禁小脸一红，快速看了眼菜单，“每种包子来一个吧。”

“好的。”徐柏揭开蒸盖。

白嫩光滑的包子映入眼帘，肉包香气更是直接扑鼻而来，蔡琳心不自觉地咽了口水，迫不及待地想要品尝。

趁着老板拿包子的间隙，蔡琳心掏出手机给自己住宿的好友发消息，手速快的都要冒出火花了。

【啊啊啊！希希，学校附近新开了一家包子店，老板长得巨帅啊啊啊】

附赠糊图一张。

那是蔡琳心趁老板转身拿袋子的时候偷拍的。

照片上虽然只有一个背影，但是那肩膀，那手臂跟那腰，绝对是个大帅哥。

【先不说了，包子来了，闻着好香啊！！！】

“给。”

蔡琳心接过白白胖胖的包子，吹了吹，就忍不住往嘴里塞。

肉包一进口，蔡琳心就惊了，难道她过去十几年吃的都是假包子？！

香，简直太香了。

一入口，柔软细腻的面皮夹杂着美味的肉馅，口感鲜嫩多汁，让人吃了一个还想再吃一个。

关键是！这包子第一口就能到馅啊！

蔡琳心幸福地快要掉眼泪，三两下吃完一个包子，又掏出二十块，往前台豪气一拍，“老板！给我再来几个包子！”

这么好吃的包子，她一定要带回去让自己的好朋友们都尝尝！

吃了第一个，剩下的两个蔡琳心也不着急了，一边吃一边和老板聊天：“老板，你家包子怎么这么好吃啊！

肉馅也跟我吃过的肉包都不一样！太绝了！是有什么秘方吗！”

徐柏装完几个包子递给她，浅笑了下，指了下外面的牌子。

蔡琳心顺着他手指方向看过去。

‘皮薄馅足大肉包！’

‘纯手工制作！现做现卖！’

‘鲜嫩多汁！不好吃不要钱！’

蔡琳心咂巴了一下嘴，接过老板手里的包子，挂在车头，挥了挥手:“老板再见”，相近似的嗖的一下就骑没影了。

刚刚蔡琳心吃的很香的样子，被许多人都看到了。

无形间倒是给他宣传了一把。

那个高中生走了之后，又陆陆续续来了许多学生，一人几个，也卖出去了三分之一。

每个人对这个肉包都赞不绝口。

还有的让他明天多做点，他要买回去给哥们儿尝尝。

迎走一波人流后。

没休息一会儿，又到了八点，上班族上班的时间。

急着的人买了带走，不急的人看着店里环境也不错，就坐在里面慢慢吃。

平日里安静的巷口突然热闹起来。

看着一波波人心满意足地边吃包子边离开。

徐柏眼底划过一丝笑意。

时间不知不觉来到了九点半。

东西大多都卖出去了，只剩下十几个包子，还有几个茶叶蛋。

豆浆售罄了。

今天开业情况很不错，比他预想的还好，看来明天能再多做点。

估摸着最热闹的一阵过去了，徐柏准备关门了没想到最后关头来了几个不速之客——原主的亲戚。