第371章 吃面不吃蒜，香味少一半

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“这些事就不用你操心了，潘登你忘了？资金上的事情，交给他就行，我相信他会给你处理的妥妥当当。”

张玉想起这次在黄埔那边，潘登更是大显其才，于是对徐卫就潘登的表现，大加赞赏。

“倒也是，当初刘书记跟我说要塞个人进潇天下，我还想着就当还人情了，没想到，”我弹了弹烟灰，说道，“没想到反而捡了个宝，呵呵。”

“哎，”张玉叹一口气，说道，“其实世上很多人，都是满腹才华，只是没有好的引荐人或者没有好的机会罢了。

像潘登，如果他没有那个在你学校任职的舅舅，而他舅舅如果不认识你的话，那潘登可能一辈子，只能在小公司里给别人当工具人的命了。”

“这就是国内大部分企业的现状吧，”我右手把怀里的张玉紧了紧，“民企这块，那帮经历过特殊年代的老不死们，还在掌握着话语权，喜欢论资排辈，就这样，不知道埋没了多少有才华的年轻人——有的愤而出国；有的甘愿被当工具人，做出的任何成绩，都被领导摘了桃子；有的则是干脆破罐破摔……”

“啵~”张玉看出我又要开始感慨了，身子上提，在我胸部上方亲了一口，宽慰道：“咱们只做好自己的事就好了，至于那些大社会上的不公平，你又不是救世主，你管那些做什么。”

我低头看看怀里的张开美玉，笑道：“听你的，我以后不说这些话了。”

每当我心思烦乱的时候，第一时间想到的就是张玉。

过了一会儿，张玉吻到我肚子上了，蓦地里听到了一声“咕咕~”叫，刚才还柔情迷离的她，突然笑道：“下了飞机，咱们可还没吃东西呢。”

“谁说的？”

听她这么一说，我肚子里那“咕咕~”之声叫的更凶了。

我一边穿衣服，一边“犟嘴”：“不是你吃了我，我吃了你嘛？”

张玉也穿起衣服，说道：“此吃非彼吃嘛。”

两人下床后，我刚想拿起手机点外卖，却被张玉阻止了：“我平时工作忙，吃外卖是没办法的事，现在好不容易能放松下，咱们还是自己做吧？”

想了一想，又道：“嗯，好久没吃你做的葱花面了，怎么样？”

这姐姐……

我笑笑，问她：“你都是大老板了，还惦记这儿口？”

张玉走到厨房一看，厨房里并没有面条，一边朝门口走着，一边说道：“你之前做的葱花面，面名叫什么来着？”

葱花面，是我从我妈那儿学会的第一道面食，我自然烂熟于心，回道：“具体每个地方每个超市可能名字都不一样，你下去就找那种宽一点、差不多两到三公分宽的面就可以了，对了，再买点那种小葱。”

…………

“先在锅里放上清水，开火煮沸；然后将宽面放入煮沸了水的锅里；

接着切好葱花、热油、油热了后将切好的葱花放到油锅里；

盐、少许酱油、几滴醋和香油放入油锅里，很快炒至将近焦黑状，然后起锅盛放在小碗里；

这时候，等煮面的锅起泡也就是熟了两遍后，再将面捞起，放入大碗里，给大碗里再添些面汤，然后将小碗里的葱花洒上一部分到面上，油花葱花就这么逐渐浸入了面里，当然了，最后如果再有点油泼辣子，最好是现做的那种，往面碗里一洒，那感觉啧啧啧，随着‘滋滋’声，辣油冒的热火朝天。”

“也不难嘛。”

那会儿张玉将面和小葱买回来后，我本想叫她在客厅看电视等着，她却说要看我做饭，顺便学一学着葱花面怎么做。

我就这么一边教一边做的，不一会儿，两碗香气四溢的关中葱花面，就端上了餐桌。

其实张玉祖上本是梁州人，后来不知出于什么原因，在她三岁那年，随父母迁居到了三河。

梁州人惯吃米饭，对于面食这些不是很熟悉，张玉自小被母亲娇生惯养，直到后来嫁给冯铁军，也是十指不沾阳春水，做饭包括其他家务，都是她丈夫在做。

只是到了后来，冯铁军在外面打工后，她才开始简单学了一些农家饭菜，但对于素来不喜面食的张玉来说，这葱花面，她还真不怎么会。

只听得“呲溜~”之声不绝于耳，我吃了好几口后，这才发现有什么不对劲。

张玉看徐卫一开始还吃的挺香，后来却皱起了眉头，寻思：“面挺香的啊，这冤家又怎么了？”

忙问：“皱眉头干啥，不是挺香的么？”

直到看到张玉用拇指和食指、夹起不小心掉落在餐桌上的几粒葱花时，我一拍大腿，恍然道：“咋把这忘了呢？”

说着那句关中俗语：“吃面不吃蒜，香味少一半……怪不得别扭呢，哈哈……”说罢起身，很快从厨房拿出两瓣蒜来。

呲呲几下剥好了蒜，给我自己留了几个，同时也给张玉递过去两个。

我一口面，一口蒜，然后咂摸咂摸嘴，香香地说道：“这才是正宗葱花面嘛，哈哈……”

抬头一看，张玉看着那剥得光溜溜的大蒜，怔怔发呆。

我就问：“咋，你不吃蒜？”

张玉摇摇头。

“吃面不吃蒜，你是关中人么？”

“关中媳妇儿算不？”

我一听有些诧异，就问：“你不是说你从小在张桥长大的么？”

张玉一边吃着香喷喷的面，一边将自己的祖上的事情，说给了我听。

我听完这才有些理解，也不“劝”她吃蒜了，就说：“你不习惯，那就不吃呗。”

“咕咕~”、“咕咕~”

随着肚中继续抗议，我只好继续埋头抄起几根面来，呼哧呼哧就吃了起来。

“慢点吃，”张玉看徐卫吃的欢畅，都不小心把葱花油流到嘴角了，一脸宠溺地，忙抽出纸巾给他擦拭着，“又没人跟你抢。”

一碗面没几口就被我吃了个干干净净，就连面汤也喝了个光，回头一看张玉，好家伙，还有半碗？

我一寻思：“我做的不好吃嘛？”

就又问她：“你咋不吃呢？”

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