第96章 山上的隐形财富
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“奶奶,打豆腐的话要黄豆,家里好像没有!”
不得不感叹,这个世界可以吃的东西是真的丰富,白青云的空间里面种了很多种东西。
光拿主食来说,就有大米、糙米、江米、黑米、小米等等,蔬菜的种类就更不用说了,虽然那些番茄辣椒这些引进的蔬菜还没有推广起来,但现有的蔬菜种类也是不少的。
在繁多的种类下,终究还是有漏网之鱼的。
黄豆就是其中之一。
谢舒儿不知道白青云空间的秘密,自然听不出白青云的言下之意。
但在场的其他人却是清楚的。
白母将车厢里最底下的一个袋子指给白青云看:“家里没有,但我们已经买好了。”
说完还意有所指的说道:“这东西往年家里没有地方种,今年咱们家多买了一点,等来年种种看!也不种多,够家里人吃一点的就行!”
白青云自然也听懂了白母的话,知道你的空间里没有,家里已经买好了,不仅如此,还多买了一些做种子,要是空间里想种的话,也是可以的。
只是这种的是多是少,白青云有不同的意见。
老话就说,黄豆浑身都是宝,就拿制作豆腐的流程来说,光是磨豆浆,就能成为早餐餐桌上的一道经典饮品。
将过滤后的豆浆进行加热后,面上就会结成一层厚厚的膜,这个就是平常吃的腐竹了,只是在纯手工的年代里,腐竹的工艺很难形成大的规模,也只有卖豆腐的人家里会有一点点。
应该是大家都没有研究过这种东西的吃法,揭开那层膜后也不会去晒干,而是跟过滤出来的豆腐渣一起去喂鸡鸭了。
将豆浆完全煮开后,加入卤水,静置一段时间,一碗新鲜的豆腐脑就成功了,爱吃甜豆腐脑的简单加点糖就可以吃上一碗新鲜的豆腐脑。
在将静置一段时间的豆花用重物压成型,排出里面的水分,豆腐就成型了。
黄豆的吃法不仅多样,而且营养成分也是很高的,里面的优质蛋白质成为素食主义者的主要蛋白质来源之一。
这样好的食物,自然是越多越好啊!
也不用担心这些东西会积压在仓库里,有厨师机器人在,白青云可以直接设定程序,将黄豆的各种做法输入程序,以后想吃什么,只要一键设置,就可以为白青云快速的制作出来。
想吃腐竹的时候,用这种方式给家里人丰富一下菜品,也是不错的选择。
“爹爹,马上就要过冬了,家里是不是要多储备些柴火啊?”
不管是做豆腐,炸丸子还是蒸江米,都是需要大灶上用大量的柴火的,家里的柴火做秋梨膏的时候已经耗费的差不多了,就这还是村里人时不时过来帮忙添置的。
之前家里的柴火都是白父自己一个人去山上砍下来,还有白爷爷经常去竹林捡的一些干竹,算算时间,家里人已经很久都没有上山了。
冬天不仅做饭要柴火,就连烧炕都要费不少,白天还好,大灶和炕连着,做完饭,炕上也就热了,晚上却不同,烧炕还得添上一些大柴,这样时间也能维持的久一些。
家里人多,白天可以只烧一个房间的,但晚上回房睡觉,即使节省柴火几个人挤在一个房间,还是需要一些的。
等到大雪封了山路的时候,上山也会不方便。
因此,这会百姓除了储备年货,还有一项最重要的任务就是上山砍柴,为接下来的冬天能够过的暖和一点做储备。
人工砍柴也是需要选择的,那些粗壮的树木除非好几个人合力去砍伐,否则单靠自己是不可能完成的。
故此,大家进山砍柴都是砍些小树,或者大树上因为年岁久了掉落下来的树枝,寻常的小孩子或者女子力气不够的,都是捡些路上的树枝回去烧。
这在村里生活的百姓还好说,那些生活在镇上或者县里的百姓,每一样生活的资源都是需要靠金银购买的。
家里有些闲赋在家的劳动力,会选择去远处的山林里捡些日用的柴火,但这样的情况毕竟是少数,且效率不高,不能满足一家人的生活需求。
这就衍生出了一种具有特色的职业,就是卖柴翁或卖炭翁。
一般从事这个行业的人都是一些上了年纪的老人,这个职业的收入低,付出的汗水也多,不能满足年轻人养家糊口的需求,只有一些在家里干活的老农,在农闲的时候会选择用这种方式增收。
但不管是柴还是炭火,都不是白青云的最优选。
煤炭,作为一种配比简单,成本低廉,而且燃烧性能更高的资源,在这种时候颇得白青云的青睐。
背靠在山区的地方,山里的资源是不能简单的用肉眼观看的,就像上次上山后发现的金矿一样,那些掩藏在地底下的东西远远比我们认知的东西要多得多。
这个时代的技术受限,即使发现那些山里的矿藏,都是靠人工挖凿的。
但这也恰恰说明,落后的挖凿技术,让那些山里有着原始的宝藏,整个山在白青云的眼中就是一座矗立在此处的宝山。
只是单靠肉眼是看不见的,白青云需要一台机器来帮助自己。
若是没有记错的话,位面商城的交易广场就要开通了。
那一天,来自各地的位面商都可以无视位面的壁垒来到广场,交易的方式也很多样,以物易物,使用位面币,或者是看见有缘人直接赠与,都是可以的。
白青云对这类型的机器没有研究,空间里的研究所很多东西都是从事空间生产用的,能用来发现矿藏的东西确实没有。
当自己的认知被局限后,就需要去开拓自己的眼界了。
位面交易广场就是一个不错的时机。
也不仅仅是寻找这样的机器,就算是去看看其他的位面也是不错的,而且,这是自己自从拿到位面交易系统以来,第一次参与这样的大型活动。
相当于过年过节的重要日子了。
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