第271章 糕点新要求

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学堂的蹴鞠比赛活动开始的那天，几乎所有到场的夫子和家长都看到了林记糕点这几个字。

就连他们的桌子上，除了摆放茶水之外，今年也多了糕点。

在观看比赛之余，喝茶，吃糕饼，简直是人生享受之一。

“这酥饼很不错呀，今年学堂怎么舍得买这些了。”

能够到达现场助威的家长全都是家里有些底子的，要不本身就是诗书传家的读书人。

要么就是家里做生意的，甚至连走南闯北的都有。

“这可不是学堂买的，而是林记糕点的老板娘赞助的，嗯，就是那，看到没...”

往年的比赛都没有今年的气氛这么热烈，这么浓厚，这其中不能不说没有林记糕点的功劳。

所以山长也乐的帮林记糕点宣传宣传。

“确实是好吃，他们还开了作坊吗？那是不是就可以大批量的进货了？”

有个家长拿起酥饼盯着看，眼神里头透着精明。

“那我不知道，老板娘就在下面的桌子上，你们一会可以找她聊，反正她以前卖米糕的时候，几乎是人人爱吃的。”

山长这一招欲擒故纵确实不错，这些人一下子就心痒痒了。

他们早就听说林记糕点的东西不错了，今日一品尝才知道，这口感滋味竟然比自己想象的还要好。

酥饼酥香，里面的馅儿反而是软糯甜香，这样的口感搭配极其抚慰人心。

加上人家对学堂还乐于贡献，刚开始开业就想着赞助，是个乐于付出的人。

就凭这一点，这个林记糕点值得他们去接触。

而春花则是下面为侄子加油，这个蹴鞠比赛虽然看着就是这么一个小球，但是很激烈。

她在场外，几乎嗓子都快跟着喊哑了，最后看到正柏进了一球，开心的几乎流泪。

她可算是知道，为什么在现代社会会有人追球追的那么的疯狂了。

等到比赛结束，她就准备带着侄子去搓一顿时候，有人来喊她了。

“林姑娘，我们家老爷有请。”

春花这才想起来，今天这蹴鞠比赛她是特地用了林记糕点的招牌进行赞助了的。

赶紧点头回道，“好好好，我现在就跟你过去。”

到了山长那里，只见几个中年男人都眼睛放光似的看着她，看的让人都起鸡皮疙瘩。

仔细一聊，才知道他们都是走商。

“林姑娘，不知道你们作坊现在一天的产量是多少，有多少品种，另外这些糕饼可以放多久呢。”

有人就直接询问了，大家的时间都很宝贵，没有必要遮遮掩掩的。

糕点是好吃，但是部分糕点确实是比较难保存的。

春花思索了一会，看来得要开发一些比较容易保存，可以比较长时间运输的品种了。

不过也简单介绍了，目前是只有四个品种，米糕，香芋，绿豆以及板栗酥饼。

但是未来还会有更多的种类的。

本来刚开始这些人还是失望的摇摇头，因为米糕就算是再怎么放，顶多了三四天。

至于酥饼类的确实可以放久一点，但是品种不多。

“你是说你还会其他的，具体说说?”

大家都很好奇。

春花思索了一会，具体的她没有办法说出来，还是要亲眼所见才是最好的。

她邀请大家明天都到听泉酒楼，到时候她将东西带过去，大家品尝一番就知道了。

“好，春花，我只有两个要求，一个就是好吃，另外一个就是耐存放，只要能够达到这两个要求，你们作坊生产多少我要多少。”

“这是刘家老爷，他们家里就是专门做走商的，有自己的马队，春花呀，你可得要好好把握哦。”

山长给春华简单介绍，脸上的笑容不言而喻。

看的出来山长对他们的糕点也是极其看好的。

下午回去路上准备就买了不少东西回去，其中花生以及糯米就买十几斤。

她要弄些新款的甜点，保证是别人都没有吃过见过的。

回到家里，第一时间就开工了，让大家都先停下手里的活，今天先赶她要的。

一个是花生软糖，一个是糯米年糕，另外一个是花生酥，以及花生芝麻软糖。

工程量不小，得要大家一起帮忙才行。

首先完成的是糯米年糕，因为这个要蒸很久，用的到的红糖就不在少数，还不够，又加了些砂糖进去。

弄了两大盆，就直接放到蒸锅里面蒸。

接着就是花生软糖，花生要先炸，炸到恰好酥脆，水分去除就可以，千万不能过，也不能早，不然炸花生的质量就跟不上了。

炸好之后就是熬糖浆，将糖浆熬到浓稠拉丝了，这才将花生和糖浆混到一起，一直炒，炒到二者完美融合到一块了。

接着就是直接拿出来，进行切块，然后用纸张给一条条包了放好。

至于花生酥就更加复杂一点。

要经过制馅，化糖，扒丝，包馅，抻条几个步骤，所幸他们这里人手是足够的。

经过一个时辰的忙活也给弄出来了。

最后一个就是花生芝麻软糖，这个的制作和花生软糖差不多，不过一个是口感比较硬，一个则是软的，里面卷了一层的花生酥糖。

弄好之后，满屋子的都是花生的香和糖的甜味。

切完之后还有不少的边角料出来，春花让大家尝尝味道怎么样。

“啧啧，这么多的糖和花生这么珍贵的东西弄出来的能不好吃吗？”

大家也是敢小小的拿了一块，放进嘴里，细细的品尝其中的滋味。

这几天他们作坊陆陆续续有订单，不过不多，不足以消耗每天的产量。

春花希望通过这些糖可以再给力一些，这样作坊上产的东西能够源源不断的卖出。

至于米糕这种，估计就只能作为单品专门提供给酒楼了。

晚上睡觉，春花做了一个很大的梦，梦里整个林家村都变了一个模样。

整洁有序的青砖瓦房，络绎不绝的车马人流，还有高高的酒楼都可以在他们的村里找到。

而自己的林记糕点作坊更是得到了所有人的认可，甚至连宫里的都吃自家的糕点。

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