第20章 蛋花玉米羹

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忙碌一天，一家人才想起要准备晚饭了。

杀猪时，楚青禾把猪头猪下水都留下了。

还剩了一些猪肉，想起弟妹盯着肉咽口水的样子，青禾提议晚上吃水饺。

这可把两个孩子高兴坏了，为了吃上一顿水饺，两个孩子被安排清洗野菜，也没有不高兴，喜滋滋地干起活来。

青禾和秦氏准备做水饺。

秦氏剁馅，青禾和面，当然水里加了灵泉水。

楚青禾假装去老宅摘青菜，把空间里的青菜给拿了出来，清洗完以后也剁碎拌到肉馅里。

取出超市里的饺子调料粉、打入一个鸡蛋，加盐加油，搅拌均匀，青菜猪肉馅的香味就出来了。

晚上一锅白胖胖的水饺出锅，一家人吃得心满意足。

几天前他们还食不果腹，今天却吃上了过年都吃不上的水饺。

要知道就是过年，老楚家做的水饺也是白面加杂粮的，馅是素的，每人只能分几个。

今晚的水饺是做梦都不会梦到的。

青越摸着自己吃撑的肚子，问青禾：

“姐，以后还能不能吃水饺，还要吃这种馅的？”

青禾看着长得呆萌的弟弟说：

“以后想吃什么，就跟姐姐说，姐姐都给你做。”

吃过饺子，青禾带上前几天存在空间里的卤大肠，和一斤白糖来到里正家。

大山婶看到青禾就热情地迎上来：

“禾丫头来了，今儿是找谁啊？”

“婶子，我来找里正爷爷问学堂的事情，里正爷爷在家吗？”

“在在在，快进屋。”

说着就朝屋里喊：

“爹娘，禾丫头来了。”

青禾跟着大山婶进了屋里，里正爷爷正好从炕上下来，

“禾丫头，今儿找我有什么事啊？”

“里正爷爷，我想让青越去上学堂读书，想问问需要准备什么？”

“禾丫头，我看青越这孩子聪慧过人，就该让他去学堂，你这么做是对的。”

里正说着给青禾比了一个大拇哥，直夸楚老二和青禾目光远大，送青越去上学是光宗耀祖的事情。

他让青禾后天早上带着青越一起去私塾问问。

问好需要准备的东西，青禾在里正推诿中把卤大肠和白糖放下，回了家。

回到家里，秦氏和青越，青梨看着青禾做卤肉。

这是杀猪的时候，青禾放在空间里的，还有一些猪下货自己在镇上买的。

楚青禾把猪头、猪大肠、猪肝、猪心、猪肺处理好后，放在空间里一直没有做。

这几天，青禾想着民以食为天，猪下货这些东西都很便宜，成本低，味道好。

不如遵循现代人的口味，把卤肉在这里发扬光大，自己再赚一桶金。

猪下货放入锅中，加入空间超市里偷偷拿出的卤肉料，酱油、葱姜蒜、料酒和些许白糖，当然最重要的空间水也加了一点。

起锅烧水，开锅大火改小火，慢炖一个半时辰。

期间，两个孩子一步都不愿意离开灶台前。

一锅卤肉做好了，刚消化一点的青越和青梨，又忍不住要尝尝卤肉的味道。

最后又给两人加了一顿宵夜，他们才心满意足地睡了。

青禾睡觉前，照例巡视一下自己空间里种的东西。

蔬菜瓜果的长势都很好，今晚吃的蔬菜口感超棒。

看着自己种的西瓜也开花结果，楚青禾感觉空间真是神奇。

前几天栽种的果树苗，也都开始茁壮成长。

杏树、桃树、梨树、苹果树、柿子树、葡萄树、橘子树都已经种下。

过几天再挑些其他树种上，以后把岙山买下来，改造成花果山，想吃什么水果都行。

到时候，她再开个罐头作坊，又能赚不少，想着青禾喜滋滋的，眼前都是白花花的银子在招手。

但是目前岙山上的情势不明，要不要买还得考虑一下。

她又去看一下稻子和玉米，稻子已经抽穗，估计再过八、九十天差不多就能成熟了。

现代的种子，在空间灵泉水的加持下，长势喜人，估计亩产应该不低，这一片稻子收完，她就有粮仓了。

还有玉米和小米，不久以后都可以收到自己的粮仓里，青禾真是高兴啊！

次日一早，青禾早早起床，把家里的水缸挑满水，又添加上一些灵泉，开始准备做饭。

昨天吃的水饺，还剩一些面没用，青禾就把剩下的面做成了葱油饼。

她把家里的玉米碴子，做了蛋花玉米羹。

油饼刚出锅，厨房里就露出两个脑袋，他们眼巴巴地看着油黄黄的葱油饼，口水都要流出来了。

“等姐姐把这个汤做完我们就吃饭。”

青禾看着这两个馋猫，忍不住笑道。

“好，姐姐这是什么汤看着好漂亮，一定很好吃。”

青越又忍不住问，好像现在就要把汤喝下去一样。

“这是蛋花玉米羹，姐姐在里面加了很多白糖，一会你们尝尝好不好喝。”

“嗯嗯。”两个孩子不住地点头。

一顿早饭，又在孩子狼吞虎咽中结束，就连秦氏和楚老二也忍不住喝了两碗。

要知道，就算是平常，在农村里喝点白糖水都很奢侈。

何况，他们这顿饭里的糖分这么足，配上平常见都没见过的玉米碴子，再用蛋花一点缀，甜蜜的味道四散开来，喝下去还感觉神清气爽，大家都想把碗吞下去了。

只是吃饭的时候：

“姐姐，这个玉米是什么？”

青越又问了。

秦氏、楚老二和两个孩子眼巴巴的看着青禾。

糟糕！马甲要掉。

“哦，是上次我去镇上时，在粮铺里买的。

说是番外来的，我还买了一些种子，等家里的荒地开出来，我们种上几亩看看收成怎么样。”

青禾稳住心神，把锅甩给了粮铺。

“行，这个玉米很好吃，如果收成好的话，以后日子也会好过些。”

楚老二高兴地说。

自从做了手术，楚老二知道自己能重新站起来，心里没有负担了。

他又恢复了以往意气风发的样子，对生活也充满了希冀。

吃过早饭，青禾把卤肉装到瓦罐里，放到背篓里，背着去了镇上。

到了镇上，楚青禾把之前猎到的鹿，从空间里拿出来，放到背篓里，提着瓦罐直奔悦来酒楼。

一进门，就看到时掌柜坐在椅子上唉声叹气的。

他看到青禾进来，才站起来跟她打招呼。

“掌柜的，今天猎到一只鹿，您这边需要吗？”楚青禾问。

“禾丫头不瞒你说，这几天镇上新开了一家酒楼，这几天生意不好，怕是没法留了。”

时掌柜压着心里的焦急，不好意思地说。

青禾听完，觉得今天还真是来得正是时候。