第206章 排骨豆角焖面
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“芜湖~!看到没看到没,都说林渊和文君最搭配了!”
“林渊老公好man哦 !有霸道总裁那味儿喽!”
“文君娇羞的样子真的好少女!”
“果然,这个恋综里面还得看林渊和文君,看别人我咳嗽!”
“文渊cp赛高!”
“还没吃午饭呢,结果吃狗粮吃到饱!”
“林渊这次是准备做什么好吃的啊,就这么几样东西,也做不了几道菜啊!”
“”
直播间屏幕上,节目组后期人员准备的粉红色小心心之类的特效此时也像是不要钱一样的出现。
几乎所有的观众看到林渊和文君在厨房里的互动都被甜到了。
当然,也有一些吃货观众更关注林渊准备做的午餐, 不过终究是少数。
只见直播间中,林渊抓着刮皮刀,手势轻巧而利落,很快三个土豆就被削的干干净净。
文君看着林渊放在案板上圆润的土豆,忍不住道:“我刚才削皮的时候是不是很笨啊,完全没你削起来那么干净利落。”
林渊听到文君这么说,面上浮现一抹浅笑:“怎么会?我们又不一样,毕竟我或许就是一个天赋异禀的平平无奇小天才罢了!”
文君本来还以为林渊是准备安慰自己,没想到他反而是自夸,不过偏偏她听着还忍不住笑了起来。
因为她没想到林渊也会这么贫嘴,就像是一个活泼的大男孩。
当然,她肯定是讨厌不起来了!
笑着伸手轻轻在林渊肩上锤了一下。
林渊丝毫不以为意,随后拿起一旁的菜刀,直接“哆哆哆”的拿着土豆在案板上切了起来。
三个土豆都被林渊切成粗细接近1厘米左右的粗条。
文君情绪开朗起来,也和林渊开起了玩笑:“不是吧不是吧,林渊哥你不会准备用这么粗的土豆条做土豆丝吧!”
“那当然不会啦!”林渊微微摇头,随后笑着道:“今天我做的这个吃的,你绝对没吃过!”
“真的吗~!”文君有点怀疑。
林渊肯定的点了点头。
恰好这时候锅里面的排骨和五花肉都焯的差不多了,林渊将排骨和五花肉拿出来,然后将锅中的水倒掉,这才是准备起锅烧油。
文君这时候更觉得看不明白了。
索性在边上按照林渊的要求,将豆角摘了一下。
而林渊将五花肉简单的切成稍微比土豆条细一点点的肉条后,看着锅里的油温也差不多了,选了花椒之类的调料放入锅中爆香,随着香味出来,排骨、五花肉下锅。
简单的翻炒了一番,肉香味出来后,林渊将锅中加了不少水和盐,然后盖上盖子,开始闷煮。
别说文君看得一头雾水,直播间里的观众们也有点看不明白。
有人觉得林渊就是准备炖个排骨,然后做个豆角炒肉之类的普通家常菜。至于面条么,莫非是排骨面,毕竟锅里加了不少水,等下炖出来应该也有不少肉汤。
一时间有不少观众还都支持了这个说法。
可接下来,林渊的操作就更让人迷惑了。
只见大概等了半个小时左右,小火慢炖的排骨已经熟的可以脱骨了。
林渊用筷子插了一下,试过后,便将土豆条直接一股脑的放到了锅里。然后是掰成三四厘米长的豆角段。
就这样搅合均匀后,又盖上锅盖大概煮了三五分钟。
恰好小龙、羊羊、顾云飞他们这时候也赶了回来。
他们买的水果和零食加起来足足三大袋子,看着分量可都不轻。
羊羊一进门,便把手中 的零食口袋给小龙手中一塞,然后一路小跑冲到厨房,来到文君身边,好奇道:“文君,这个味道,今天做的什么啊?”
文君闻言,看了一眼笑眯眯的林渊,摇了摇头:“我也不知道啊,全程看下来我都没看明白,可能是乱炖面吧!”
羊羊闻言,顿时一脸嫌弃:“一直看着都不知道林渊做什么?不会吧,你真笨的可爱!”
文君闻言,顿时俏脸一红,低下头去。
羊羊目光随之一顿,下意识的又瞄了一眼自己的。
“咳咳~!”赶忙抬头的羊羊若无其事的看了一眼旁边看热闹的林渊:“林渊哥,你做什么好吃的了,给我们说一下呗!”
“告诉你们肯定是不可能,不过我可以让你看看!”说着,林渊抬手打开锅盖,然后将案板上抖落开的面条一把把的放入锅里。
此时的锅里虽然还有不少汤汁,但是已经遮掩不住锅里的排骨、五花肉、土豆和豆角了。
即便如此,面条虽然是放在排骨和土豆、豆角、五花肉上,可以就免不了泡入汤汁。
羊羊瞧了一眼,随着林渊放完了面条,又盖上了锅盖,她一时间还真的也想不到什么合适的答案:“难不成是铁锅炖?”
林渊微微摇头。
慢了一步的小龙和顾云飞也来到了厨房,闻着肉香味和豆角香味混合的味道。
小龙也听到了羊羊那句铁锅炖,顿时来了兴趣:“是铁锅炖?东北菜啊!林渊哥你咋啥都会呢!”
“不是铁锅炖!”羊羊白了小龙一样。
反倒是去过几次内蒙省的顾云飞感觉好像有点印象。
他皱着眉头:“铁锅炖加的确实不是面条,我好像吃过,但是忘了叫什么了!”
得,顾云飞这句话一出,惹来羊羊、文君、小龙三双白眼。
就在这时,林渊看着锅里火候差不多了,果断调节小火,然后打开锅盖,将锅里面的一大堆食物混合了一下。
原本最上面还有几分雪白的面条,也被裹上了排骨肉汤变了颜色。
“啪~!”
顾云飞福至心灵,猛地回想了起来,他双手重重一拍:“我想起来了,这个好像是叫什么焖面排骨豆角焖面,对不对?”
林渊还真没想到顾云飞能够认出来,有点诧异,不过随后点了点头:“没错,确实是排骨豆角焖面!”
说着,林渊缓缓大火收汁。
现在一些餐厅为了让豆角焖面味道好吃一点儿,下的调味料和汤汁都比较多,所以焖面做的软塌塌的。
林渊不喜欢那种,而是喜欢软中带着一点干硬的那种,吃起来更香!
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