第207章 深山里的除夕
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宋大川看着一桌子热气腾腾的菜,笑着点了点头,“也好,先吃饭。”
话音落,大家便七手八脚地动了起来。
给宋大川夹菜的、盛汤的、介绍的。
“爹,你尝尝,这个老鸭粉丝汤可鲜了,鸭子是自家养的,粉丝是三嫂带着大家一块做的。”
“还有这葡萄酒,也是三嫂自己酿的。”
宋冬梅简直比春天的蜜蜂还要忙碌,手上不停,嘴上也不停。
宋大川喝了口汤,眼底满是惊艳,“不错!来的路上就听他们两个说清月的手艺很好,没想到这么好!”
话音落,宋冬梅便如数家珍地报起了菜名。
江清月无奈地笑了笑,夹了一块兔肉给她,“你说的这些啊等过年的时候再安排,先让爹吃饭。”
吴氏也笑着将她拦了下来,“就是,你们也赶快吃吧,一会菜都凉了!”
宋冬梅不好意思地吐了吐舌头,她就是太激动了,一时没收住!
一顿饭吃好,大家便开始商量着晚上怎么睡。
眼下家里只有四间屋子,若是不打乱的话是不够睡的。
宋冬梅主动提议,“晚上我去三嫂那挤一挤,让三哥去二哥屋里挤一挤,让爹娘住一屋吧!”
其余几人都点了点头,表示没意见。
倒是宋大川和吴氏两人却不好意思起来。
“不用了,晚上我和老二挤一挤就成了。”
吴氏也随即附和,“啊,对。”
宋冬梅捂嘴笑了笑,“别啊,爹走了那么长时间,你们俩肯定有不少话要说,我们做儿女的也不能不懂事。”
再说她早就想去三嫂那屋睡了。
宋夏江嘿嘿笑着附和,“小妹说得没错,就先让老三去我那屋挤挤,等过两天再换回来就是。”
话说完,宋冬梅便着急忙慌地跑回去抱自己的被子去了。
江清月也回房收拾床铺,重新抱了床被子出来。
一扭头,就发现宋砚一脸不甘心地站在了门口。
江清月笑着将被子塞给了他,“好了,过两天就换回来了。”
宋砚嗯了一声,“你晚上睡觉自己盖好被子,不要踢被。”
江清月抽了抽嘴角,心想踢被这事都是无意识发生的,她也控制不了啊。
正说着,宋冬梅就抱着自己的被子美滋滋地过来了。
“三哥,你刚才在说我什么坏话呢?”
宋砚扭头嗤了一声,“没什么,我说你从小睡相就不好,提醒你三嫂晚上当心点。”
宋冬梅,“!!!”
......
自打宋大川回来之后,大院里变得更热闹了。
茶余饭后,大家时不时就围在一处热聊着这几年发生的事。
尤其大家格外爱听宋大川在外面打仗的精彩故事,听到紧张之处,感觉自己也上了一回战场似的。
眼看除夕在即,宋砚又领着十来个人进山了。
这一次,大家目标直指山坳里的野猪们。
逮上两头野猪,这个年就不愁没鲜肉吃了。
如今人团圆了,肉也有了,大家便开始忙活起年夜饭。
一大早开始,宋砚便在院里摆了张桌子,帮着众人写春联。
宋夏江带人去砍了不少的竹子回来,准备烧爆竹来给大院增添些年味,顺便驱驱邪祟。
在有鞭炮之前,大家伙过年都是烧真的竹子。
哪怕后面有了鞭炮,也都只有城里人才能放的起,乡下人依旧还是烧竹子。
所谓点爆竹,就是把竹子砍成一段段的投进火堆里烧。
竹子里面都是空心的,烧得时间久了就会发出爆响,噼里啪啦得很是热闹。
不过话说回来,大院里的那些热闹只能算是小打小闹。
除夕真正的战场还是在厨房。
一大早,张素娘把依依喂饱后就将孩子交给了爷爷抱着去串门。
四个女人一股脑儿地都钻进了厨房开始忙起了年夜饭。
宋春山就在外面帮着打打下手,杀鸡宰鸭剁剁肉之类的。
吃什么也是几个人商量着早早定好的。
鸡鸭猪鱼兔,家里有的肉那是肯定都要上的。
还有冬天之前收集来的那些蘑菇、木耳,笋干、蕨菜等等都是配菜的主角。
之前菜园子里晒干的干菜、腌制的咸菜、做的豆豉等等也都缺不了。
家里的锅不够,还有烤炉来凑。
平时大家舍不得宰鸭子来吃,也只在宋大川回来那天杀了一只。
如今过年,难得大开杀戒一回,江清月便打算做惦记了很久的烤鸭。
处理干净的鸭子先用热水洗上三遍热水澡。
这样烫过之后皮肉比较紧实也能更好定型,待风干后再刷上一层蜂蜜和酱汁。
表皮干透后,再把拌匀的大料塞进鸭肚子里,就可以进炉子去烤了。
江清月是第一次在家里做烤鸭,在出炉之前也很忐忑。
但庆幸的是,味道虽然和现代那些老字号卖得没法比,但是对第一回吃烤鸭的众人来说,已经是难得的美味。
除了烤鸭,她还提前做了两只烧鸡。
这些菜都算是凉菜,就算是凉了也依旧美味,尤为适合她们人多天又冷。
天冷的时候自然也少不了一个暖锅,边吃边煮更热闹。
菜挨个尝过一遍后,大家又把重心放在了酒上。
家里除了葡萄酒还有米酒,两种酒度数都不高,且都是酸甜可口。
今天难得高兴,除了要喂奶的张素娘不敢喝,其余人都换上了酒杯。
就连从来不沾酒的吴氏也难得喝上了两杯。
一顿饭吃完后,除了张素娘和依依,大家都有些醉意了。
山里面黑峻峻的也出不去,吃完饭大家便都各自回房去睡。
在老两口的坚持下,昨天大家都换回了原来的房间。
宋大川跟着老二一屋,宋砚也抱着被子重新回到了自己的房间。
夫妻二人简单洗了下就直接爬上了炕。
江清月原本还醉意不浅,忽然想起刚才公爹喝多后说错的话,忍不住笑了起来。
宋砚翻身面向她,眼底也有几分醉意,“笑什么?”
江清月咧开嘴角,伸手在他头上摸了一把,“原来你小时候叫秋果啊,那你小名岂不是叫果果?”
宋砚听后脸上轰得一下红了。
还没来得及否认,就看见她醉眼朦胧地在自己脸上揉了一把,“果果...其实这个名字挺可爱的——”
不等她说完,宋砚直接就伸手扯过被子蒙过两人头顶。
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