第103章 年夜饭

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三四天之后，江溪家里的榨菜做好了，刚好也到了大年三十这一天。

一大早地，他们一家人就起来了，江溪跟着李氏去了厨房，大年夜这一天的饭菜，要从早上就准备着。

老爷子杀了一只鸭子，喂了这么三个多月，她家的鸭子个头不小，用来吃肉再合适不过。

在杀鸭子的时候，江溪特意从厨房出来，提醒老爷子。

“爷，等会你杀了鸭子，记得把鸭绒留着，我到时候有用。”

“好勒。”虽然不知道江溪拿着这鸭绒有什么用，老爷子还是帮她留下来了。

鸭子杀好的，是一只整的，老爷子拿到厨房来，打算切开将内脏掏出来，再切成块好用来炖汤。

在他刚划开鸭肚子的时候，江溪突发奇想，萌生了做烤鸭的念头。

“爷，这鸭子，可不可以不要宰呀？”

“什么？”

“我是说不要切成块，我想弄烤鸭。”

“烤鸭？那咋弄的，和烤羊腿一样吗？”说起弄吃的，李氏就宛如一幅乖学生的模样。

“嗯，差不多吧。”江溪沉吟片刻说到。

其实，烤鸭和烤羊腿区别还是很大的，首先就要有那种挂炉才行。

但是，家里现在没有那个条件，也只能暂时将就着在铁板上面烤着。

李氏烧着柴禾，锅里现在正煮着香肠和腊肉，香味不断地从锅边上的缝隙里冒出，引得人忍不住流出口水。

上次，因为吃羊腿，他们家特意弄了一个烤架。

江溪和袁修一起，把烤架端到院子里来，在下面架了一团火，就开始慢慢地烤着。

鸭毛被收了起来，装在一个竹子编成的小背篓里面，现在鸭毛还太少，江溪寻思着等以后多了，她就把鸭毛洗干净再用熏香烘干，将那股腥臊味去掉，就能用鸭绒做衣服、手套出来，说不得明年还能用上羽绒被。

中午一家人将就着吃了点米饭，晚上才算是正餐。

到了傍晚时候，太阳都还没下山，村里许多人家就已经开始在吃年夜饭了。

在江溪他们这边，大年三十这一天年夜饭吃得是越早越好，据说有的人家申时（也就是下午三四点左右）就已经开始吃晚饭了。

桌上，一大堆的吃食。

冬天，尤其是这北方的冬天，是最不怕食物冻坏的了。

四盘腊味，分别是香肠、酱肉、熏肉、盐肉，三盘炒菜，分别是葱爆猪肝、红烧猪蹄、白菜五花肉，两份蒸菜，烧白和清蒸鱼，还有一份大骨汤。

除此之外，就是江溪和袁修两人烤好的鸭子，如今已经被李氏片好用盘子装着放在桌上。

李氏刀工极好，鸭肉片得很薄，每一片上面都带着一点考酥了的鸭皮。

可惜江溪他们家的鸭子不是很肥美，有些偏瘦，不然烤出来味道就更好了。唯一美中不足的，大概就是烤架上烤出来的，不如挂炉里面烤出来的那般色泽养眼，味道也差了一大截。

这样的烤鸭，明显是达不到江溪所要的标准，她心中也只能暂时放下这件事。

主食自然是饺子，好吃的白菜猪肉馅饺子，一口咬下去汁水洒在口腔里，说不出的美味。

江溪还抱了一小坛的葡萄酒出来，这已经是家里仅剩的两小坛中的一坛了。

洗了杯子，给每个人倒上一杯。

“我们来干一个吧，为了今年大家能坐在一起吃这么丰盛的年夜饭，也为了咱们家明年能有更好的发展！”

江溪端起酒杯，喝了下去。

她杯子里面的酒不多，加上葡萄酒酒味不浓，所以即便是孩子喝了，也是没有关系的。

李氏和老爷子他们也纷纷喝掉了杯中的酒，“为了明年咱们家能有更好的发展。”

喝过酒，吃菜的时候，李氏突然感慨起来。

“要是相公也在家里，那就更好了。”

话音刚落，就听到“啪”的一声，老爷子的筷子掉了下来。

“你还提他做什么，都一年多了，也还没有回来，我早就不认那个不孝子了！”一向都和蔼的老爷子，出乎意料地发了脾气，所有人都朝他看去。

老爷子似乎也意识到了自己的气愤来得太莫名其妙，他赶紧闭上嘴，端起酒坛子又给自己倒了一杯。

李氏咬着下唇，想为自己相公辩解，他一定是有事情耽搁了，他不会是一个不孝子。

但是，身为儿媳妇的她，怎么能顶撞自己的公公，所以话到了嘴边，还是咽了下去。

而一向少言寡语的老太太，却在这个时候开口了。

“你说谁是不孝子！他可是我们的儿子，我们江家的骄傲，那么年轻就考中了秀才，你怎么能这么说儿子呢！他不回来，肯定有他不回来的道理。”

此时，老爷子已经几杯酒下肚，脸色也变成了酡红色，带着些微的醉意。

也不知道是老爷子故意让自己醉的，还是本身酒力不行。

老太太刚说完，就听到带着醉态的老爷子嗤笑一声。

“骄傲？你还把他当做骄傲？我真是恨不得自己没有养那个畜生！如果不是他，一直帮着咱们家的袁大夫又怎么可能会出事！

我说他是不孝子，那都还是轻的！他不回来，他不回来那是在外面已经成家了，人家不要咱们了！”

老爷子的话，犹如晴天霹雳，打在了他们家每个人的身上、心上。

最不敢相信的人，就是李氏了。

她眨着眼睛，一脸茫然地看着老爷子。

“爹，您刚才说的，都是假的吧？”

“呵呵，”老爷子笑了出来，这件事压在他心里太久太久了！既然已经说漏嘴了，他干脆就把事情全都吐露了出来。

“我到希望这一切都是假的！之前去县城的时候，袁大夫就是专门等着我告诉我这件事的，他要我们注意，那个不孝的畜生，没准还会再打我们的主意。

就上一次去集市，我遇到了咱们山上的老邻居，人家告诉我，咱们的房子都让人一把火烧了！要不是我们搬家搬得早，说不定现在成一堆灰的人，就是咱们了！

我这简直是养了个畜生还不如的东西啊！”

老爷子眼中带泪，想起前几天突然听到这个消息的时候，简直如遭雷劈。

他们家这么多年来，从来就没有树过敌，除了是那个畜生都不如的东西干的，还有谁会去做那件事！

江溪听到最后愣住了，他们房子被烧，好像不关她那个便宜老爹的事情吧，那是宋三惹来的麻烦。

但是，她又不能当众说出来，如果让家里人知道，他们暗中还得罪了那样的人家，只怕就会整日提心吊胆，没有一个安稳日子可以过了。

既然袁大夫的事情，就是江秀才做的，那索性也把这个罪名安在他身上得了。

说起来，能处置袁大夫的人，那至少也得是个官吧，毕竟当时连这边的县老爷都卖他面子。商人，是没有那个脸面的。

李氏哭了起来，不敢相信可又不得不相信，老太太更是直接一口气上不来晕了过去，好好的一顿年夜饭，全都因为那个从来没有出现过的江秀才而被破坏。

江溪和袁修帮着将老太太抬到床上去，好在袁修会一些药理，按了人中之后又做了一些别的处理，老太太也才算是醒过来了。

他又写了一个方子交给江溪，让她去镇上抓药。

如今袁大夫的药铺不在了，是另一位李姓人家开的药铺，他们是从县城那边来的，这个镇上不过是个分店。

坐诊的那位大夫比不过袁大夫的医术，可药钱却高了不少，弄得镇上的人怨声载道，都祈求着袁大夫能够早一点归来。

即便如此，可李家药铺的生意还是差不了。

镇上就他们这一个药铺，这么多人都要治病，就是贵些大家也只能捏着鼻子认了。只有少许的富贵人家，会去县城抓药，但那些人一般都是去县城有正事的，看病不过是顺带，一般的人家连路费都给不起，又有谁会大老远地去看病。

拿了药方，江溪抓了一把铜钱，急匆匆地跑去镇上。

大年三十，镇上却并不热闹，主要还是这天太冷。加上又是晚上，商铺基本上都关了门，只有挂在房檐上的红灯笼亮着。

借着灯笼的光芒，江溪终于顺利地到了药店，此时他们正准备关门。

“等一下！”江溪迅速跑过去，“我想拿点药。”

正在关门的伙计略带责备地看了她一眼，仿佛在说她来的时候不对，打扰了他们休息时间。

“抓什么药啊，这里的大夫都在吃饭了，没人给看了，你还是回去吧。”说着，就要把江溪往外推。

江溪侧身避过，将药方子拿了出来。

“我有药方，你只要看着帮我拿就是了，不用大夫也行！”

这个伙计白天就是捡药的，江溪几次路过这里都看到他在给人抓药，心中还是有些庆幸，还好关门的不是个粗使的杂役，要不然今天真的就是拿不到药了。

伙计瞪了她一眼，这才不甘愿地接过药方。

“还是用草纸写的啊，这是哪个大夫开的药，比鬼还穷，连正经的纸都买不起。”嘀咕两句，他还是去了药房，将药拿了出来。

“一共六钱银子。”把药包一甩，伙计来了个狮子大开口。

“多少？！”

“六钱，爱要不要！”

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