第105章 头酒

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把衣服换好又在炕上暖了手脚，江溪这才走出来。

李氏已经将药煎好喂给了老太太，吃了药之后没多久，老太太就睡下了。

他们一家人围在老太太床前，都忍不住叹了气。

好好的一顿年夜饭，全都被江秀才给毁了，尤其是袁修，本来这个时候应该跟在袁大夫身边学习药理的，也生生地让江秀才给彻底破坏了。

“袁修，是我们对不起你。”李氏说着，作势就要给袁修跪下。

袁修立马拉了李氏起来。

“婶子，我怎么能受你这样大的礼，他是他，你们是你们。这些日子我住在你们家，吃你们的喝你们的，你们从来都没有说过我，还把我当作一家人，您要是真给我跪下，那简直就是折煞我了。”

“娘，您别这样，我相信袁修哥他不会怪我们的。而且现在最重要的就是爷说的那件事，他会不会在暗处对我们不利，我们必须早点找到他才是真的。”

李氏很想纠正江溪，那个人不是别人，是江溪的亲生父亲啊，她怎么能一口一个他，如此的疏远自己父亲。

可一想到自己丈夫说的那些个事情，连老爷子都气糊涂了，老太太都卧病在床了，她又能为江秀才反驳什么呢。

“溪儿，你说，怎么才能找到你父亲。”

李氏一把拉住了江溪的手，“溪儿，在这个家里你是最有想法的，鬼点子也最多，你告诉娘，要怎么才能找到他！”

“娘，你先别激动，要找到他不是那么容易的，我们现在连他是谁都不知道。唯一的线索就是县城里，那些曾经见过他，要么和他打过交道，要么就是以前和他同窗的人，只能从这点下手。”

“同窗的？对对对，要找同窗的。”李氏突然反应过来，“对了，溪儿，咱们现在就去找他同窗的吧，我不相信这些事情是他做的，他一定是有什么苦衷。”

“娘！你能不能清醒一点！”江溪反握住李氏的手，“现在是大冬天，咱们怎么去县城，即便是去了，那也见不到那些人啊，咱们现在最重要的是把这个冬天过了，来年在赚一些银子，这样才好打听。”

李氏是急糊涂了，被江溪这一说，终于正常了许多。

“那溪儿，等咱家稍微有了点银子，你可不要忘了调查这件事啊。”

“放心吧，娘，您就是不说，我肯定也得去查的。”

年后的时间过得还算快，太阳也逐渐地冒出了头来，路上也开始有人在活动。

江溪家里，看似和以前还是一样，也只有他们家的人自己清楚，那件事情对他们的打击有多大。

老太太整日都窝在炕上，精神还是没有回复过来，好在没有越来越差。

因为除夕晚上的闹腾，镇上的李家药铺药价下降了一些，可还是没有恢复到之前袁大夫药铺的价钱，略微抬高了那么两成。

但和之前对比起来，还是便宜了不少，所以镇上的乡亲们也都可以接受。

过了年，别人家里都红红火火的，要么是放鞭炮请客吃饭，要么就是在走亲戚，反观江溪他们家，完全没有任何的亲戚可以走。

唯一得亲戚，就是王氏他们一家人了，自从上次的事情后，两家人往来就少了。

江溪和李氏他们一起，把剩下的榨菜都做了出来，铁匠家也把那二十个铜炉带来了，将剩下的一两银子付了之后，江溪就谋划着要开火锅店的事情了。

不过，比起那件事更加着急的则是江溪放在地窖里面的高粱了。

经过这几个月的发酵，高粱米已经达到了酿酒的模样，接下来只需要经过蒸馏就能够制酒了。

蒸馏是袁修帮着她一起的，两人花了半天的功夫，终于把第一批的高粱酒酿了出来。

不得不说，酿酒是很费粮食的，十斤高粱，出来的酒连一斤半都没有。

而且，最前面出来的那一斤叫做头酒，是根本没法食用的，里面含有得甲醇含量较高，只能用来给容器杀毒，也只有剩下的那二两酒可以入口。

酒香从厨房里面飘了出来，正在院子里喂小黄牛的老爷子鼻子一动，顺着香味就进来了。

“溪儿，你说的那啥高粱酒，已经酿好了吗？”

老爷子抿了抿唇，眼睛一眨不眨地看着从蒸馏器里面出来的酒。

难得看到老爷子如何，江溪和袁修对视一眼。

“已经酿好了，爷你要尝尝吗？”

“好好好！”老爷子迫不及待的开口，伸手过去就要端江溪最大的那一碗酒。

“爷，你等一下，那个不能喝！喝这个吧，我去给您洗个杯子。”

老爷子看着碗底的那二两酒，就这么一点，还需要去洗杯子？一口下去也喝完了。

不过自己的孙女既然都这样说了，那他就用杯子吧。

江溪把杯子拿过来，往里面倒了少许的酒，一半都不到，老爷子看得眼皮抽了抽。这么一点，喝得也不尽兴啊。

“溪儿，你就给爷喝这么少的酒啊。”

“爷，你先喝喝看吧，这酒的后劲可不小。”

抱着半信半疑的心，老爷子一口喝下了杯子里的酒。

入口，一大股辛辣味。

“这酒，的确够劲！”

江溪勾唇一笑，心想这酒可是五十度左右的，在这个一般只有几度、十几度酒的年代来说，可不是够劲吗。

“爷，这酒啊还不算好的，如果高粱能再多一点，只取中间出的那酒，那味道就更好了。”

前世，她家的酒厂里面，就是掐头去尾，只留下中间那点酒，度数都是高于五十度的。要知道自家如果真的能酿出来那种酒，一定能够在这个时代大卖。

只是，酿酒需要的时间太长，现在不管是人工还是材料都太少，两三个月酿出来几斤酒，压根就没法让他们家靠着这东西赚钱。

再有一点，酿酒所花的粮食太多，如今各地都有人吃不饱，要靠这个发财太难了。

听到袁修和老爷子在一边说大卖的话，江溪只是抿了抿唇，什么都没说。

那一斤头酒，江溪也没有浪费，这是难得的酒精，找了几个小瓶子，江溪将其分开装了起来，这些东西以后会有用的。

从厨房走出来，袁修突然叹了口气，江溪望着他那双眺望远方的眸子，知道他想起了袁大夫。

如果，袁大夫没有因为那件事情被流放出去，可能他现在也会品尝刚酿出来的高粱酒，然后和老爷子一样大赞这高粱酒的味道好。

江溪拍了拍他的肩膀，“人是要向前看的，我相信袁大夫总会有回来的那天。在他回来之前，你一定要努力成为一个大夫，这样袁大夫看到了也会很欣慰的。”

袁修回眸看了江溪一眼，重重地点头，回到房间拿出了那本医术接着看下去。

家里的高粱米还有多的，江溪又蒸了一些高粱，打算再酿一些就自家人喝。

如今的气温上升了一些，江溪想，也许用不了两个月时间，高粱就能发酵出来了。

院子里的鸡鸭都长大了，现在吃的东西也多了，家里的玉米面几乎全都让它们吃了。

小黄牛如今也长成了大黄牛，等开了年，差不多就能够发挥出它的用途了。

江溪出来喂鸡鸭，先给鸭子喂了，它们一饿就会一直嘎嘎嘎的，而且鸭子比鸡长得快，吃东西也稍微多一些。

喂完了鸭子，江溪走到鸡圈面前，在鸡槽里面洒下玉米面，欣慰地看着一只只过来吃，就在她正要转身离开的时候，她眼角的余光突然扫到了某个圆圆的东西。

江溪内心一震，猛地回头再次仔细看去。

那一个白白的圆圆的东西，不是鸡蛋又是什么呢。

“娘！我们家的鸡下蛋了！”

声音，穿过了屋子，直接传到正在炕上做鞋垫的李氏耳中。

李氏连忙放下了手里的针线，把鞋子一穿，急急忙忙地就跑了出来。

“溪儿，咱家的鸡真下蛋了？”

当初买母鸡就是为了下蛋，这喂了也好几个月了，他们一家都期盼着鸡能下蛋。

之前江溪还天天观察，直到李氏说一般鸡下蛋都要半年左右，江溪才放弃了观察。可现在，他们家的鸡还不到四个月，就已经下了圆滚滚又可人的蛋，实在是太出乎人的意料了。

江溪一指鸡圈里面的蛋，对李氏道：“娘，你自己看啊，那可不是鸡蛋么？”

李氏顺着她的之间看去，果然是鸡蛋。

“这……咱家的鸡可真是有本事啊，娘见过最早下蛋的也得等五个月去了，想不到咱们家的三个多月都能下蛋了。”

“这肯定是咱们家喂得好的缘故。”江溪抬起小下巴，这些鸡鸭一多半的时间可是她喂的。

“对对对，一定是咱们家喂得好的缘故，溪儿，以后每天早晚你记得都来看一次，只要鸡一下蛋，就把它捡回来，不要让蛋放在外面。”

李氏的叮嘱，江溪开始还有些不解，直到这一天，江溪忙着其他的事情忘了捡蛋，过一会儿再去看的时候，鸡蛋已经没有了。

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