第370章 稻花香和豆豉鱼

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春耕，是这个时候最重要的事情了。

因为粮食，才是一个朝代是否稳定的重中之重。

凡是父母官，肯定是对这些事情最为关注的。

叶恒也不例外，就连农田整改，都要停下来，给春耕让路。

尽管这个整改，已经让农户们看到了便利，很想要立刻就进行。

但也没有办法，只能是先停下来，进行春耕。

除非，他们愿意放弃今年的播种，影响秋收的成果。

民以食为天，活着，才是最大的诉求。

就算是再期盼，也没有办法。

“谁能想到，这个整改，居然不是县老爷胡思乱想的？”

“我们也想不到，这么改一下，效果这么好啊。”

民心可用，今年秋收之后，再要整改，就没有这么麻烦了。

县丞和县尉也是本地最大的士绅，其中涉及的土地也很多。

他们不在第一批改造的时间内，这是他们争取来的。

隐瞒的土地，还能再进行一年的收成。

可如今，看到这个样子，他们也是有些惊讶。

县丞道“今年，看起来，是要支持这个决定的。咦，他们在做什么？”

县尉点头“确实。我们之前只想到了这么做的不好，可这么做起来，好像确实可以节省不少的功夫啊。咦，他们好像在放鱼？”

两人走过去，问了一下农户怎么回事。

农户道“这是县老爷教给我们的，在田里放鱼，可以吃稻苗上的虫子。减少虫害，还有螺蛳等有害的虫子。这样，也可以提高稻子的产量。”

“再说，咱们到时候还能抓些鱼来吃。虽然鱼多了，可能鱼也便宜，不过咱们不卖，自己吃的话，也还是可以的。”

“我刚才从县里出来，一品鲜的师傅，在教导大家怎么用鱼做点心呢。不少人都去听了，快让你们家婆娘也去。到时候，咱们自己可以吃点，也可以让孩子多一道零嘴不是？”一个农户扛着锄头过来，把消息传了过来。

其他农户就是立刻点头“婆娘，不用你干了。赶紧去学一学，咱们到时候养了鱼，给自己吃不错。没准，也能上街卖呢。城里人又没那么多田地，到时候不还得买咱们的？”

这个农户显然心思转得快，很快就想到了其中的利益。

其他人一听，果然还是有好处的，也立刻将自己的婆娘赶去县里。

这些农妇也是感慨，以往，每天都要干的累死累活的。

现在居然还有这种好事？

夫人果然是我们妇人的好朋友啊，就是会替咱们着想。

这既可以提高产量，又可以增加家里的营养和食物，还能给孩子提供零嘴的办法，夫人都替咱们提前想到了？

简直是太贴心了。

县丞和县尉也是对视一眼，都从对方的眼中看到了震撼，以及一点羡慕嫉妒恨。

自己怎么找不到这样的贤内助？

岳父不说，那可是当朝副相，日后有望首辅的。

这大娘子也是如此的优秀，帮助十分的大。

别的不说，这官声和威望，就增加了太多了。

这稻花香里的鱼，本来就是给大家增加粮食的产量，顺便也能增加一些荤菜。

至于鱼苗，这很容易，大家直接去江河或者是小溪里捞一点就是了。

这个还是很简单的。

羡慕嫉妒恨啊，怎么什么好事，都让那叶恒得了去？

这种好事，他们怎么没有遇到？

别说，单是那外貌，就让人垂涎三尺了。

县里，林晴岚远远地坐在一处酒楼里，看着下面厨师教导其他人制作豆豉鱼，或者是小鱼干。

这个动作，会一直持续到天黑。

现场做了，也现场卖掉。

价格不是很便宜，但也不会太贵，还能稍微品尝一下。

销量很好。

樱桃笑道“咱们夫人，就是厉害。随便想想，就能弄出这么好的主意。”

稻田里养鱼，然后又把鱼给做成美食，这一下，大概很多人愿意做这个的。

林晴岚连连摇头“稻花香的主意，可是书上早有记载的，而且本朝有不少地方，早就有做了。不过这样养鱼，鱼是长不了太大的。亩产也就一百斤也就是一石左右。”

樱桃道“那也很好了。现在的农户，哪家是不是十几亩田？这么算下来，数量还真的多呢。不过也要担心别人来偷鱼了。”

这些细枝末节的事情，那是肯定会发生的。

这换了哪个时候，都无法杜绝。

农户们也该知道，只要好好做好防范就是了。

这也是没办法的事情不是？

学习的人很热情，不管怎么说，这也是一道不错的菜色。

就算不做零嘴，就当做是一道菜，也是拿得出手的。

其中就有一户农户，学了这个，回家的时候，发现老母亲来了。

“娘，这个时候，你不在家农忙，你怎么来了？”

怎么来的不要紧，这农妇看到母亲来了，就开始张罗了一桌好菜。

其中就有刚学会的豆豉鱼，还特意放了一些辣椒。

农妇的母亲学了之后，十分的惊讶，又道出了家里的难事。

农妇心里一动“娘，我记得咱家那边，鱼获挺多的。你跟我学了这豆豉鱼的做法，在家里那边试试看，看能不能赚到钱？”

农妇母亲也是心动，农妇又道“这可是我们县老爷的夫人想出来的做法，味道绝对好的。一品鲜知道吧？那就是我们夫人的铺子，里面的点心味道天下第一的。这么好吃的豆豉鱼，娘你也吃了，就不要犹豫了。我再帮忙想想办法，这两年，我们这边的好过一些了。不过孩子他爹又买了两亩田，所以家里实在没钱了。你想试试，过两天我回娘家看看，不行我和孩子爹商量一下，看看能不能卖两亩田，就是有些可惜，都已经播种了。”

农妇的娘离开，回家就准备起来了。

等农妇过两天回娘家，就发现娘家人一点愁眉苦脸的神色都没有，相反，他们都很开心。

一问才知道，原来这豆豉鱼在这边，是真的很火爆。

虽然已经出现了跟风的，但他们吃了第一只螃蟹，已经赚到了不少。

而且做法也是直接从茶县学的，最正宗，味道最好。

他们都想着，是不是打百年老字号的招牌，把这个事情给办下去。

农妇连忙阻止了家里人的动作“千万别。不说咱们这是从叶夫人那里学来的，咱么不能昧良心。”

对此，家里人一点都没在意。他们和叶夫人又没有一点关系。

农妇又道“况且，大家都知道，这东西是从茶县传播出来的。我们县已经有很多人做这个生意了，味道都很正宗的。而且往后，这道菜，万一叶夫人又出了改良的菜式，咱们都不好学了。”

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