16、红汤火锅

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之后陆续有人来了，家里有比较好的桌子凳子都自己带过来，知道今天人多需要用到，村里谁家有事都是这样。

衣篮战门口笑眯眯招呼他们，通过这段时间的接触，他已经能把村里人都对上号了。

见人来得差不多了，衣篮喊木枣两兄弟把家里的锅端来。

“懂了！”已经吃过一次鱼火锅的木枣激动得一蹦三跳，一边跑一边想起上次的味道吞口水。

锅里水一直烧着，木枣媳妇给大家一碗碗的加糖水，心底直呼太奢侈了太奢侈了……

衣篮把其中一个锅里水舀了一半，之前放在灶台下的东西拿出来，还没等旁边的人看清楚，他把几块骨汤凝成的调料块丢进了沸水里。

先是周围的人问道浓郁的骨汤鲜香味，那味道里明明有肉，却毫无腥腻的感觉，只让人觉得又鲜又香，香得仿佛里面加入了全天下最好吃的东西的精华，然后浸入骨子里了。

这是衣篮拿的清汤底料，考虑到大家从未接触过刺激的辛辣味，他打算出两锅清汤，两锅微辣，再配几碗蘸酱，让能接受更辣的人吃到爽。

不过一会儿，屋内屋外的人都沉浸在了香味里，五脏府抗议得厉害，往日难得的糖水都不能安慰到，要不是顾及着礼数，早就跑厨房看个究竟了。

虽是如此，不少人也伸着脖子从窗户去张望着。

“哎呀！”

一声惊呼，就见是长河娃家的媳妇愣愣地指着窗户口，惊奇不已，“这，这是什么仙法？”

旁边年纪大的忍不住道，“坐下来坐下来，女人家咋咋呼呼像什么样。衣少爷家的窗户是做得好看，像是县城人家的款式呢。”

长河媳妇摇头，眼睛舍不得移开，“不，不是，这明明有墙，我怎么看到外面了了？”

挨着窗户边的也正在打量衣篮的窗户格子，中间空了大块圆的，四周是些不规则的小格子，整个说不出的好看。

其实是衣篮照着江南园林的风格画的，外面却没有糊纸，他量了尺寸去找王师傅弄了点玻璃。

让王木匠帮忙装上去的时候，父子三人捧着东西动都不敢动。

“哪里有

墙了？”“衣少爷恐怕还没来得及糊窗呢，正好下午我们帮着弄了。”

“呀！”

有人也碰到了，是有墙，然外面的人又那么清楚，没见过琉璃的人，可不以为是法术么。

衣篮听见了回了声，“是我爹连夜给我送来的。”

衣少爷的爹可是厉害人物，这肯定又是关外的奇物。

大家像发现新玩具似的，在里面喊着，“二娃子！看到我么？”

木枣：“我眼睛好得很呢，快来个人接锅啊。”

这话说得，衣篮都不想帮忙了，“放桌上吧。”

之前那锅煮得差不多了，衣篮把它搁到旁边，接着煮第二锅，这会儿人都去玩玻璃了，吞口水的声音就变少了。

等换上第三个锅的时候，麻辣味在空气中横冲直撞，咳嗽的，打喷嚏的，一时好不热闹。

“衣少爷在做什么？好呛人咳咳！”“可是很香啊，这一定是天上神仙吃的东西吧！”“胡说什么，衣少爷说是关外的一种调料，冬天吃了整个身子都能暖和起来。”“这么神奇？”

土家灶只要火燃得旺，煮东西是很快的。

衣篮看了看锅里，说了声，“可以准备开饭了。”

外面的人搭桌子搬凳子分分钟收拾好地方。

让长树哥搬出他定制的炭火盆，木炭在这天气容易接火，很快冒出了火焰，接着，就是几口热气翻滚的大锅摆上来。

衣篮站在房檐下，像模像样的说道，“今天，承蒙各位爷奶叔伯哥嫂和小朋友光临新居，不甚荣幸。略备薄酒，以谢诸位近段时日的照顾相助之情。今日之宴，名为火锅。红色汤底是辛辣味，就如烈酒一般，越吃越辣，但越吃越有味，根本停不下来。”

“咳，”差点没刹住车，“白色是不辣的大骨汤，里面加了很多滋补的食材，大家根据自己的口味选择。”

话落，厨房帮忙的女人就把洗好的各种青菜摆了上来，还有虾丸蟹棒鱼片等等，桌子周围放得满满的。

男人一听烈酒，没几个坐得住，都想去试试刺激的。

清汤这边多是女人和小孩子了。

一样的是，两边都下了很多肉

，不仅如此，每人手里的都是白米饭，白生生的精米，偶尔在县城吃过酒席的都觉得，衣少爷出手太大方了，直叫人恨不得多出几个肚子。

衣篮亲自去倒了酒，招呼道：“大家不要客气呀，菜饭都还有很多，今天不醉不归。”

村长端着酒杯，咳了一声，“那我说两句。今□□少爷新房落成，可喜可贺。这般盛情款待，是没把我们当外人。衣少爷对我们如何，大家都看在眼里，今后是左邻右舍一个村了，需要帮个忙搭把手的，可别到时有人推辞什么的。”

“对对，有事招呼一声，千万别客气。”“嗯嗯嗯。”“还是大伯会说话，我爹就知道嗯嗯嗯。”“你个臭小子还嫌弃你爹？”“衣少爷忙了半天，快坐下来一起吃吧。”

衣篮弯了弯眼，“就来，大家快开动吧，这个丸子浮起来就可以吃了。”

众人早就迫不及待，一时间筷子像打连盖似的，旁边吃得抬不起头，辣汤这边一个个表情丰富极了。

从惊讶到接受只用了短短几秒，就开始一边吐着舌头喊着“好辣好辣”一边抢着锅里大肉片，还得抽空抹一把额头上的汗珠，有受不了去清汤那边但很快又回来了，也有吃着吃着再加一勺辣酱的，一桌子人吃得满头大汗，脸色绯红，偏偏筷子伸得一个比一个快。

几个小孩看得馋，想想自己也是男子汉，凑过去卖乖，“爹给我吃一口吧就吃一口。”

吃上头的男人们只觉得烦人，随手捞了点什么把崽子打发走，然后打开新世界大门的小孩为了口辣菜各自使出看家本领……

院子里闹成一团，火锅味飘出村外了都。

等得实在心痒难耐的李少爷几人又浩浩荡荡跑来了木家村，山不来就我，就只能去就山了。

去问一下总行吧。

刚进村，就有一股若有若无的香味在勾人，自认什么好东西没吃过的公子哥们不甚在意。

但是味道却越来越浓，越来越勾人，让人忍不住寻着源头方向走。

喧闹声远远地传来，一座新立起来的房子也很醒目，可不就是衣老板家吗？

这是在干什么？

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