86、免费的午餐

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天香楼人声鼎沸,桂芝只?一探头就看到?里面没啥空位，在?门?外住了脚，

“人太多了，咱去别的地方吃吧。”

她其实更喜欢去吃小摊位,那些?小吃味道?别有一番风味。

忘了差人先来定?位子了,张骐有些?懊恼，可天香楼的菜是时下京城里所?有酒楼最好吃的,

“楼上雅间还没问呢？”

他迈步往里走,好不容易请人吃饭,门?口就退了多没面子。

谁想他刚迈进门?,那门?口的小二哥就看到?了他身后的桂芝，跑了出来热情的道?，

“小娘子可是来吃饭？”

桂芝不好意思的一笑,

“是不是都没位子了？”

“小娘子来那肯定?是有位子的,请跟我来。”

店小二高兴的头前带路,路过?掌柜的那里说了声，

“掌柜的,田小娘子来了，我带她去楼上丁香阁。”

“掌柜爷爷。”

桂芝笑着打个招呼，拽了拽在?柜台前有些?傻愣的张骐衣袖,

“走啦！”

丁香阁是天香楼最小的雅间，就这也分内外两间,外间一张简单的长?条桌和六个圆凳,这是给随行的仆人们候坐的，里间是一张大方桌和四把?椅子。

“小娘子，今日想吃什么先挑着…”

店小二把?菜单往桌子上一摆，从?靠窗的案几上端过?来干净的茶盏,随着他把?茶末用勺子舀到?茶盏里，外面轻手轻脚的又进来一个拎着铜壶的小二哥把?热水冲进茶盏，那头前带路的小二就来到?桂芝身边记菜单。

桂芝把?菜单推给张骐，

“你想吃什么？”

张骐有满腹问号都压了下来，没看菜单就是一通乱点，一秃噜嘴八个菜就说出来了。

“停停停”

桂芝忙喊停，

“我们两个人，外面也只?有两个人，你点这么多菜干嘛？”

“他家菜好吃，多点几个菜尝一尝。”

张骐不在?乎的道?，丑丫头怕是没吃过?天香楼的菜吧，今天让她好好过?过?瘾。

桂芝斜他一眼，往他

身边靠了靠，小声的说，

“他们家菜好贵的说！”

本想拍桌子骂这小子浪费食物的，转念桂芝就想着在?外面这样不太好，就换了个法子劝道?。

“我说了我请客。”

张骐财大气粗道?。

“那也不行，一想到?花了那么多钱那饭菜吃不了几口，我会心疼钱的。”

桂芝小家子气道?。

她是给自己?省钱呢！张骐觉得心里很高兴，就没那么坚持了，

“那两个凉菜，四个热菜，再?来个汤怎么样？”

六菜一汤对他来讲就是最少的了。

本想来四个菜就行的桂芝退了一步点了头，

“行吧。”

时下是吃羊肉的时节，天香楼推的主打菜就是各种?羊肉菜肴，张骐点菜伤脑筋的很，四个菜要有荤有素，依他都点成荤菜了，桂芝先要了个

“‘扒素什锦’和‘姜虾’我想吃这个，你想吃什么你自己?点。”

四个热菜一人选两个桂芝看来很公平，赶巧这两菜张骐也爱吃，他就点了一份传统名菜同州羊羔和最新推出来的红烧肉，

“他们家的红烧肉特别好吃，我第一次来吃一人就吃了半盘子，等会你多吃点。”

张骐说着合上了菜单，

“再?来一份羊肉汤和你们新出的鲜榨梨汁。”

“客官请稍等，今日客人有些?多，这菜可能会上的慢些?！要不要先来两份点心？”

店小二记好了菜单后笑眯眯的道?。

“行，那重阳糕和栗子饼先送上来。”

张骐听他这样一说就同意了，

“每样菜来两份，给外间上一份。”

就这几个菜他也懒的给外面两个护卫另点菜了。

“好咧！”

店小二担心桂芝饿着，送单子到?了后厨后，和掌勺的大师傅说了一声，

“余师傅！你那小师傅在?楼上丁香阁，这是她点的菜，我先端两样点心给她垫垫肚子。”

正忙的汗淋淋的余师傅忙伸手接过?来单子，怎么就这么几个菜？

“小师傅难得来一趟，我要做几样新琢磨的菜给她尝尝。”

店小二端着四

盘热热的点心上了楼，正巧碰到?自家沅公子带着朋友往里走，忙往旁边让了让，李沅就看那小二朝自己?挤眼睛，微微点了点头。

栗子饼和重阳糕，是当下最时令的糕点，热乎乎的一看就是新鲜出炉。

每个盘子里四块，桂芝往自己?的小碟子里各拿了一块，

“我吃这些?就够了，等下还要吃饭呢！”

张骐正长?身体的时候，又是每天练武，饭量是真不小，没客气的把?另外三块都吃了，喝了杯热茶，肚子感觉很舒适，起身来到?外间，把?王护卫带着的包袱拿过?来放到?靠窗的案几上，

“等下吃完饭你帮我看看这账本…”

看似简单的买卖竟然有那么多的道?道?，一本账册竟能把?赚钱变成亏钱，张骐骨子里有股倔强的劲，他不服气自己?会被个掌柜的糊弄了，布料铺子租出去后，他把?这几年的账本都搬回了自己?的书房里，逐一查看有无遗漏，和桂芝的通信和见面时会就发现的问题一一询问，但有些?问题显然信里解决不了，难得见次面他就想当面问问。

“我先看两眼…”

桂芝放下茶盏走过?来翻看了两页，还好还好，这繁体字自己?写的虽然不咋样，但基本是认识的。

另一边茶香阁李沅招呼朋友都落了座后起身来到?外间，那店小二低声道?，

“沅公子，田家小娘子带了朋友在?丁香阁用饭。”

李沅微微点头表示知道?了，吩咐了一句，

“和掌柜的说一声，别忘了她来吃饭都给免单。”

余师傅正愁怎么给小师傅展现一把?自己?的新菜，赶巧自家公子来吃饭了，就自己?出锅的菜多做了五成，用小盘子盛了给小师傅送上去尝尝。

于是张骐就看着满桌子菜懵圈了。

“糖醋里脊、糖醋鲤鱼、糖醋面筋”

店小二嘴皮子利索的上着菜报着菜名，

“清蒸羊排、醉蟹、鱼头豆腐汤”

摆满了桌子后，店小二笑眯眯的说道?，

“小娘子，这几样菜是余师傅孝敬你的，他听说你带朋友来很高兴，知道?你不喜浪费粮食，每样

菜都是小份的，让你尝个新鲜。”

这位余师傅倒是个知恩的，桂芝听了感激的一笑，

“多谢小二哥，也帮我谢谢余师傅，改天有空我再?来和他切磋厨艺。”

店小二就高兴的退了下去。

桂芝伸手要去拿桌子上的鲜榨梨汁，张骐抢先执起了瓷壶给桂芝斟满，心里的疑问也冒了出来，

“听刚才小二的意思这里的大厨还是你徒弟不成？”

桂芝端起梨汁就是一大口，润喉润肺的甜爽，

“也不算是徒弟，只?是去年教了他做了一道?菜，以后偶尔过?来互相切磋一下厨艺。”

桂芝好吃，对传统的佳肴也很感兴趣，余师傅性子挺豪爽的，一来二去两人倒成了忘年交，一个喊余师傅，一个喊小师傅，各喊各的。

“你好厉害！”

张骐佩服的道?，真心实意的，本来只?以为她心眼都长?到?做买卖上去了，没想到?做吃食还这么厉害。

这满桌子菜他们俩人根本吃不完，桂芝就拿了个空盘子把?菜分了一半给外面两位护卫端了过?去，

“两位大哥，这几样都是此间大厨新做的菜，你们也尝尝。”

王师傅忙站起来接过?去，

“多谢小娘子。”

桂芝每样菜只?夹了一筷子就吃饱了，反倒是张骐肚子吃撑了，绕着桌子转了几圈消消食。

桂芝坐在?案几前开?始看账本，旁边白纸上列了进出，一个个数字写上后用竖式计算了一遍，

“这账如?此看是平的，没有错漏。”

张骐站在?桂芝旁边微微皱着眉头，

“这布料的进价我也问过?了，和别家差不多的，卖价倒是有特别便?宜的，但是母亲都确认过?是她同意便?宜卖的积存布料。”

他就是明明知道?有问题，可就是不知道?问题在?哪，每本账本他都核算过?了，为了这几年的账本，他打算盘的本事都突飞猛进了，可这账就没找出疑点来。

“不过?这布料卖的太便?宜了，”

桂芝点着上面的价格道?，

“这种?有霉点的布料我在?乡下见过?，那些?小

商贩卖的比这个要贵两成。”

一个疑点找到?了，张骐神色一松，就这点他倒是能接受，家里的仆人除了月钱自己?还要偶尔打赏呢，掌柜的把?这有霉点的布料甩给那些?小商贩人家给点好处也正常。

桂芝却看着眼前的账本面色严肃，这是一本流水账，是按日期记录的，每日进布料，卖布料一笔笔记的很清楚。

桂芝把?每日的流水合计挨着看后恍然，

“我想我猜到?了。”

“猜到?什么了？”

张骐看着那纸上的数字，这数字是西边传来的，没想到?还能这样用，这比时下用的筹码计数也不差的。

“这却是没有证据了。”

桂芝摇头苦笑，

“你看这每日的流水，每日只?有一两千文的进账，按一成的利润来算，每月盈利四五贯确实是对的，但是你家铺子每日只?卖一两千文的货吗？”

自家赶个集卖些?不值钱的手编物件每天都有七八百文进账，这么大的绸缎铺子才卖这么点，肯定?不对。

张骐就回想起自己?去铺子里时，那掌柜的偶尔会吆喝，

“五十?文，一百二十?文，”

按那个密集数一天两千文确实不多，只?是有进货在?那摆着呢。

“所?以我猜他是偷你销售额了。”

桂芝断言道?。

“偷销售额？”

张骐疑惑极了，

“这怎么偷？”

“打个比方说，就是账上进货一匹布，卖了一匹布，但实际上他进了两匹布，也卖了两匹，多卖的那一匹他没走账，借了你家的铺子卖了货赚的钱进了他自己?的腰包。”

桂芝觉得想不通的是，

“你家进货是谁进的？”

“掌柜的拿单子来，母亲另外支钱给他，他拿了货要把?进货单子给母亲的，那些?布料都不便?宜，他如?何有那么多本钱？”

虽然嘴上还强硬着不愿相信，但张骐心里却已经承认了桂芝猜对了。只?是这能怎么办？那掌柜的和小伙计都早辞退了，你就是抓到?他问没凭没据的谁会承认呢，可是就这样放过?他自己?又不甘心，嗯，得

先找出来这掌柜的去了哪里？

桂芝朝他耸耸肩一摊手，这她如?何知道?？同时在?心里把?自己?想好的几个赚钱项目都给‘咔嚓’了，自己?现阶段不可能天天住在?京城，那铺子肯定?要找人看，有些?店就没法开?了。

张骐疑惑解开?了，肚子里的饱胀感也消失了，看了眼外面的天色提议道?，

“桂芝，相国寺外现在?菊花可好看了，趁天色还早咱们去逛一逛如?何？”

“那边太远了，一来一去天要黑了，我今天还要买铺子，不如?我下次进京再?去？”

桂芝不想时间赶的那么急，而且今天父亲和舅爷爷说不定?早早就回来了，还是正事要紧。

张骐就没在?坚持，把?账本收了就下楼准备结账，掏出一锭银子往掌柜面前一放，

“丁香阁结账！”

谁想掌柜的笑着说，

“桂芝难得带朋友来吃饭，这单就免了。”

本来装不熟的桂芝忙上前拒绝道?，

“掌柜爷爷，那余师傅送我的菜免就免了，我们自己?点的菜却要付钱的。”

李沅恰巧从?楼梯下来，望到?了这边在?推辞，就让朋友先行一步，自己?来到?柜台前，

“桂芝妹妹，这是我的意思，你教了余师傅那么多的好菜，要是收了你的钱余师傅会生气的。”

桂芝听到?那清朗的声音就禁不住喜上眉梢，转过?身子惊喜的喊道?，

“沅哥哥，你何时来的？”

她心里疯狂尖叫，这位贵公子咋越来越帅了呢？好看的自己?都不舍得眨眼。

张骐跟着他转身，眼睛里桂芝那笑的见牙不见眼让他眯了眼，这咋又碰到?熟人了？

已经熟悉了桂芝每次见自己?那雀跃的眼神，李沅对她微微点头，来到?柜台前把?那锭银子拿到?手里递给张骐，一向清冷的眉眼带了淡淡的笑意，

“张公子，桂芝妹妹多蒙你照顾，今日既来了我家店里，这顿饭就算我请你们的。”

张骐没客气的接过?了银子，抱拳道?，

“那我就却之不恭了。”

说完调头就走，心里那火就感

觉噌蹭噌的往上冒…

这人！桂芝眼看着着张骐没礼貌的调头就走，不好意思的朝李沅和掌柜的笑笑，

“多谢沅哥哥，多谢掌柜爷爷。”

她匆忙说了两句就追了出去，张骐却在?外面住了步子等着她，桂芝看他一眼，小声道?，

“你生气啦？”

不会是人家没收钱伤了他大男子主义的心吧。

“没生气！我省了钱开?心呢！”

张骐背着手望天，

“天色不早了，我送你回家吧。”

这话桂芝不信的，不过?她也没多问，中二期的少年还是莫过?问太多，惹恼了自己?可不会哄。

两人沉默的往回走，张骐忍了又忍还是没忍住，侧头问道?，

“你为何喊李沅公子沅哥哥？却喊我二公子？”

这个该好好想想怎么回答，桂芝脑中警铃炸响，寻思了一会儿才道?，

“喊你二公子是尊敬的意思。”

张骐闻言脸色一黑，倒是后面耳聪目明的两个护卫齐齐转过?了身差点狂笑出声，这小娘子真的是太有意思了！

心眼急转的张骐马上找到?了说词，

“你又不是我家丫环不需要那么尊敬我，你以后喊我骐哥哥就行。”

骐哥哥是个什么鬼哟！桂芝脑袋里打结，嘴上却不饶人的，

“你还喊我丑丫头呢！你这个怎么说？”

“我好久都没喊你丑丫头了，”

张骐不服气的道?，

“我写信不都是称呼你名字吗？不然我以后也喊你桂芝妹妹？”

真幼稚！桂芝心里疯狂吐槽，脑袋猛摇，妹妹啥的还是免了吧，

“你就喊我桂芝挺好的，要不咱以后都是名字相称。”

任性的张骐坚决不要这么陌生的称呼，

“那不行，我是单字你以后就喊我骐哥哥！”

天香楼离杜宅很近，说话的功夫就到?了家门?口，桂芝舒了口气，告辞道?，

“骐哥哥你回吧，那铺子我定?下来要了，等我父亲和舅爷爷回来就去付钱过?户。”

“你以后准备卖什么？”

忽然对开?铺子有了兴趣的张骐对桂芝要卖什么

非常感兴趣。

桂芝却为难的摇头，

“还没想好，你们不是逢五休沐吗？到?时候你有空来看看，说不得我还需要你帮忙呢…”