205.八珍玉食(八珍食材的精细分类)
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刚一听到敦罗田宣布的比赛主题后,场下一片哗然,这个主题似乎让人有些出乎意料。
看着街道两旁那些人交头接耳,有些惊喜,有些脸色却不怎么好看。
这就好比参加科举一般,有的人押题猜中,提前准备好了食材和食谱,这比赛就显得轻松了许多;而有些人则是押错了题,自己准备的食材和主题完全不相符,来了这么一出,可不是措手不及,这一开始就选错了方向,心情不好,心态也跟着崩坏了。
伴随着敦罗田宣布主题后,八珍楼头顶敲响了第一声钟声,比赛正式开始了。
各家名流厨师也不管那么多了,便是各自操刀,忙碌了起来。
唯独只有这“百合世家”两人一动不动,就站在灶台前,你看我,我看你。
酒酿实在看不过眼,突然跳出来提醒二位道——
“我说两位大神,你们两个还愣着干嘛?”
白华一怔,缓缓回头摇了摇头道“估计这次咱们是要被淘汰了……”
一听到这里,酒酿瞪直了眼,不太敢相信自己的耳朵,嘴巴哆嗦道——
“白先生为什么这么说?咱们连战都没有战,就认输了吗?”
白华唉声一叹,道出了事情“丫头有所不知,这下八珍为何物。”
酒酿肯定不知道,什么八珍,她连听都没有听说过,这可是她有生以来第一次出了西疆地界,来东苍见世面,对于外界世界一切都不知。
可是她是相信白华的,在她的心里,白华就是神一样的存在,只要有他在,这天下便是没有困难之事,所以只要跟在白华身边,她一点都不担心。
而眼下连同白华都说了这样丧气的话,对于酒酿来说,她的天都塌下来了。
“什么八珍不八珍的!酒酿觉得,只要有白先生没有解决不了的事情!”
此话一出,站在一旁的纳兰若叶一个忍住,噗嗤一声笑了出来。
酒酿本就厌烦这位漂亮大姐姐,她的存在无疑是自己感情上的最大绊脚石。
“何医师……这有什么什么好笑的吗?”
纳兰若叶稍稍收敛了一下笑意,意味深长地看着白华感叹道——
“白先生,有这样一位姑娘迷恋你,很不能把你当神一样信仰,这种感觉很好吗?”
此话一出,白华跟酒酿两人不约而同,二人脸色唰的一下红到了底。
酒酿羞怒反击道“何姑娘胡说八道什么啊!我是师父的徒弟,师父当然是我信仰,我的一切都是师父教的!在酒酿心里,师父当然是最厉害的存在。”
酒酿越是解释,白华的脸越是红得厉害,而身后的两个姑娘也没忍住,相视一眼,掩面发笑。
眼看自己到底两个姐姐也跟着一同取笑自己,酒酿脸面荡然无存,她气急败坏地回头,怒骂道——
“你们俩跟着起什么哄?都什么时候,也亏二位姐姐笑得出来!”
花儿眼看形势不对,这就站出来为自己的小姐妹解围起来。
“白先生,这所谓的下八珍到底是何物?咱们姐妹向来没见过什么世面,这也是第一次出西疆,所想咱们也不能给西疆丢脸不是?毕竟咱们是西疆的代表队。”
白华这才回过神来,缓缓解释道——
“所谓下八珍,分别是川竹苏、银耳、冬菇、猴头菇、干贝、鱼骨、鱼肠、乌鱼蛋这八种平价山珍海味。”
“这……这些东西……咱们西疆不生产这些东西啊……这些东西……我……我怎么连听说都没有听说过……”
酒酿一听,这才明白了为何白华会这么为难。
西疆乃是大漠之地,部分绿洲之地也是草原丰足,畜牧业发展的相当不错,可是论其什么山珍海味,确实不是西疆的盛产之物。
平日里也就是高官能够吃个新鲜,有个什么场合才能尝到这山珍海味的滋味,这下面人连听说都没有听说过。
到了外面世界,才知道自己浅薄和没见识,酒酿这一刻才明白自己与这个世界的差距。
本以为进入西疆曹门后院,成为西疆的有名气的战士,自己便是人上人了,而到了这里,自己才知道什么叫做孤落寡闻,自惭形秽。
人外有人,天外有天,自己不过是井底之蛙,做得尽是坐井观天之事。
在这个观点上,跟酒酿有同感的人,还有花儿和朵朵。只是,花儿比酒酿年长些,在为人处世上也自然比这个妹妹稍微老道了许多。
花儿心里虽是也自卑,但是她理智,她明白有些差距,一时半会儿是赶不及,但是通过学习和成长,自己不可能一直就这么差下去。
到此,花儿多问了一句“我听白先生说这是下八珍,难不成还有上八珍之分吗?”
白华现在只觉得头大,这会子就想着该怎么应付眼下困境,已然听不进去花儿的问题,整个人眼睛都盯在对面忙得热火朝天的天门一党。
天门的状况可比自己这边不知道强上多少倍,那边似乎早就做好了充足了准备,不管是从食材的准备上,还是从三人自信的脸上,动作娴熟的程度上,都可以见到的差距。
白华没有及时回答花儿的问题,这谈话气氛一度尴尬,而此刻纳兰若叶接上了花儿的问题。
“八珍的分类,市面上的八珍的分类有上、中、下之分,所谓上八珍分别指的是狸唇、燕窝、驼峰、熊掌、鹿筋、猴头、豹胎、哈土蟆;中八珍指的是鱼翅、果子狸、大乌参、广肚、鳖裙、鱼唇、鲥鱼、鲍鱼;下八珍川竹苏、银耳、冬菇、猴头菇、干贝、鱼骨、鱼肠、乌鱼蛋。除此之外,还有草八珍和海八珍之分,草八珍指的是猴头、银耳、竹荪、驴窝菌、羊肚菌、花菇、黄花菜、云香信;海八珍又指的是燕窝、海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、干贝、鱼唇、鱼子。而这些食材并不是最顶级的食材。”
听到这里,三个小女子都惊呆了眼,这些食材她们可是第一次听,只觉得新鲜,没曾想这一个八珍,分类还这么学问。
纳兰若叶不遗余力将自己知道的食材知识传说给了三个小白女生听。
“所谓最顶级的八珍食材,当属古代八珍!分别是龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉……”
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