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“熏酱驴肉?”
“不错,准确的说就是酱驴肉,来,你们尝尝!”
三人点点头,毫不犹豫的拿起一块放到嘴里,然后皆是神情一振。
金城舔了下嘴唇,然后眉开眼笑道:“嗯~!软糯软烂,香而不腻,口感醇厚,肉味十足。适合下酒!”
“什么东西适合下酒?”
突然,李震不知道从哪里冒了出来,一看见酱驴肉,顿时不满道:“撒!你们私开小灶!”
秦怀道见此,急忙把两盘酱驴肉都给了李震。“来来来,都拿走!”
李震瞬间变脸,笑道:“这还差不多。”然后端着酱驴肉大步离开,没一会,那边便传来惊呼声,显然,酱驴肉的魅力无人能挡。
程处嗣脸色一拉。
“三郎,你把酱驴肉都端走了,我们吃啥?”
秦怀道翻了个白眼。“你是想谈生意还是想吃肉?”
程处嗣嘬了嘬食指,小心的问:“能一起吗?”
“行了,瞧你那点出息,你们走的时候,谁要是没醉,我会让你们都带回去一些的。”
“那我肯定醉了啊!”
秦怀道没搭理他。“其实啊,这驴肉最好吃的做法是驴杂汤和驴肉火烧,尤其是两样搭配到一起,啧啧啧,那味道就别提了!”
明珠擦了擦不存在的口水,眼睛亮兮兮的文问:“有没有那么邪乎啊?”
秦怀道一指身后。“不信你们问柳娘。”
三人齐齐看向柳娘。
柳娘脸色微红,细声道:“那天晚上,我们全府上下都吃多了!”
三人一听,不由得咽了口口水。
金城看着秦怀道,突然问:“三郎,恕我多嘴,你有这么好的手艺,自已也能开酒楼吧?”
程处嗣一听,整个人都紧张起来了。说实话,他早就心动了,要不是金城在,他早就拉着秦怀道商量合约的事了。现在金城这么一问,他瞬间紧张了,如果秦怀道真抛下他单干,那损失就大了。
不过他到不怨金城,毕竟这种问题,还是问清楚了比较好。
秦怀道对此早就有准备,毫不犹豫道:“很简单,你们也知道我也知道我家的家规,我又是初来乍到,所以囊中羞涩,只
金城和程处嗣彼此对视一眼,齐齐点点头。
“怎么样?想得如何?”
程处嗣直接点头道:“我没问题!”
金城笑笑,道:“我是才听说这事,按规矩,我不应该掺和,但我实在有些心动,不知二位能否让我参与一部分?”
程处嗣再次点点头。“我没意见!”多个人就少一分风险,程处嗣也不想得罪任城王。
秦怀道同样点点头。“既如此,那就咱们三家!”
“喂!你们是不是忘了我啊?”明珠突然弱弱的问。
秦怀道微微一笑。“你呀,先别急,以后有机会带你玩的,这酒楼你就别掺和了,三郎哥哥特别允许你以后可以去我们的酒楼免费吃喝!”
“好耶!”明珠顿时笑逐颜开,他其实就是一吃货,为的就是这个。
金城和程处嗣笑笑,就算默认了,反正就一张嘴而已。
“三郎,说说,你想怎么合作?”程处嗣问道。
秦怀道想了想,道:“我的意思是,我以手艺和智谋入股,占新酒楼的四成份额,而且,我要酒楼的全部管理权,也就是说,酒楼如何发展,需要完全听我的,我呢,也可以给你们一个保证,例如,我给你们保证,每月酒楼月收入至少一百贯,那么如果将来某一月,当月利润少于一百贯,那么将优先满足你们的分成,也就是说,你们先拿走六百贯,剩下的亏损算我个人的!”
金城听着,没有说话,看了看程处嗣。
程处嗣皱眉想了想,缓缓道:“三郎一分钱不出便拿走四成份额,虽然听上去有些不合理,但是我相信三郎,他的手艺和头脑值这个份额,所以,这点我没意见。至于说保证什么的,那就没必要了,大家都是自已人,没必要分的这么严肃,就算是做生意,也还是要有福同享,有难同当!”
金城跟着点头。“我赞同大郎的说法,三郎,咱们虽然相识不久,单论身份,也都不是外人,不用这么严肃。”
秦怀道一听,倒是有些不好意思了。说实话,以他脑了里的东西,要白拿四成股份真的一点都不过分。但这是他自已的自信,金城和程处嗣却并不了解他,而是指凭借三言两语就相信了他,这种信任,
“呵呵,行。不过我自已心里有杆秤,既然我白拿了四成份额,我就要对得起你们的信任。”
“有你这句话就足够了!”程处嗣爽快一笑,然后对金城道:“郡君,三郎相中了我家在永平坊的程家楼,那我就以酒楼作抵押,占新酒楼的三成份额。你呢,拿一千贯,算作新酒楼的发展资金,同样占三成份额,如何?”
“你是说永平坊的程家楼?那酒楼面积可不小,现在市价至少一千五百贯,我只出一千贯算是占便宜了,自然没意见。不过我想问的是,为什么不去东西市?开酒楼,那里才是最好的地方吧?”
秦怀道摇摇头。
“三点!第一,东西市目前的房价太贵,投入太大,不划算;
第二,东西市的宵禁问题,因为宵禁,东西市只有白天营业,如果再算上进货、准备工作等时间,那我们一天正常营业的时间也就四个时辰左右,还是不划算;
第三,无论是达官贵人还是普通百姓,大部分去东西市都是为了购物的,而为了珍惜每天极短的开市时间,大部分人都很少会把时间浪费的午饭和晚饭上,相比酒楼,他们更愿意吃路边摊,也就是说,东西市是适合发展快餐的地方!”
“那醴泉坊呢?那里可是美食最多的地方,而且距离宫城也不远,是达官贵人聚集的地方,开酒楼是绝好的选择。”
“醴泉坊当然是好地方,如果可以,我也愿意在那里开酒楼。但是,据我调查所知,目前醴泉坊已经聚集了七家大型酒楼,几乎占据了醴泉坊的所有角落。而且,醴泉坊里还有无数的脚店、小吃摊,在那里开酒楼,每天光应付麻烦就够咱们焦头烂额的了。
最后,我要说的是,永平坊虽然地理位置偏僻了一些,但是那里的商业还是一片空白,如果我们在那里站住脚,将来可以以酒楼为中心,带动其他商业。而如果在醴泉坊,就算咱们站住了脚,那也会被固定在那里,动都不能动,最终要面对的结果就是守成有余,开创无力!”
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