第一百九十六章 玉米花
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田英回去将玉米搬了出来,发现玉米颗粒饱满,看上去金灿灿的,很是诱人!
田英用自己的老办法,将玉米筛选干净,然后准备了一口大锅,在院子里开始行动起来了。
晚上才有戏可以唱,大白天的时候,几乎所有人都是闲着的,田英将李东旺叫了过来。
首先是劈柴,这么大的用火量,一定需要很大的用柴量,李东旺蹲在院子里劈柴就劈了半个晌午。
有了柴禾,田英又从家里拿来了一些油,这些油也都是自家产的,不用花什么钱的,锅里倒上油,光具备这些还不够,田英又从镇上买了一些砂糖。
将砂糖放在油锅里融化,随后将玉米颗粒放入了锅中,便听到一阵噼里啪啦的声音,李东旺赶紧上前,一把将田英给拽看了过来“小心溅到脸上!”
田英却很熟练的上前见个锅盖拿了过来,盖上,随即,子啊国内听到一阵鞭炮声。
掀开锅盖,一锅白花花的玉米花出锅了,放在嘴里,一阵甜甜的味道,入口即化的感觉。
但是这个玉米花放久了之后就会有水分,所以,必须将这玉米花装起来,虽然不能做到真空那样的,但最起码这玉米花不会因为空气潮湿而变了味。
田英准备了几个塑料袋,又拿来一块刀片,将刀片放在灶火边,加热之后,用它将塑料袋封口。
就这样,做了将近一袋子的玉米花,放在了竹篓里,就等着晚上出去兜售了。
杨氏见状,笑着说道“英子啊,你哪里这么多的歪主意,这个玉米花被你整出来就好像是从镇上买回来的小吃,可不但精致而且好吃。”
田英的舅舅舅母也走了出来,笑着说道“真没有想到,英子还有这么个本事呢,不过,这戏班子要是不走的话,这笔生意说不定就能赚大钱呢。”
田英红着脸不知道说什么,将自己做好的玉米花拿出来给了他们一些“舅舅,舅妈您尝尝这玉米花的味道,是不是你们之前尝过的那种味道。”
果然,这玉米花的味道还真是不一般,两个人不一会就将碟子里的玉米花吃完了。
“英子,你准备怎么卖呢?这玉米可是廉价东西,在咱们农村也就几毛钱一斤,只能喂猪,这没有想到在你的手下竟然做出这么好吃又好看的玩意,英子,你真是个本事大的姑娘呢?”
老夫人看见田英,不由得笑开了“我就说了,我们这个儿媳妇是个千里挑一的,谁家能有我们这么乖巧又听话的儿媳妇呢?”
田英红着脸说道“你们可别这么夸我了,要不然我都不知道自己姓什么了?”
到了晚上,大家都凑在一起,早早的吃完了饭,杨氏说道“东旺,你跟着英子去卖玉米花,我们这一帮老人去看戏!”
“自然是你们看戏了,我们俩个去卖玉米花!”
田英背着背篓,李东旺跟在身后,到了戏园子里开始叫喊开了“甜甜的爆米花!甜甜的爆米花!”
这爆米花可是孩子们的最爱,这些孩子们听到有爆米花,也都一个个的拽着自己的大人们过来买。
田英自然是一脸的喜悦“孩子们喜欢,就每人给你们送一包,这之后,一包是三文钱!”
三文钱也不贵,不过这些大人也都是熟人,看见田英就笑着说道“英子啊,没有想到,你做的这玉米花,不光孩子们喜欢吃,我们大人也喜欢吃!”
这呼啦啦的一包爆米花送了出去,就没有动静了。
李东旺迷糊了“这可怎么办?英子,你这不是为了给孩子们送吗?这下好了,场子李的孩子们人手一包,还有谁来买咱们的爆米花呢?”
田英却摇摇头“不要怕,这个东西也没有多少成本的,孩子们送出一包之后,很快就有一大波的人来买的,你就放心吧!”
田英坐在旁边的一块石头上,自己拿了一包爆米花开始吃了起来,李东旺看见田英吃的香,自己也拿了一包吃了起来。
这时候,一个女人走了过来,拉着自己的孩子,指着眼前的爆米花说道“姑娘,这爆米花给我来两袋,好吃!”
田英笑着说道“确实不错,孩子喜欢吃,大人也爱吃的。”
随后而来,一帮孩子们拽着大人又跑了过来“姑娘,给我拿两袋!”
“姑娘,给我拿十袋,这东西好吃,不光孩子们喜欢,我们大人也觉得好吃,一边看戏,一边吃你的这爆米花!”
前来的竟然是一个男人,田英有些惊讶,一时间,这爆米花的效应一下来散播了开来,但凡在戏园子里看戏的人都要过来买上一两包的,因为大家都在吃,自己不买上一两包的总感觉会缺少什么似的。
李东旺拿了几包玉米花递给了杨氏和老夫人“娘,你们也来一点,你看看,现在半个场子都是吃爆米花的人了!”
李东旺高高兴兴的来到了田英面前,举着手说道“英子,厉害啊,我刚才转了一圈,发现这半个场子的人手里都拿着我们的爆米花呢。”
田英看了一眼,得意的说道“那是自然了,不然的话,我们岂不是白忙活了!你等着看,过不了一会儿,这整个场子的人都要吃我的玉米花呢?”
“媳妇高明!刚开始送的那一拨玉米花的成本现在已经回来了吗?”
田英看着钱包里百花话的银子,不由得说道“那是自然了,刚开始是投食,现在才是收获的时候,没有前期的投食,怎么会有收获呢?”
这时候,果然跟田英说的一样,还有一帮人朝着田英的摊位走了过来“姑娘,给我再来几包玉米花,你们的这玉米花将我家的几个孩子惹的,我实在是没有办法了,结果尝了一个,发现这东西还真是好吃?”
田英顺手将剩下的几包玉米都递给了那个人“够了吧!我们的这玉米花都是用玉米做的,没有任何添加剂的,不论大人还是孩子,十分的有用。”
田英辛辛苦苦炸的玉米花已经卖完了,她低头数了一下银子,发现这些银子的数量已经足够她买好几袋玉米了。
“走吧,收拾一下,我们的东西已经卖完了,明日早上要早点起来,明天就炸两袋!”
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