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“呀,姐姐,你怎么成雪人了啊!”跟着跑过来的林丽娘在看到大门口的林慧娘时,惊讶出声。
林慧娘“……”
她虽然已经加快速度了,但雪落下的速度远远要比她赶车的速度快,她刚刚进村,身上就已经落了一层雪花,现在可以说是个大型雪人无疑了。
赵氏拍了拍林丽娘的头顶,说道“去给你姐姐准备些热水。”
林丽娘重重地“怕”了一声,转身去干活儿了,赵氏则是出了屋门,去帮着林慧娘一起把车卸下来,把牛拴好后,又从屋里抱了草料放到食槽里,赵氏才和林慧娘一起快步进了屋里。
“你走到哪儿的时候下雪了啊?”看着林慧娘将斗篷解下来,在门口跺着脚,她问道。
“下雪的时候我都快走到村子里了,就这一会儿的功夫,身上就落了这么多雪。”
“雪下的很大。”赵氏总结原因道。
谁说不是呢,即使赵氏没有出门,但也能看得到鹅毛似的雪花,从天空中纷纷扬扬地洒落下来,密集程度一点不比夏天时下大雨逊色。而地面上,更是已经积了一层雪,连地面的本色都看不到了,只能通过人留下的脚印能看得出来,地面上的雪已经有了成年人大拇指的指甲那么厚。
见林慧娘将身上的雪全都抖了下来,林丽娘适时端过来一杯热水,“姐姐喝水。”
林慧娘直接端过来,试着感受了一下温度,发现不是特别烫,便大口大口地喝了起来。一杯热水下肚,她吹了一路风,似乎被吹凉的身体内的器官也总算是在热水的滋润下又恢复了温度,她舒服地喟叹了一声,又从小炉子上坐着的铜壶里倒了一杯水。
这下不急着喝了,林慧娘就捧着杯子坐了下来,母子四人围着炕桌坐在炕上,闲聊了起来。
“豆芽儿都送到了?”
“送到了,我还跟我哥提了提办私塾的事儿。”林慧娘说着,捧着杯子喝了口热水。
“办私塾?”赵氏不解地看向林慧娘,“办什么私塾?”
“是这样的,娘。”林慧娘把杯子挪开,将事情的缘由给赵氏讲了一遍,“我哥也说可以办,反正对我哥是有好处的,他也接过来了。”
赵氏倒没有反对的意思,她点头道“这事儿的确是于你哥哥有益。那就等着他派人来吧,由他这个知县出面,办起来也要比咱们自己做快得多。”
林慧娘十分认同,“是这个理儿。”
其实不论是古代还是后世,要办一个什么工程,还是得有政府出面儿,才能迅速地办起来,不然啊,就等着拖吧。
“这事儿无论成不成,都要记云公子一个人情。”赵氏又道。
“那肯定的啊,这主意是他想出来的呢。”
赵氏看看专心喝水的林慧娘,无奈地摇摇头。
母女两人也没说几句话儿,赵氏便起身去做晚饭了。
冬日里本来就吃得早,更何况,今天还下起了雪,这种天就更没什么要做的,还不如早早吃过饭上床休息。
林慧娘也帮着赵氏一起去了厨房。
就在屋里停留的这一会儿,外面地面上的雪又厚了许多,一脚踩上去,只能听得到“咯吱咯吱”声,天色特已经暗了下来,但因为落雪不浅,外面又被雪装点成了银装素裹的世界,看上去倒不显得太黑。
赵氏进厨房点着烛火,问林慧娘道“今天吃什么?”
“喝面汤吧。”林慧娘道,“我总觉得下雨下雪的时候喝面汤更暖和点儿。”
赵氏笑着嗔道“你是因为面汤浓稠,所以才这么觉得的吧?”
林慧娘嘿嘿傻笑。
其实她也不知道为什么,但赵氏这么一说,她下意识就觉得是对的。她想了想,她喜欢在下面条的时候多往锅里撒些面粉,而面粉多了,汤便会变得浓稠,而她也是看着浓稠的汤才会这么认为的。
林慧娘说要喝面汤,赵氏便赶了她去和面了,她自己则是用温水洗了个土豆,拿着刀削起了皮儿。
林慧娘照旧往面粉里磕了个鸡蛋,又加了些盐,这才开始和面。
她和面的技术不好,人都说和面讲究面光、盆光、手光“三光”,她是面不光、盆不光、手不光三不光,但林慧娘并不在意这些事情,反正和好了面还要再擀开,光不光的又有什么意思呢?[微笑jpg]
母女二人的配合十分有默契,赵氏削好了土豆皮儿,又把土豆切成了片儿,这才去烧火。等她把锅里的水烧开,林慧娘这正好将面条切好。
赵氏将面条下到锅里,林慧娘则是趁机去炒土豆片儿。
炒土豆片儿同样是她的想法,她想把软糯的土豆片儿倒在面条上头,就和打卤面差不多了。也正是因此,她今天没让赵氏炝锅。
火大,赵氏又切得薄,没用多就,土豆片儿便变得又软又烂,林慧娘夹了一片尝了尝,确认可以了,这才将土豆片儿盛了出来。
而此时,赵氏也将面条舀到了碗里。
“吃饭啦!”林慧娘站到厨房门口一声喊,片刻后,林丽娘姐弟两个便从屋里跑了出来。
让姐弟两个用热水洗了手,母子四个这才围着案板坐下来,拿起了筷子开始吃晚饭。
林慧娘将土豆片儿往自己碗里扒了一些,随后拿着筷子小心地搅了搅,这才香喷喷地大口吃了起来。
今天的面条儿可以说就是白水面,一点儿咸味儿都没带有的,虽然林慧娘在和面的时候往面粉里加了些盐,但着实不显。赵氏与林丽娘、林文安也都各自往碗里扒了土豆片儿,拌了拌才开始吃。
刚出锅的面条自然是滚烫的,用筷子挑起一筷子面条,原本白色的面条因为沾上了土豆片儿的酱色汤汁儿而变成了浅褐色,看起来要比白面让人多了几分食欲。挑起来吹上几下,便能吃进嘴里。
因为要用来拌面条,炒土豆的时候林慧娘特意多放了些盐,就是怕到时候吃起来什么都没咸味儿,而现在吃起来,虽然土豆本身很咸,但在白面条里一拌,便将咸味儿卸去了大半,吃起来倒也正好了。而面条也有了些咸味儿,倒也算得上是完美了。
吃过饭,赵氏将锅和碗筷刷了出来,这才端着蜡烛出了门。
外面依然刮着风,赵氏小心地护着蜡烛不被吹灭,她先是去了林文安的房间一趟,陪着林文安说了会儿话,见他眼皮子一直打架,又看着他钻进被窝、给他掖了掖被角,这才离开。
她又去了林慧娘姐妹两个的屋子里看了看。林慧娘是大姐姐,倒也很是靠谱,她和林丽娘都已经躺下了,被子也都盖的严严实实。见状,赵氏才满意地点点头,她又嘱咐林慧娘明天可以多睡会儿,不用起的太早,这才转身离开了。
无奈寒风呼啸,鹅毛似的雪花迅速地在地上、屋顶、树上等各种有平面儿的事物上积了一层又一层。这寒冷的风雪夜,原本应当是让人睡不安稳的一夜,然而因为夏天时钟萃玟主持在阳晋县下辖的村子里盘了火炕,只要是家里有足够的柴火,在这个寒冷的风雪夜里,都在温暖的炕上,睡了美美的一觉。
风雪肆虐了一夜,等第二天村民们醒来时,雪已经停了,只有风还在刮着,而昨天下雪之前还让因为火炕让人觉得又热又干的人感觉有些凉爽的风,在经过一场大雪后,变得凛冽如刀锋,刮在人脸上刺骨的疼。
赵氏一推开屋门,便被风吹得下意识抬起袖子遮在了脸前。
她折回屋里,找出先前在林慧娘的指挥下做的口罩戴上,这才走出了屋门。
一夜的时间,让院子里的雪积得十分厚了,赵氏从仓房里拿出一把铁锨来,在满院子的积雪里缓缓地清楚一条路来。
一夜,天气又冷,让雪被冻得严实,赵氏铲着铲着,身上便出了一层汗来,她抬手在额头上抹了一把,继续干。
林慧娘这一觉睡得十分舒服。
屋里烧着火炕,暖和得很,她和林丽娘又都盖着新鲜棉絮做的棉被,半夜的时候她甚至还被热的把两条手臂凉了出来,也亏得屋里暖和,才没让她又感冒。
她这一觉难得睡到天大亮才醒。屋子里安静得很,外面的动静便悉数传入了她耳中。
她能听到呼呼的风声,她忍不住往被子里缩了缩,心想不管雪还下不下了,今天肯定都是非常冷的一天。
林慧娘感慨着,外面细微的声音便也传入了她耳中,她爬起来披上棉衣走到门口拉开一条缝,见赵氏正带着口罩铲着雪。
林慧娘的心情有些复杂。
她在南方长大,南方雪少得很,即使她后来在北方上大学时见了不少的雪,但那时校园里的积雪都有环卫工人清理,她是没怎么见过像眼前的赵氏这样,自己起来辛苦铲雪的。
她抿抿唇,关上门折回去穿好衣服,翻出口罩戴上出了门。
听到动静,赵氏抬头往看去,便见戴着口罩的林慧娘向着她走来。
“你不好好的睡觉,跑出来做什么?”怕声音大了会吵醒林丽娘和林文安姐弟两个,等林慧娘走近了,赵氏才小声问道。
“我这一觉已经睡得很饱了。睡醒了娘你不能还不让我起床啊。”林慧娘说着,拐去了仓房。
家里只有一把铁锨,木锨倒是有几把,但林慧娘怕木锨不结实,只好又空着手出来了。
“你去做饭吧,我自己来就行。”
林慧娘犹豫着没出声,赵氏又道“你去把饭做好,我就不用再做饭了,也是为我分忧了。”
“好吧。”林慧娘点点头,转身进了厨房。
看着她的背影,赵氏眼底浮现出一抹复杂之色来,她无声地叹息了一声,低头继续铲雪。
知道赵氏今天会很辛苦,林慧娘特意把早饭做的丰盛许多。
她切了一个大地瓜,早饭便是煮的地瓜粥,她又拿了五个鸡蛋,洗干净后放到了锅上,等吃饭时,她和林丽娘、林文安一人一个,而辛苦的赵氏则会分到两个。
煮好粥,林慧娘先去看了看林丽娘和林文安,见他们两个还没醒,林慧娘又回到院子里找赵氏“娘,饭好了,是现在就叫他们俩起来,还是再等等?”
赵氏已经将院子里的路清理出来了大半,闻言,她道“让他们再睡会儿吧,等我把院子里的路都清出来了再叫他们。”
林慧娘点点头,她看了看赵氏身后,雪被清理出了一条路来,基本上没有她能干的活儿了,林慧娘便对赵氏说道“娘你先回去喝口水歇歇,我干一会儿。”
说着,她就把铁锨从赵氏手里抢了过来。
赵氏“……”
赵氏无奈地摇摇头,但眼底却是带上了笑意,“那行,我去喝口水再回来。”
林慧娘胡乱地点着头,她拿着铁锨,弯腰铲起了一锨雪,将雪撂到旁边的积雪上后,她又开始铲第二锨。
这活儿的确算不上轻松,没多大会儿,她就在寒风中出了一身的汗,林慧娘感慨着赵氏的不容易,心里也对后世的环卫工人们生起了几分敬意。
赵氏很快便回来了,她将铁锨从林慧娘手里抢了过来,让林慧娘去叫林丽娘与林文安起床了。
虽然本来是打算让他们两个再睡会儿的,但为了不让林慧娘和她抢活儿干,只好让姐弟两个少睡一会儿了。
林慧娘也知道她是不让自己干,她也没坚持,因为她干着的确有些吃力。
她去叫了林丽娘姐弟两个起床,又想起自己还没炒菜,便抓了把豆芽儿到厨房洗干净,用碎柴火将灶膛里还没完全熄灭的火引燃,快手炝了一道豆芽。
“娘,吃饭了。”
而此时,赵氏也将院子里的路全都清了出来,听到林慧娘的声音,她应了一声,拄着铁锨抹了把额头上的汗,捶了捶酸痛的腰,将铁锨送回了仓房里。
把口罩摘下来送回房间,赵氏这才进了厨房洗手准备吃饭。
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