第二一三章、炒面（一更）

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最终，云慕琤还是没能想起来要送什么样的礼物给林慧娘。

他在心里安慰自己道还有时间，不急。

赵氏从回忆中回过神来，问林文仕“大郎，你什么时候回县城？”

“初十回去。”林文仕回道。

大禹朝的节假制度比之前朝要人性化一些。

前朝时官员是每十日一旬沐，而若是冬至、除夕这等大节日，也只是休假五天。到了本朝，虽然还是每十日一旬沐没错，但冬至与除夕的休假却是调整了一些，冬至休假三天，而除夕则是延长了休假的天数。一般来说，是从腊月的二十八开始休假，一直到正月初十才结束假期。若是当年的腊月有三十天，假期则会更长一天。

“初十……”赵氏算了算，道“还有时间。”

林文仕笑道“是啊，还有七八天呢。”

他话音一转“对了娘，上元节时县里有灯会，你们也去玩玩儿吧？到时便住在县衙。”

灯会？一旁，云慕琤的眼珠子突然转了转。

赵氏愣了愣，问林慧娘“阿慧你想去玩儿么？”

灯会这东西林慧娘还是没怎么逛过的，她点头道“想。娘，一年也就这么一天，咱们一家子都去逛逛呗？阿丽和二郎都还没见过灯会呢。”

这话倒是说到了赵氏心坎儿里。

大禹朝实行宵禁，一年也就上元节这一日不宵禁。无论是繁华的帝京还是小县城，百姓们在这一晚都会悉数走出家门涌上街头，父母们带着孩子看花灯，彼此有意的青年男女们在这一晚也会脱离礼教的束缚，可以正大光明地在街头上牵手。而亦有一些未定亲也没有心仪的姑娘公子的人，在灯会上遇到让自己心弦微乱的那个人。

赵氏还在闺中时，也曾与几个好姐妹一同逛过上元佳节的灯会，只是自从父亲锒铛入狱之后，便再也没有无忧无虑的生活。后来她遇到林大伟，嫁给他生儿育女，因为家境不丰，也没怎么去过县里的灯会，距离她上一次去灯会，已然有二十多年的时间了。

因此不只是几个孩子，就连她自己，也对灯会有些陌生。林文仕问要不要去灯会看看，她心里是想去的，只是习惯性地先问问儿女。

听姐姐说要去灯会，林丽娘与林文安便也争先恐后地喊了起来“去灯会！去灯会！”

“灯会好不好玩儿呀？有没有好吃的呀？”

赵氏轻笑着摇摇头，回答小儿子的问题“灯会上有很多吃食的，到时买给二郎吃。”

“好哟！”林文安拍着手掌欢呼起来。

“娘你偏心！只买给二郎不给我！”林丽娘瘪嘴道。

赵氏无奈地伸出手指虚虚点了她一下，“我又没说不给你。”

林丽娘迅速变了脸“娘最好了！”

赵氏笑着嗔了句“小机灵鬼”，又去对林文仕道“到时我们先去，你也带着静娴好好看看。”

林文仕先前醉心于读书，很少有出去玩儿的时候，自然更没有了与钱氏一同约会的机会。闻言，林文仕点头，“儿子知道。静娴嫁给我这么些年，也没有过上什么好日子，我会好好补偿她的。”

赵氏点了点头，没再说话。

云慕琤还在思考。

他想着，上元节那天，林家人都要去县里看灯会，那他可以先在这几天里想好要送什么东西，等上元节那天与林慧娘看完灯会，他再去将东西准备好。

这么敲定了主意，云慕琤便开始想到底要送什么东西，作为送给林慧娘的生辰礼物了。

只是还不等他想好，天色便暗了下来。

早早便敲定了晚饭吃什么，林慧娘便叫了钱氏一同进厨房。

钱氏和面的技术还不错，她便让钱氏帮着和面，自己则是把剩下的三张饼切好，又去洗了菜切好码好，见钱氏和的差不多了，她便坐到了灶前点火，让钱氏去擀面条。

——虽然说炒面也可以用家里喝的面条，但后世的炒面是有特制的面的，只是现在没有那种面条儿，林慧娘想吃炒面，只好现和面现擀。

因着面条是要煮好后再捞出来炒的，林慧娘便没有炝锅，直接往锅里添了凉水，便盖上锅盖开始烧火。

她烧着火，钱氏坐在案板前擀面条，不过因为面的份量有些多，她没用大火。这样有意地拖延着时间，总算是等到了钱氏切好面条，林慧娘连忙往灶膛里添了几把柴火，又拉着风箱让火旺起来。等水烧开后，她便招呼了钱氏下面条。

面条煮好后，林慧娘让钱氏将面条捞了出来，怕面条粘连在一起，她还让钱氏准备了一盆凉水，面条从锅里捞出来，转瞬便进了凉水盆里。

赵氏也进来了，见状，林慧娘连忙让赵氏用另一口锅，将饼炒出来。煮面条的水被钱氏刮在一个盆里，快速刷了刷锅，姑嫂两人便换了位置。林慧娘往锅里加了油，又丢了花椒、干辣椒炒香，这才将菜倒进去。翻炒了一会儿，她约摸着锅里的菜差不多熟了，便将凉水里的面条捞出来丢进锅里，同时示意钱氏控制着些火候，省得锅里的菜与面条粘锅。

面条倒进锅里之后，只需要将面条与菜尽量拌匀，且让寡淡无味的白面条沾染上味道便差不多了。林慧娘翻炒了一会儿，因为面条是一大坨，她的手腕很快便开始发酸。她甩甩手腕，换了只手凑活着翻炒了一会儿，便又换回了右手。

菜基本上都熟了，面条又是煮熟的，因此只要翻匀之后，几乎就可以停火出锅了。赵氏也已经炒好了炒饼，钱氏便停了火。

林慧娘将拿了一摞碗过来，一个个地盛满了，由钱氏端到一旁，而接到吃饭召唤的其他人也都已经洗完手向厨房来了。

“好香啊！”还没进厨房，闻到了香味儿的林丽娘便率先感叹出声。

她连忙跑进厨房，便见案板上已经放上了一碗碗的炒面。她看了看，最后还是等云慕琤与林文仕先坐下，这才笑嘻嘻地找了个位子坐了下来。

－－－－－－题外话－－－－－－

阿牛，一个容易饿的人……

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