13、第 13 章
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吃过晚饭,林沐心一边整理明天的课本,一边等林小牛。
谁知今天并没有等到那家伙,方晓梅十分担心,絮絮叨叨个不停,说得都是信错了人之类的话。
林沐心到是不担心,打着呵欠就睡觉去了。
第二天一大早,林小牛来了。
他依旧担着牛奶,林沐心早起帮着方晓梅喂了鸡,见到他便笑:“卖光了没?昨晚怎么没来。”
“卖光了!”林小牛十分激动,把牛奶放下,道:“我去了更远的村子,回来时候太晚了,就想着早上来找你,对不住啊姐!”
“卖多少了?”林沐心好奇看他那两个桶子。
一个桶子里是牛奶,另一个装着的是卖红糖糕得来的东西。
“十几斤面,三两红糖,四毛钱。”林小牛一五一十的说了。
听到才赚了四毛钱,林沐心不禁扶额。
太惨了,果然大家更偏向于以物换物。
林小牛对此并没有觉得不对,十分兴奋道:“是不是很好?我昨天夜里把东西都分好了,全带过来了!”
“你把你自己的拿走就是了。”林沐心颇不在意。
方晓梅从灶房出来,一件林小牛,担忧变为了惊喜:“来啦?!”
“来啦,姨!”林小牛又十分兴奋给方晓梅打了招呼。
方晓梅顾不得其他就去看林小牛拿出来的东西,十几斤面放在一起也是很大一堆,她倒抽一口凉气:“这么多啊!”
做过红糖糕就知道,其实做那么多根本用不了这么多干面。
大概就用了一半左右。
这下方晓梅终于相信了,林沐心好笑的看着,问她:“妈,早饭做好了没?我要去上学了。”
“在后厨,自己吃。”方晓梅头也不回,就看着林小牛算那些东西。
后厨吃了饭,拿了个水煮蛋,林沐心挎着包上学去了。
要走一个小时的路,她边走边看兑换系统也不无聊,就是想着什么时候才能给自家买一辆自行车。要么摩托车也行。
虽然兑换系统也能兑,但来路说不清,林沐心不敢。
这一个小时的路程,就当锻炼身体了。
到了学校,曹玉就凑了上来:“沐心,你复习好了没?”
“嗯。”林沐心点点头。
此时全教室的学生都在忙着把课桌反过来,桌洞朝着前面,防止作弊。
今天是高二的期中考试,考完等到成绩出来,还要开家长会。
曹玉羡慕地看着一脸轻松的林沐心:“我还没好,数学都不会,太难了!”
林沐心觑着眸子看着她,笑道:“可惜你跟我坐得太远,不然……”
“哎……”曹玉重重叹气,“都没想到你学习这么好,你以前学习不好,是不是因为身体太差没有精力去学啊?”
“不知道。”林沐心吐吐舌头。
她其实只是占了个过来人的便宜而已,这些东西林沐心都学过,时过境迁虽然记忆模糊,但学会的东西只要再看一遍,就很容易融会贯通了。
两人又聊了会儿,班主任带着试卷来了。
“同学们安静。”
“考试马上开始,另外有一件事通知。”
老师环顾全场,见所有人老老实实听着,满意点头,继续道:“最近咱们县里,办了个夜大。大家也知道,从去年开始,高考就不允许社会人士参考,必须是应届高中毕业生。这个夜大就是给那些愿意学习进取的社会人士举办,为社会输送人材的。”
林沐心走了神,忽然就觉得这剧情有点儿耳熟。
“考完试,咱们会抽取年级前三的学生去和县里办的夜大参与一个交流活动,我们要多向那些大哥大姐学习,人家没有条件也要创造条件!我们就要学习这种精神!”
“好了,要通知的事情完毕,现在开始考试。”
开始考试了,林沐心暂停关于夜大的思考,拿出纸笔,开始认真考试。
考试持续了两天半,放了半天的假。本来林沐心打算趁着这半天假期把下一个点心的做法教给爸妈,但奇怪的是,最近林茂国总是不在家。
不仅仅是他,村里其他人家的男人也都不在家。
问起来就是去队里开会了,小孩子不要管,林沐心只好先把做法教给方晓梅,等到时候方晓梅再教给林茂国。
她准备的下一道点心是萨其马。
这是一个几乎人人都知道的点心,是满族的特色糕点。方晓梅也吃过,但是林沐心要做的,却不是方晓梅吃的那种硬得能敲死人的萨其马,而是酥松绵软,香甜可口的萨其马。
“萨其马不就是要费力咬的。”方晓梅还不能想象酥松绵软的萨其马是什么样子,她只记得小时候从很远地方来的亲戚,带过一斤来吃。
这东西北方比较流行,在他们这儿并不多见。
甜是甜,就是费牙。
“那是把里面的饼胚当炸撒子那样炸了。”林沐心上辈子小时候也吃过那种,但她不喜欢,她还是喜欢后来那种工业流水线上出来的,松松软软的萨其马。
其实要做这种萨其马很简单,需要一点小苏打。
小苏打不像是酵母的生物发酵会有一点点酸味,用来做这些东西十分合适。
这次还是做红糖萨其马。
究其原因,就是红糖比白糖便宜。红糖是粗制糖,白糖则需要成熟的工业体系去精化处理,林沐心表示,虽然可以但没必要。
最多加点白砂糖提高糖浆凝结度。
商人,就是用最少的成本实现利益最大化。
看着女儿大刀阔斧倒宽油,吭哧吭哧挖红糖,方晓梅这回不心疼了。
她生在这,长在这,知道人人嘴巴都缺那么一点甜。
周围几个村子去过县里的都没几个,最远的就是镇上,大部分人没接触过这些甜甜蜜蜜的东西,甚至都想不出这种甜甜蜜蜜的东西是什么。
这回林沐心是用牛奶和的面,一个较干的面团擀成片,然后切成半个手指粗细的丝。
油温拿筷子试过,饼胚下锅迅速打滚膨胀,才刚上色,林沐心就捞起来放一旁沥油。
把多余的油舀起来放在一旁,留下一点油用来练糖,等糖浆冒泡,倒进芝麻和炸好的饼胚搅拌,力求每一条饼胚都沾上糖浆。
这是个体力活儿,林沐心炒了会儿就累了,把锅铲交给了老妈。
她自己则去房间搬了个罐子出来,里面是半斤葡萄干。
那边方晓梅已经把灶膛里的火熄了,把裹好糖浆的饼胚放到昨天林茂国拿竹子编出来的长方形浅筐子里,压实。
“妈,尝尝!”林沐心把葡萄干塞她嘴里。
方晓梅嚼了嚼,本来寡淡无味的嘴里被葡萄干的酸甜激出了大量的口水,脸上笑开了花。
母女俩一起把萨其马压实,放在外面晾着,一会儿就拿出来切做了小块。
“这可是以前宫里贵人们吃的呀。”林沐心笑嘻嘻说着,嚼了一块,又偷了一点给小林新吃,把他吃得直砸吧嘴,一脸我还要的样子朝林沐心看。
“嗐,现在哪有贵人!”方晓梅笑着反驳,“都是人民的,吃个萨其马怎么了?”
“就是。”
两人拿了在镇上买到的红纸,六小块包做一包,胶水在封口在黏上一块名纸,以供买来送礼的人好写上自己的名字。
“一包卖多少?”方晓梅问。
“卖钱,只卖钱。三毛五钱一包,三包一块钱。”林沐心定了个价。
方晓梅颠了颠,一包半斤都没有,实在属于奢侈品了。
就在此时,林茂国浑身写着激动,闯进了院子里。
“晓梅,晓梅!”他嚷嚷着,方晓梅都愣住了,她敢发誓,这一辈子都没听见过林茂国这么激动的嚷嚷。
“晓梅!”林茂国一步跨了进来,见林沐心也在,更是开心,“心心!刚才爸去村里开会,你知道吗,村里要把地分给各家了!”
林沐心听得一怔,脑子里突然想起了一个词。
包产到户,联产承包。
她猛然站起来,看了看一样激动的老爸,又看了看还坐着一脸懵逼的老妈,深吸了一口气。
“太好了!”
一旦包产到户推展开来,农家手里也会有余钱,自此以后,改革开放的春风终于能照拂到神州大地!
林沐心难掩激动,原地走了两圈。
林家场这边经济消息都不发达,改革也落后很多,南方应该已经全面施行包产到户了,再过几年,票制会渐渐消失,自由市场经济终于要替换掉计划经济。
“怎么回事啊?”方晓梅不懂这个,茫然问丈夫。
“就是,以后咱们种的东西只要交一点给集体,剩下就是咱们自己的!”林茂国把会上章豫说的都给复述了一遍,方晓梅也听得回过味道了。
“就是说,咱们种多少都是咱们自己的?”方晓梅站了起来。
“对!”林茂国太激动了,当初他一直觉得农村人有地有什么用?不如吃商品粮的,如今他们手里可以留着余粮,那情况就大不同了!
林沐心想的却是另一方面。
这样一来,进城务工人员肯定会变多,非农户口和农业户口的限制也会相应松泛,她可以带着爸妈去大城市了!
至于老家的地,可以雇人随便种点什么,甚至以后可以承包村里的地搞种植。
林沐心已经想到了不下百个赚钱的机会。
“地分了没?”方晓梅又问。
“还没。等村里量地,到时候抽签。”林茂国吧嗒吧嗒抽了口旱烟,忽然看到桌上的红红的包袱,“这啥?”
“闺女做的,叫萨其马。”方晓梅说。
林沐心低着头不说话,这时候门外又走进来一个人,林小牛把牛奶放下,对着他们道:“叔,姨,这么开心?”
林沐心猛然抬眼,看着林小牛,露出一个有些诡异的笑容。
“小牛,过来,姐给你个赚钱的机会。”林沐心招了招手。
她把桌上还没来得及包的萨其马给林小牛吃,等他吃得一脸幸福甜蜜,才微笑道:“这个叫萨其马,送礼佳品,五毛钱一包,你现在带出去卖。”
“啊?”林小牛吓了一跳,“五毛钱一包?!”
“对,五毛,你拿两成。”林沐心笑眯眯看着他,“一定要大喊出来,送礼佳品,城里人都拿这个送礼,知道么?”
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