13、第 13 章
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他记得镇上卖豆腐的那家正是他们村里王二狗的姐姐夫家的生意,镇上离村里不远,王二狗的姐姐王梅花又是一心顾着娘家的,所以会隔三差五地给王二狗家里送块豆腐来算是给添个菜。
这些事之前一次白锦瑜从学塾里回来偶然听到刘氏念叨的。
白瑜就这么说给苏青听了,苏青就道:“那你去把大丫叫回来,让她上王二狗家去问问看。鱼汤需要去腥,家里没有姜,我记得我爹那里藏有半壶酒,酒加上葱蒜可以去腥,我回娘家去问我爹要一点。”
恰好今天王二狗家又得了她姐拿回来的一块豆腐,只是他们早已经腻味了豆腐的味道,大丫去问的时候就毫不犹豫地给了大丫,大丫也不白拿,而是从家里拿了把干野菜作为交换的。
豆腐有了,酒也有了。
接下来就是处理鱼的问题。白瑜穿越前虽然是个富二代,但杀两条鱼还是可以的。
苏青和白瑜都不会下厨,但苏青知道基本的步骤,所以苏青指挥着大丫用酒和葱蒜把处理好的鱼先给腌制起来。
这时候村里能用得上铁锅的人很少,大多都是用的陶锅陶瓮什么的,想当然地,能做出来的菜色花样就少了,不是蒸就是煮。
苏青他们要想熬出来的鱼汤是奶白色的,还需要将用油将鱼煎得两面金黄才可以加水熬煮,因此就需要用到铁锅了。
如今村里人能用得起铁锅的也只用村长一家,这次让大丫去不行,只能白瑜上。
这时候还不是做饭的点,言明借铁锅不会太久,不会耽误村长家做饭,于是铁锅也顺利地借到了。
天擦黑的时候,浓浓奶白色的汤咕咕地冒着泡,阵阵喷香从陶锅里逸散出来,包揽掌勺和烧火的大丫被馋得直流口水,苏青和白瑜也馋的不行。
“大丫,大丫,你在家里做了什么吃的,咋能那么香,我老远就闻到味儿了。”二丫咋咋呼呼的声音从院外传来,不一会儿就像只飞奔的鸟雀一样跑进了厨房就直奔不断往外冒着热气的陶锅而去,跟她一起的还有虎头,两人并排着站在那里,闭着眼睛深深嗅着空气中的香味,满脸的陶醉,嘴角挂着来不及吞咽回去的口水。
“奶他们回来了?”大丫惊喜地坐起来伸头往门外瞧。
不用二丫和虎头回答,院子里已经传来了刘氏和大嫂二嫂的声音,以及虎娃咿咿呀呀的叫声。
苏青和白瑜面上均是一喜,终于等到人回来了。
“快快快,灭火,准备吃饭。”苏青冲大丫喊道,随手往汤里撒上两条葱段提提鲜香。
“哎~”大丫手脚麻利地将灶里还燃着的火给灭了,顺便给二丫和虎头安排事情,“二丫你去端碗筷,虎头你去给奶他们打水洗脸。”见二丫和虎头还没动作,于是给一人脑袋上一个巴掌,喝道:“快去。”
二丫和虎头这才惊醒,从来没有的勤快和动作把大丫吩咐的急吼吼地做了。
盛满鱼汤的陶锅有点重,大丫起不下来,苏青要伸手,被白瑜阻止了,“我来。”
白瑜垫着块抹布把陶锅给直接端上了桌,一家人围着一口锅直咽口水,就连刘氏杨氏和陈氏再想克制也都不能幸免,实在那气味太勾人了。
“我从来不知道鱼和豆腐煮汤能这么香,一点腥气都没有。”大嫂杨氏不无惊叹地说道。
“对对,我也不知道,鱼和豆腐还能一起煮,这两样东西平时我们都不稀得去吃它。”二嫂陈氏也道,连怀里闹得不行的虎娃也顾不上了,一双眼睛紧紧盯着陶锅里的鱼汤,说着还咽了咽口水。
刘氏还算稳得住,问大丫,“这是你做的?”
大丫摇头,“不是,奶,是三叔和三婶儿做的。”
刘氏听罢一股浓浓的自豪感自胸腔油然而生,立刻用满含欣喜地看向白瑜,才要夸张一番,谁知白瑜却摇头,“娘,这是青青的功劳,我可不会。”
苏青闻言,立刻笑开了花,才要挺一挺胸脯接受婆婆的夸赞,可等了又等,婆婆竟然沉默了,而且婆婆看向她的眼神竟然有些……微妙?
苏青的脑子在这一刻终于转得快了一回,飞快想起早上挨的那一顿打,最后是白瑜坚决维护她,刚刚白瑜那句话虽然说的是事实,但在婆婆听来也是维护苏青的意思。
哎呦我去,这就是向来婆媳不对付的源头啊,瞧婆婆那样子,早上那一篇是记在心里了,现在又这样……白瑜要是再向着苏青,苏青怕以后的日子不太好过,说不定还会造成婆媳不和以至于家宅不宁……呸呸,想多了,不过苏青还是想要追求一个家庭和乐的生活环境的,第一任务就是要和婆婆处好。
于是苏青暗地里悄悄掐了白瑜一下,然后笑着对刘氏说道:“娘,你可别听三郎胡说,你不知道三郎可厉害了,从来没下过厨房竟然连如何做菜都知道。这都是他在书上学来的,今天从娘家回来,我爹就给了我两条鱼带回来,我说不会做鱼吃,于是三郎就记起了书上说的鲫鱼豆腐汤的做饭,就跟我念了一嘴。这两天娘和大嫂二嫂都累辛苦了,三郎就想着给你们做点好吃的,这才叫大丫回来帮忙的。娘,你快尝尝看这汤鲜不鲜,好不好吃。”
总算没白费苏青这一通说,苏青对白瑜的夸赞真真是夸到了刘氏的心坎里,顿时什么这一天来所有不舒服的情绪都烟消云散了,乐呵呵地道:“对,我家三郎就是有本事……”
开开心心地吃完晚饭,正要收拾碗筷,这时院外的大门被人从外推开了,走进来三个农家汉子,打头的那个年老些,后面那两个年轻,也就二十出头的年纪。
刘氏坐的位置看过去,打眼就瞧得明白,赶紧起身招呼:“当家的,还有大郎二郎,你们……你们咋这时候回来了?”
杨氏陈氏和几个小孩相继从位置上站了起来,纷纷朝三人喊,苏青和白瑜也起身。
白老爹大跨步走来,冲刘氏摆摆手,“你今早叫人给捎了口信去,说三郎大好,我和大郎二郎听了都高兴得紧,但也不放心,想着怎么的都要回来瞧上一眼,所以就跟衙头告了假,明早还得赶回去。”
青河关并不远,县里安排给他们修的那段水渠距离竹溪村走小路快的话也只需要一个半时辰的功夫。所以在接到村里人带去的消息后,白老爹三人就在下晌下工的时候与衙差告了假,风风火火地赶了回来,此时一身风尘仆仆的都没来得急用清水洗去,就急着找白瑜。
白老爹说着,眼眸一扫,就看见好端端站在桌旁的三儿子,上下打量,几十年没流过泪的人顿时红了眼眶,出口的话都带上了颤音,“三郎。”
“爹。”白瑜一时激动,忙迈步走了过去,来到白老爹面前扑通跪下了,又喊了一声:“爹,儿让你们担心了。”
“好好,我家三郎好了,好了就好,快起来,地上凉,别跪着。”白老爹一抹眼眶,急忙伸手去拉儿子起来。
白瑜顺势站起来,然后把苏青拉到身边对白老爹介绍道:“爹,这是青青,我媳妇。”
苏青顺势叫了一声“爹。”
白老爹打量了苏青一眼,点头,“好,三郎媳妇是个有福气的,我家三郎多亏了你。”
得白老爹这个当家的一声认同,苏青咧开嘴笑了。
白瑜也满意地笑笑,然后又看向自家大哥和二哥,“大哥,二哥。”
白大郎和白二郎两人同样红了眼眶,然后一人拍了白瑜一边肩膀,满是欣慰地说道:“三郎好了就好,这下我们就放心了。”
“大郎你们还没吃饭吧?老大媳妇老二媳妇,你们快去弄些吃的来。”刘氏见苏大郎三人摇头,立即吩咐道。
杨氏和陈氏快速收拾了桌上的碗筷后回到厨房,其余人重新围着八仙桌坐下,正要说些什么。
急促的拍门声传来,让堂屋里为之一静。
“我去看看是谁叫的门。”白二郎麻利地起身去开了院门,见到站在门外的人,白二郎顿时惊讶了,“铁生,你怎么也回来了?”
张铁生是大河村的人,和白二郎也是认识,此次应征徭役两人也是分配到了同一个地方。
白二郎明明记得张铁生之前人还在青河镇修水渠,却不知这时候怎么忽然回来了,还找上了他白家的门。
见张铁生气息有些喘,面色着急,再看他身上的衣服似乎还沾了些血迹,白二郎的心顿时提了起来,“是不是发生什么事了?”
张铁生问白二郎,“你家三郎和他媳妇呢?”
白二郎忙朝屋里喊了一嗓子,转头再看张铁生,就听张铁生说道:“你们前脚刚走,怀兴就被衙差的水牛一头给撞水渠里去了。”
“我哥他怎么会被水牛撞的?”苏青刚从屋里走出来就听到了这么一句,急忙问道。
苏怀兴是苏大郎的名字。
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