第一百九十二章高手

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谢因米和季思源，再算上季母，忙活了大半天，终于把浸泡过的墨栗都打成了粉糊。

两袋不同方式处理过的墨栗果浸泡后，谢因米分别取出一个仔细观察，发现二者浸泡后体积变化差距不大；又分别咬了一口，细细品尝，涩味已经大大减轻了，两种处理方式下，最后口感区别也不大。

考虑到实在没有多余的容器和地方，谢因米索性把它们混在了一起，如果墨栗凉粉成功，她决定不做烘干步骤，剥完壳直接浸泡。

打出的粉糊已经被再次浸泡在了密封箱内，没有工具，谢因米直接用手搅拌，又找出一件自己的九成新棉布衬衣，包在新买的八寸盆上。

做好准备工作，谢因米示意季思源用杯子舀出箱子里的粉浆，倒进八寸盆。经棉布的过滤，浆水徐徐流进盆内，约莫到大半盆左右，谢因米抬头对季思源和季母说：“咱们先弄半盆试试吧。”

两人同时点头，季思源的眼睛亮闪闪得，季母也一脸期待。

在三人的关注中，临近晚饭时间，连续换过两次水的墨栗淀粉成了。

谢因米跃跃欲试，准备开始最后一步，墨栗凉粉制作，却后知后觉地意识到一个她一直忽视的问题，这里没有灶。

“阿姨，这里有能加热的工具吗？”谢因米问季母，眼里充满希冀。

季母想了一会儿说道：“可能还要麻烦齐辉了。阿源，你去看看齐辉叔叔回来没有？”

“好嘞！”季思源的声音还在人已经跑没影儿了。

“这孩子。”季母摇头，又问谢因米：“阿米，接下来要怎么做？”

“加水煮开，再放凉，就可以吃了。”谢因米答。

“齐辉那里应该可以。”果然，她话还没说完，季思源已经冲了回来，开心地和季母说：“妈妈，齐辉叔叔刚回来，他让我们带东西过去。”

“慢点，跑那么急做什么？！”季母嗔怪，又对谢因米说：“阿米，你和阿源一起去吧，晚上齐辉会送你们回来的。”

“阿米姐，咱们走。”季思源不顾季母的责备，抬脚就要往门外走。

“阿姨，那我先和阿源过去。”谢因米看季母对自家儿子没辙的样子，接话道。

“恩，路上慢点。”季母叮嘱。

谢因米用之前的过滤棉布衬衣包住八寸盆，抱起来跟上已经等在门口急不可待的季思源。

大概走了三五分钟左右，就到了齐辉家。同样是石头房，但齐辉家居然有一个院子，穿过院子，再往里走，是客厅。

他家比季思源家大好多啊。谢因米在心里感叹。

“你要加热什么？”齐辉肃着一张脸问跟着季思源进来的谢因米。

谢因米还没来得及感概更多，听到齐辉问话，忙举起自己抱着的盆说：“就是你昨天拿过来的搅拌机搅拌出来的墨栗淀粉，加热到盆里的糊糊煮开就行。”

齐辉没再继续问，走进自己的工具间，拿了一个巴掌大的野营炉具出来，放在客厅的桌子上，用手点了点，表示谢因米可以开始了。

谢因米抱着盆走过去，比划了下八寸盆和炉具的大小，还行，凑合用吧。她直起身看向齐辉，问道：“这个怎么用啊？”

齐辉指着其中一个按键说：“这个是开关，旁边的旋钮调节热度大小。”

季思源也好奇地跑过来围观。

谢因米按下开始键，揭开棉布衬衣，用水果刀划圈搅拌八寸盆里的墨栗粉浆。随着加热，八寸盆里的墨栗粉浆开始咕嘟咕嘟冒泡，这时，转小火，继续搅拌。如此七八分钟后，谢因米关火，停手。抬头，看见两双好奇的眼睛。

“这样就好了，等放凉就能吃了。”谢因米跟两人解释。

“那要明天早上才能吃了？”季思源有些失望。

“恩。好东西都值得等待。”谢因米笑着安慰他。

转眼对上齐辉打量自己的目光，谢因米的笑顿时僵在脸上，在心里吐了吐舌头，面上摆正态度，对着齐辉正经说道：“齐叔叔，我和阿源就先回去了，这个明天做成了，让阿源给你送一份过来。”

说着伸手试探盆子边缘温度，依旧用棉布衬衣盖住盆子，再用衬衣袖子缠绕裹住盆子周围，拍拍阿源肩膀，说道：“咱们走吧。”

“齐辉叔叔，明天早上我给你送一份过来。”季思源听话地跟齐辉告别。

“我送你们回去。”趁谢因米还没抱起盆，齐辉单手端起来，“走吧。”

一夜的等待，成果差强人意。没有厨具，没有可以倒换的空盆，最后冷却后的墨栗凉粉却也有几分橡子凉粉的样子。

谢因米用水果刀划了一小块放进嘴里慢慢品味，口感顺滑，细品还是有一点淡淡的苦味，回味是栗子的香。没有条件创造条件硬上的前提下，可以得八分。

“好吃吗？”季思源不知道什么时候已经起来，巴巴地在谢因米旁边望着。

“你尝尝就知道了。”谢因米笑，用水果刀又划了一小块，“来，张嘴。”叉起凉粉放进季思源口中。

季思源先是拧着眉，接着眉头慢慢地舒展开来，待吞咽下去后，咧开一个大大的笑容，“好吃！”

没有餐盘，三个人抱着盆，用谢因米的水果刀，一块一块叉着吃。中途，季思源想起齐辉，用水杯装了两杯要给齐辉送去，被季母叫住，让他用昨天谢因米用过的棉布衬衣包好后再出门。

“阿米，这个墨栗凉粉的制作方法可以卖给厨师协会，他们认证后会给你奖励。”儿子出门后，季母提醒谢因米。

“真的吗？直接奖励星币吗？”谢因米惊喜地问道。

“不太清楚奖励什么，我的专业设定是医学，不太了解厨师的行业。星网论坛上有过讨论帖，星联新闻里也出现过某大厨因为贡献了某菜单给厨师协会，经厨师协会认证，给予了奖励。”季母一边回忆一边说。

“这样啊……给厨师协会以后，我还能用吗？”谢因米有些犹豫。

“这个……”季母也不清楚，“我今天帮你在厨师协会官网上查查看。你今天不是要去采墨栗吗？也可以顺便问问齐辉，他了解的信息多一些。”

“好。”谢因米笑答。

等季思源回来，两个人就准备出发去干活了。

“阿米姐，墨栗凉粉真好吃。”路上，季思源感叹道。

“好吃也不可以贪吃，什么东西吃多了都不好，等晚上回来咱们把剩下的粉弄出来晾干。以后想吃了，直接用水煮就可以了。”接着又嘱咐道：“你今天去捡源石注意安全哈，要是碰见阿赖他们，躲远一点。”

“知道啦！”每次比他妈妈还能罗嗦，季思源心里既幸福着又无奈着。

小广场车站，谢因米看见齐辉已经安排好了分工，正站着等接驳车。

谢因米走过去，问道：“齐叔叔，你们零散人员额度满了吗？”

“已经算上你了，早上阿源和我说过了。”齐辉正眼也没瞧谢因米一眼。

“那个，齐叔叔，早上季阿姨和我说，可以把墨栗凉粉的制作方法贡献给厨师协会，厨师协会会给我奖励。恩，就是我想问问，贡献给厨师协会之后，我还能继续卖凉粉吗？”迟疑片刻，谢因米还是把心中的疑问问出了口。

齐辉皱眉，他已经不想跟她计较把他叫成叔叔的事了，可她的事怎么一件接着一件。

转过脸盯着谢因米，谢因米真诚地抬头望着齐辉，一副好学生乖巧请教的模样。

“东西都卖了，你又不是厨师协会的人，怎么还能继续用？！”压下自己的烦躁，最终，齐辉冷冷地甩出一句话。