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深夜上山并不是一个好的选择。
因为动物也是要休息的,白天他们可能出来觅食,出来玩耍碰到的几率会大大增加。而如今,夜深人静,除非几种固定夜行生物,其他的基本也都开始休息了。
在这种情况下,钻进黑黢黢的大山,对于常人来说根本不是一个明智的选择。
但是,楚河不是一般人。
吃肉的决心大过一切,为了自己未来的美好生活,她无论如何都得干。
今天不请回去一头野猪,她明天早饭都吃不香了。
因此,拿着家里的一把菜刀,便直接钻进了山林。
……
深夜里山中除了虫鸣鸟叫和些微哗啦啦的风声,其余半点人声都没有。楚河灵巧的在丛林里钻来钻去,总能听到或者察觉某处动物留下的声音和痕迹。
不过,对于鸟儿,楚河是不屑一顾的。
——这玩意儿肉实在太少了。
有那功夫,还不如明天去把时家的两只老母鸡吃了呢,又肥又嫩,炖汤或者干焖都好吃。
就是时岁丰那个手艺一般人没有,吃起来总是不圆满。
这回好了,食材都自备,等到自己去了部队——好家伙,大厨在身边儿,啥玩意儿吃不进嘴里呀?
就算他要出任务了,那还有大侄子呢!
大侄子瞅着是个机灵小孩儿,不说多,学个简单的总行吧。
她,楚爱国,快穿任务者,可不是不能吃苦的人!
…
一路摸索着翻进半山腰,借着淡淡的月光,她甚至找到了几个兔子洞。
狡兔三窟嘛,在附近又找着了相同的几个洞,瞅准位置,大半夜的在洞口装了几个篓子固定好,然后放在洞口。
随即就烧火,闷出一股股的浓烟来。
兔子们简直是无妄之灾。
深更半夜睡得好好的,突然就呼吸不过来了,于是一路顺着几个洞口慌忙逃窜,然后……
直接进那小口篓子里跳不出来了。
这一波简直完美。
楚河揪起几个篓子里的大兔子,三只大的,三只小的,把小的还往洞里一塞——可持续发展嘛。
这村儿也经常有人上山,总得给人家留点儿。
剩下三只大的就被干脆利落的拧了脖子。
兔兔真可爱!
兔兔看着就胖。
楚河抖开怀里的一个麻袋,揣着三只兔子就接着往里走。
可能是找兔子有经验了,接下来连番掏了三个兔子洞,有个大家族居然有五只胖兔子!
这会儿楚河也不想着她的野猪了,兔子肉她也没尝过呢,还有这毛,听说可以做手套,围脖啥的……
不错不错!
当兔子的,就要这样全面发展,每一个地方都有用才行。
可惜了,听说东北那疙瘩棒打狍子瓢舀鱼,怎么就不把她分到那地方去呢?
她一天能吃一池塘!
……
兔子满满当当装了一布袋,楚河正琢磨着要不先回去,突然就看到面前的一排脚印。
这是……猪蹄?
还不止一只?
她瞬间便惊喜起来。
野猪在如今可是时不时要申请民兵队专门进山打的,它们力大无穷,獠牙又长,冲撞起来,简直跟头牛似的。
尤其是常年在山里转的野猪,那个体魄的强健,人根本没法想象。每年都有听说某某地又有野猪糟蹋庄稼,以及撞伤害死人等消息。
在很多山区,他们没有天敌,一窝儿七八个崽,确确实实是农家人的心头大患。
楚河对于这些数据倒不清楚,但她知道,村里人见到野猪,那是极想打死的。
又想吃肉又想除害。
于是她一路跟着痕迹摸到了山洞,并拿出后背那只同样被玉米皮包的严严实实的菜刀,磨刀霍霍向野猪。
——野猪,实惨!
……
天色刚亮,大侄子老早便蹲在之前放鱼的那个水洼旁。
他可是知道他姑的本事的,一晚上就能弄那么多条鱼,他们每年放塘时,每家分的鱼都没有这么多呢。
如今姑姑说去山里,想想山里的野鸡兔子,于是更加期待。
不多时,楚河身影便出现了。
但是……怎么就两手空空的?
难道姑昨天没有收获吗?
大侄子心想:没关系,没有兔子野鸡,鱼也好吃。
谁知楚河凑到他身边来:“大侄子,这就要看你的本事了。三头野猪,你去跟队长家婶婶说,最大的一头卖了,可以不要票,但凡能卖300块钱以上,多的都归她。”
“另外两头,一头让她从头到尾给处理好了,香肠,腊肉,腊排,肉干,炼油,猪油渣,闷罐肉……怎么处理都行,一要好吃,二要能保存。”
“她要是应下来能做的好,还有一头小的就给她。”
大侄子倒抽一口冷气,眼睛都瞪圆了。
他姑简直就是个大英雄,一晚上,三头野猪!
天啦!
“姑!”大侄子好纠结呀:“我听说去年咱们公社有个同志打死一头野猪,被县里头奖励了。”
“你要是让人知道你有这本事,是不是还要当三八红旗手啊?”
楚河:……
……
整那虚头巴脑的干啥?
弄肉是为了自己吃的,只有自己吃饱了才能考虑这种家国大义上的事情,可不能饿着肚子为国牺牲。
她,虽然叫楚爱国,但实际上爱国的觉悟并不太深——反正还不到上报纸那地步。
于是她反问:“吃肉还是领奖?”
大侄子擦擦嘴角:“吃肉!”
随即便反应过来:“姑,还没上工,我这就去!”
“等会儿。”楚河把他揪回来:“先想想办法,看村里谁会,把我那堆兔子收拾了。”
大侄子:……那堆?
…
这年头,大公无私的大队长出了门,队长媳妇儿盯着大蛋,呼吸都粗重了。
——没有人能抵挡一头野猪的诱惑。
没有人!
甚至没有人会嫌弃肉多。
那对兔子也被她接手,有猪在那里摆着,兔子拿一只当报酬,剩下的从毛到肉都给处理的好好的。
楚河从头到尾没露面,只给大侄子沟通好,三头野猪便悄无声息地进了大队长家的后院。
这回大队长媳妇再也不敢小看大蛋了,她原先还觉得是小孩子投机倒把,又是弄鱼,又是折腾的。
可看这三头野猪,没点儿本事,谁有这能耐?
背后还不知道扯了多少人呢。
不能想,不能想。
大队长家可是前几年才盖的青砖大瓦房,院墙盖的又高又厚,压根儿没人敢去偷看。
如今,刚好适合他们一家男男女女拼了命干活。
至于说今天集体不上工……
哎哟,都有肉了,啥借口找不出来呀。
“老三!出去碰到大伙儿就说你们昨天吃坏肚子,集中请个假。”
倒是文娟嘟嘟囔囔说些什么“不吃野物,保护动物,寄生虫”之类之类的话,被亲妈一句怼了回去。
“那行,你别吃了。”
文娟迅速沉默了。
70年代缺衣少食,没有得到过尚且还能忍耐,但她上辈子,那可是什么好吃的都尝过了呀。
如今……
吸溜!
……
一整头猪,从褪毛开始就不是件容易的事儿。好在这年头大家家里人都多,大队长家一天没人出门儿,炼油的炼油,洗肠衣的洗肠衣,剁馅儿炸丸子的炸丸子……
要不是这单门别院离得又远,恐怕早就被人察觉了。
就这,厨房门窗还关着,就怕味儿多了跑出去。
至于门窗关死会不会窒息这回事儿——那年头的青砖大瓦房也得上房梁架瓦片啊,漏气的地方多的是,关门关窗只是让味道不要在低处被人闻到罢了。
至于家里两个儿子,则早早把肉处理好,直接带去了市区。
看大队长家能过得风风火火,就知道这年头,大伙儿都还有点儿自己的小渠道。
猪肉整头带走一方面是容易被人看到,另一方面也是这样会被压价。
他们要是卖供销社,那自然整头去要个收购价更划算,可供销社的价钱给的低呀。
只能在各个厂的家属院门口等,一块儿一块儿的肉分割起来,既方便隐蔽又好买卖。
人家可是说了,只要300块,多的全是他们的,那兄弟俩还不得绞尽脑汁把价提上来呀!
而楚河则细数着自己的收获——
一头猪。
10只胖兔子。
大鱼小鱼若干。
泥鳅若干。
黄鳝若干。
虾若干。
这东西放正常人家里,一家四口能从年头吃到年尾,吃的满满足足油水丰富。
但是在楚河这里……
她一个人,别太放开,也就半年勉勉强强吧。
但是,再多她也带不了啦。
时岁丰可是讲过,如今的火车又慢又挤,她带这么多东西,挤进去就万分艰难了,再多了恐怕压根儿也没地方放。
楚河只能作罢。
时岁丰还说有黑市呢,她都没机会再转转……
猪肉一天两天的也处理不好,有些要做得耐保存,一些带就得多花时间。
比如做的那香肠,如今时间不对,不能做腊肠,便被手巧的队长媳妇儿改成熏肠。
大侄子每天早去晚回,不仅吃了个肚皮溜圆,手艺学的大脑都快爆炸了。
好在有背后神秘人物的加持,队长媳妇儿见他看的认真,还让出位置,亲手指点他做出一道菜来……
大侄子和大侄女儿都在一门心思朝前奔着,但楚河从供销社带回来的零嘴儿,连吃带分的都消耗了个七七八八,肚里早就没油水了。
坐下吃饭时,她看到桌上越来越稀的粥和越来越小的饼子,此刻危险的眯起了眼睛。
“你们该不会背着我吃小灶了吧?”
这话一说,时家人齐齐打了个哆嗦。
谁敢啊!
大伙儿赶紧连番摇头:“没有,没有,绝对没有,主要我们就是吃的少。”
“是啊,天热,胃口不好……”
连赵秀花也变得温顺可爱起来:“是不是吃不饱啊?但是家里也就这么点儿粮食了……”
楚河友善地看着她:“真的吗?我不信。”
她推开桌上的碗筷,这会儿站起来直奔赵秀花的房间,门上老旧的大锁被她随便一拽便拉了下来。
本来想上前来拦一拦的两兄弟,看着那伴随他们整个成长过程的铁锁仿佛酥脆的饼干,于是瞬间便怂了下来。
不仅没有上前去拦,反而一手按住赵秀花的肩膀:
“妈,你看你,人吃不饱饭咋行呢?你就叫弟妹好好吃饱吧。”
嘤……
就算心痛,也比肉体疼痛要强了。
……
大嫂二嫂同样如鹌鹑一般缩在那里,只有从没挨过打,反而时不时吃些零食的两个孩子瞅着眼前这一幕,内心升起一股奇特的认知——
越厉害越能吃饱饭。
赵秀花和楚老太有同样的属性。
房间的柜子里都藏着些好东西。
楚河连门上的大锁都能轻易拽下来,这会儿伸手揪掉那枚袖珍的可爱的小锁匙,自然是毫无阻碍。
柜子打开一看,高梁面,糙米,大米,小米,还有一点发黄的面粉。
在顺着房间的小门儿推进去一看——哦豁!
原来仓库连着她房间呢。
房梁上挂着三块儿腊肉,小箩筐里一筐子白的粉的鸡蛋。成袋儿的红薯高梁玉米糙米大米麦麸……
不愧是自己嫁进来的人家,一家人都能干,果然是比老楚家条件好的多!
楚河心满意足。
早说嘛,再有半年队里就发粮食了,这些粮食绝对够他们撑半年的。
至于剩下的……剩下的就由她来解决吧,粮食放到明年可就不好了,是陈粮,吃起来不香。
她关上门走出来,这会儿顺手拎了一兜白面:
“中午吃鸡蛋饼吧。”
鸡蛋饼。
要白面,要鸡蛋。
赵秀花白眼一翻,人就厥过去了。
……
可惜了她的招式,对付一般人是挺有用的,毕竟生活在这里总要注意一下舆论嘛。
但可惜,对于楚河来说,这世界上的鸡蛋和白面并不因为人的意志而转移。
晕归晕,倒归倒,说了鸡蛋饼就要鸡蛋饼。
少一粒葱花都不行。
她一脚踩上赵秀花的手指,等到人悠悠转醒时才笑道:“你们别激动,我也不是那种糟蹋粮食的人。要是舍不得的话,就单做给我一个人吃吧。”
可好不容易攒下的粮食,只给这瘟神一个人吃,这不是更心痛吗?
此时此刻,赵秀花痛苦的想——上天再给她一次机会,她一定要回到两人定亲的那一天,拿着菜刀冲去老楚家——
“想进我家门儿?做梦!”
顺便砍死那个把孙女教成瘟神的老虔婆!
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