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回家的时候大顺嫂子还特别热情和徐子嘉一道,顺路指了指自家的位置:“好了,我到家了,你看,我家就住这边儿,以后有空常来玩啊!”
“嗯嗯。”徐子嘉和她挥手道别后加快了脚步,雨又开始下了,秋天的雨不像夏天那样来势汹汹,但是时间却长得多。
张榛正在家里做饭,这十来天大约一共卖了二两银子,算是很不少的了,但是家里缺少的东西多,他还想着能换一个大点的砖瓦房,这些都需要钱。
家里的房子是泥土垒成的,屋顶是茅草,所以这边叫土房子,也叫茅草房子,下雨天周围感觉全是泥土溅起的水花,沾到衣服鞋子上,甩也甩不掉,而且屋子里有些黑,就显得不那么宽敞了。
晚饭张榛做了一个脆皮萝卜丸,把萝卜切成细丝,馒头捏碎,加上鸡蛋和调料调成馅料,取少量馅料,用手捏成萝卜丸子,然后把油烧熟,下入萝卜丸子,用中小火把萝卜丸子炸成金黄色,捞出来沥油,等到锅里的油温再升到七成热,再次放入萝卜丸子,炸至酥脆,捞出来放入盘子内。
还有一道蒜泥白肉,把买好的五花肉洗干净焯水,放入锅里面,用水烧沸,调入精盐,小火煮到肉熟,然后捞出来放凉切片,再把黄瓜洗干净,去皮切丁,最后把鸡精、耗油、葱姜末、黄瓜丁和蒜泥均匀的浇在五花肉片上即可。
本来加入辣椒油会更好吃的,但是这个时代好像没有辣椒这种东西,他记得辣椒是从明朝才开始传入到中国,这个地方的人们别说见过,连听都没听过,说明朝代至少是在明朝之前的,但是现在又开放了夜市,那肯定就是盛唐以后了。这边调辣味儿的主要是茱萸,现在家里没有,还是要等到天气放晴了去山上采一点调味。
当然,饭后的甜点也不能少,现在芋头和橙子都已经成熟了,芋头软香可口,橙子味道也都是多汁香甜,把芋头去皮洗干净,蒸熟,捣成泥凉透,然后再把芋头泥放入碗里,加上白糖,蜂蜜调匀,没有枸杞的话就用枣子代替,然后反过来扣在盘子里面,浇上橙汁,好吃又营养。
还有单独的一道橙汁,是用空间里面的榨汁机榨的,当然其实白糖蜂蜜也是,只不过前两天为了不惹小媳妇怀疑稍微买了一点蜂蜜和白糖。
最近家里买了不少肉,两人几乎每顿都要吃上,对于这样的生活,张榛暂时是勉强满意了。
过了几天,,天气终于放晴了,两人起来的早早的,做了一些大枣扒山药和芋头泥出去卖,天气已经转凉了,就不需要凉拌山药丝下饭了,而且制作起来比较麻烦,雨下了那么久,很多人心情烦闷,吃甜食一般会让人感觉快乐,所以张榛这次打算只卖甜品。
大枣扒山药还是两文钱一份,芋头泥卖三文钱一份,前者卖得还可以,后者很多人都嫌贵不愿意买。
张榛也不着急,他还是新品让大家免费试吃,顺便宣传道:“甜吗?我这里面可是加了白糖和蜂蜜的,要是加的少,哪有那么好吃?白糖蜂蜜什么价格大婶你也是知道的。实话给你说,实在卖不出去我以后也不会卖了,自家做着吃也行。”
这大婶不是旁人,是最开始买凉拌山药丝的那位,家里的小孙子小女儿都是十分喜欢这里卖的小吃食,而且还没有铺子卖得贵,也是可以接受的,想了想嘴馋的小女儿,大婶还是忍着心痛买了第一份:“给我一份,记得拿个包大点的。”
“好嘞。”张榛爽快答应道,“大婶是老顾客了,这次就免费送一份大枣扒山药,这是谢谢你一直光顾我们。”
没想到还有意外之喜,大婶脸上立马笑开了,等于是三文钱买了五文钱的东西啊,赚了,立马笑呵呵道:“下次大婶还来买,还来买!”
一上午卖得有些慢,不过张榛本来也没有准备多少,今天小媳妇儿在家说要收拾院子,没有来,张榛感觉卖的差不多了就回家。
“大松!大松!”张榛正挑着担子听见了身后有人喊,他已经习惯了村里人的叫法,张守松因为排行老大,一直被叫大松,其他人也一样,大部分都是按照家中的兄弟姐妹排序叫名字。
只不过他也没有停下来,听出来是朱二婶的声音,张榛并不想搭理,最近村子里面的传言不用说就知道是她干的。
朱二婶跟了一路了,眼看着路上来往的行人少了,就急忙喊张大松,谁知道对方居然不理她,无奈之下,她只好拖着身子跑向前。
到了跟前,朱二婶气喘吁吁道:“大松,你说你咋不等我一下呢,我叫了那么老半晌。”
张榛也不理会她,朱二婶有些讪讪,知道可能对方听到了村子里面的闲话,不过她今天算得上是有事相求,当然不能提那一回事儿,自说自话道:“大松啊,你知不知道你媳妇最近和大顺家的她们几个走得有点近啊,这可不得了咯,要知道也不是没有哥儿娶媳妇儿的,你自己可要看紧了。”
张榛是知道有这一回事的,平时他也喜欢和小媳妇说一些对方今天都干了什么,聊聊天来增加彼此之间的感情。想到小媳妇儿,张榛真真是想念了,今天的两刻钟怎么那么长,立马就加快脚步。
朱二婶是虽然有些跟不上,但是心里却乐开了花,以为大松正要快点回去找他媳妇儿麻烦,连忙趁热打铁道:“你说说啊,当时也是你自己没钱,小松掏了几百文钱给你买了个哥儿,而且他还不老实,现在你有钱了,也应该找个女人来伺候你了,女人多好啊,软软的,也不出去瞎跑,最重要的是还能给你快点儿生孩子。”
张榛这次看明白了她的意思,不就是觉得自己家里有点钱了,然后眼红了,现在赶他这儿面前挑拨离间了,立马冷冷道:“不用!”
朱二婶看着他篮子里面几块剩下的芋头泥,咽了咽口水,她刚刚都看见了三文钱一块儿,这大松完全是去抢钱啊!如果自己的侄女嫁给了他,这些钱还不都得是自己的吗?
想到这里,顾不上对方的冷脸,朱二婶继续游说道:“你记得我娘家有个侄女吗?你们小时候还见过面呢,她啊,也到了嫁人的年纪,我看你们正正合适,我那侄女是个有福气的,长的也好看,你们啊要是在一块了,你就负责在外面挣钱,让她在家给你带孩子,到时候二婶也可以帮你们,多好啊。”
这些乱七八糟的闹心话张榛是想听都不想听,万一传到小媳妇儿的耳里怎么办?心里却打了一个主意堵上她的嘴。
正好村子也快到了,张榛三步两步朝自己家走去了,朱二婶看他有点不乐意,嘴撇了撇,扭头自己也回家了,却想着无论如何要把这件事办好。
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