119、先生

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第119章

程芫华并没有注意到,她站起来收拾保温壶，一边收拾一边说着：“我和你开玩笑呢，我这个人固执,只要你不对不起我,我就永远不会离开你。”

这个承诺很重,但却是程芫华最真心的言语。

以前觉得没有遇到合适的人,就一个人过一辈子，也没什么问题,挺好的。

现在遇到了一个她愿意和他携手共进，愿意和他走一辈子的人，程芫华也有坚定走下去的勇气，并不瞻前顾后。

当然，这一切都有前提，叶予昭不辜负她。

如果叶予昭对不起她，那她也不会委曲求全，她所拥有的一切，让她有挺直脊背的勇气和底气。

虽然,程芫华相信——叶予昭不会背叛她。

床上，叶予昭依旧静静躺着。

手指只是轻微颤抖两下,之后再无动静,她刚刚没有注意到,就再也没有发现。

程芫华看了他一眼，用手轻轻碰触了一下他的脸颊,声音温和：“我今天先回去了,明天再来看你。”

要准备世界美食大赏，每天花半天来看叶予昭，已经是程芫华能够挤出来的最多的时间了。

她不舍地看了眼叶予昭,等到她走出房间，病房再次恢复之前的安静。

床上的人一动不动，窗外的光照在窗台。

没一会儿，叶爸叶妈进来了。

自从叶予昭倒下后，叶老爷子坐镇公司，叶爸叶妈就天天都守在医院。

两人进来后，见无一处不妥帖，又看着放在茶几上的另一壶养生汤，两人对视一眼，眼神复杂。

老实说，叶予昭刚开始躺下的时候，他们是迁怒程芫华的。

这是人之常情，至亲的孩子为了救别人，自己躺在床上，有可能再也醒不过来，哪怕是儿子自己的选择，他们也难免会迁怒。

但几天过去，他们也渐渐明白——儿子自己的选择，怪不上程芫华。

该怪的，是铭品阁的那些人。

儿子还躺在床上，他们还不知道怎么面对程芫华。

这一场车祸不是程芫华造成的，要送她的是叶予昭，主动护着她的，也是叶予昭，她一件错事都没有做过，甚至就算他们没有理会她的时候，还带一份养生汤，让叶老爷子一大把年纪天天坐镇公司，不至于累倒下。

两人坐下，看了看叶予昭，又一同叹口气。

叶妈喃喃：“要是你还醒着，程丫头定然是我们最满意的儿媳妇。”

他们能够接受，就算程芫华和叶予昭在一起后，也不怎么回叶家，只守着她的程记美食店。也能够接受儿子天天过去报道，两人的事情，他们一点也不掺和。

但是他们不能接受唯一的儿子就这么躺着，不知生死与未来。

予昭，你醒了肯定会怪爸爸妈妈没有理会程丫头吧？

可这一刻的他们，还做不到。

-

程芫华不知道叶爸叶妈的想法，老实说，其实对她而言，她看中的只有叶予昭。

未来，她或许会因为叶予昭调整自己的生活，但绝对不可能有太大的改变。

她的主要身份，还会是程记美食店的程老板。

叶妈叶爸没有和她碰面，也没有和她说话，她并太放在心上。

因为没有想过讨好未来公婆，也就自然不在意他们的态度。

给他们的养生汤是因为叶予昭，他因为自己倒下了，公司需要叶老爷子看着，如果叶老爷子也倒下了，予昭醒来，怕是也不好受吧？

还有叶爸叶妈，予昭现在没办法醒来照顾他们，他们不想和程芫华碰面，她就只能用一碗养生汤替代叶予昭的照顾了。

程芫华很快就回了程记美食店，走进大门的时候，却发现厨房里面——

赵老爷子正在大秀厨艺。

程芫华：“？？？”

发生了啥？？

赵老爷子不是应该走了吗？！

时间倒回早上。

程芫华走后，因为莫元的话，赵老爷子准备留下，并且尝一尝程芫华包的饺子。

莫元拒绝了刘全福帮忙，自己为赵老爷子煮了起来。

饺子下锅的时候，赵老爷子冷眼看着饺子，说：“外形普通，毫无亮点。”

莫元声音无奈：“师父，这是人家冻在冰箱里面随便吃的，包的时候就不怎么注意外形……”

赵老爷子不管，只说：“就是丑！看着就不是好吃的！”

这饺子不全是程芫华包的，馅儿是她做的，但是包饺子的时候，是整个程记美食店一起上阵。

丑是绝对不丑的！

上次店庆售出去的那么多饺子都是他们自己包的，还有平时他们也经常包饺子冻在冰箱，不想做菜或者来不及、饿了的时候，就自己去煮。

包了这么多，个个做出来手艺都是不差的。

——绝对和丑不搭边。

一个个皮薄馅大，肚皮溜圆，憨态可掬。

但对于赵老爷子这种顶级大厨，自然觉得不够精致，再加之他现在心里有情绪，就觉得格外丑陋了。

正巧桑虞这时候从旁边路过，闻言，沉着脸说了句：“不好吃你就别吃，谁求你吃了？”

赵老爷子：“……”

他气得又要站起来和桑虞争辩了，但桑虞只是冷睨他一眼，转身走了。

赵老爷子深吸口气。

莫元赶紧说：“师父，吃饺子吧！”

他将煮好的饺子捞出来，用一个好看的盘子装了起来放在一旁，又开始调酱。

“我不吃！”赵老爷子嘴硬了。

莫元无奈，他知道赵老爷子是因为桑虞的话才生气，便说：“你不吃怎么知道好不好吃？师父不是一直说，只有品尝之后，才有资格点评吗？”

赵老爷子：“……”

他听完后，果然气哼哼拿起筷子夹了一个饺子喂进嘴里。

脸上还挂着讥讽，正准备开始嘲讽，却在饺子咬破的瞬间，神情僵住。

饺子刚刚起锅，正烫得很，程记的饺子馅儿很好，咬开之后，香浓的汤汁从饺子里面流了出来。

和灌汤饺子有点类似，却又完全不一样。

这口浓香又香又鲜，是一口就能征服味蕾的味道。非常烫嘴，烫得眼泪花花，却又舍不得吐出来。

赵老爷子慢慢咀嚼，神情已经和刚刚完全不一样了。

莫元将一切都看在眼里，嘴角带着笑容，拿着蘸碟过去也跟着吃了起来。

吃了一个，他又把蘸碟推开。

这么好吃的饺子，到底还是要吃原汁原味的才好。

两人你一个，我一个，吃得非常安静，赵老爷子一直没有说话。

桑虞靠在后门口，幽幽开口：“哟，大爷这是被程老板的手艺迷住了？无话可说了吧。”

他还惦记着赵老爷子之前对程芫华的态度，趁机出气。

赵老爷子又夹了一个饺子吃下去，而后睨了眼桑虞，冷冷道：“是很好吃，我也承认再没有比这更好的饺子了。”

没等桑虞要讽刺开口，他又说：“但人外有人，天外有天，这个世界上，没有更好吃的，却有同样好吃的。”

桑虞：“呵，你能做出来同样好吃的？”

赵老爷子站起来，整了整衣摆，“莫元，生火。”

桑虞见此，立刻将整个程记美食店的人都喊过来了。

他们心里是觉得程老板最优秀的，但赵老爷子也要证明自己的实力。

于是，他换上衣服，借着程芫华的厨房，露了一手。

在一旁围观的桑虞和刘全福聊了起来——

桑虞：“这老头还狂妄得很！”

刘全福一脸苦相：“你招惹他干嘛，这位打小就做菜，整个华夏厨艺界的第一人，这头衔可从来不是玩笑话。”

“那你是觉得你师父不如这老头？”桑虞立刻反问。

刘全福摆摆手：“我不是这个意思，算了，等你吃到你就知道了！”

有些美食，已经好吃到超乎人味蕾的体验，只教人一吃，就只能说出一个“好”字。

程芫华有这样的水平，美食协会众位大厨的拿手菜也有这个水平，还有赵老爷子……

他和程芫华一样，只要他们做的，就是好吃的。

桑虞对程芫华是无脑迷，也因此，他觉得全天下没人比得上程芫华。

事实上，赵老爷子走到今天，自然也有他可怕实力的。

桑虞正不以为意，这时候，赵老爷子动刀了，众人立刻目瞪口呆地看过去。

这就是程芫华回来的时候，看见的一幕。

赵老爷子正一脸高傲的在做饺子馅儿，程记美食店的众人一脸惊叹。

可不是，他们见过不少大厨的手艺，其中刀工最精巧的，还属刘全福的爸爸刘锦荣，他们苏菜，就讲究精致。

那刀工，他们现在还觉得记忆深刻。

程芫华现在的刀工也已经炉火纯青，基本上要赶上刘锦荣了。

可现在，又出现一个赵老爷子。

这位别看年纪大，手上可有力了，剁馅的时候，剁得飞起，刀非常快，仿佛都成了影子，很快肉馅就剁好了，速度非常快，而且肉沫均匀，没有哪一颗要粗一些。

几乎是一模一样，可比机器绞出来了，好了万倍。

馅美。

是的，馅美，一个肉馅，竟然就让他们看出了美。

这还不算，赵老爷子处理鱼肉就更加可怕的了，两根指头一抹过去后，菜刀在手上转了个圈，立刻快成幻影，一片片薄如蝉翼的鱼片就落在旁边的盘子里，排布整齐。

这功夫，程芫华和莫元，都还差几分火候。

莫元在旁边揉面，赵老爷子继续处理其他食材，每样都看得他们惊叹。

程芫华走过去，在板凳上坐下，也跟着看了起来。

不得不说，赵老爷子这手艺，没话说的。

刘全福他们注意到程芫华回来了，也只是打了声招呼，就继续看向赵老爷子。

程芫华一边看着，一边压低声音问道：“这是怎么回事？”

刘全福偏头解释：“桑虞和赵老爷子对上了，对方吃了饺子之后，要露一手。”

程芫华：“……”

她对此没有发表看法，只是一脸无奈地继续看。

赵老爷子是当今厨艺界第一人，当初他最辉煌的时候，曾经用一道美食，让人吃到哭出来。

厨艺界有很多赵老爷子的传说，鲁菜大家，赵氏良膳的掌舵人。

八大菜系中，程芫华因为程老爷子和程长西，耳濡目染，最了解的自然是鲁菜。

也因此，对赵老爷子听闻是最多的。

程老爷子曾经带着程长西去参加过一个交流会，在那里，他们和赵老爷子交流过，回来后，将对方说的话全都记在本子上。

那时，程老爷子声音激动地说着——果然是赵大家！

赵老爷子的水平，是得到所有人称赞的。

自然有他出色的原因和本领。

他一共做了两种馅，一种三鲜馅，一种鱼肉馅。

这时候，旁边莫元的饺子皮已经擀好了，他让开，赵老爷子自己过去包饺子。

面皮非常薄，仿佛轻轻一碰就要破开。

饺子皮很少有擀得这么薄的，一般情况下，为了不被煮破，或者包的时候破开，饺子皮都有一定的厚度。

但赵老爷子这饺子皮，薄得透光，薄得仿佛可以隔着面皮，看清楚书上的字迹。

他包的时候，面皮并没有破，相反，还被他捏出来很好看的褶子。

那是真的很好看，是一般人绝对做不出来的好看褶子。

因为面皮薄，所以非常剔透，能够将里面的馅也看个大概。偏巧他的馅做得也非常好看，这样一包起来，加上恰到好处的褶子，竟然极其好看！

这哪是饺子，简直就是……

艺术品！

赵老爷子包了一盘饺子，摆在盘子里面，程芫华眯着眼睛仔细观察，发现他每个饺子都放得非常有规律。

显然……这是有目的的。

赵老爷子将盘子放在蒸笼里面，四周包好，蒸了起来。

趁着这十分钟，他用萝卜和胡萝卜，做了菜盘的点缀，也就是雕花。

饺子被端出来后，雕花摆放在合适的位置，几粒葱花一撒，顿时，盘中成了一副精致的景。

那饺子没蒸熟的时候还看不出来，蒸熟后，三鲜馅是深色，鱼肉馅是乳白色，摆放在恰到好处的位置，加上装饰，配上饺子冒出来的腾腾热气，成了袅绕的仙雾中，踏水行舟，仙界景色。

很多大厨做菜都精致，程芫华偶尔也要精致的，雕花什么，都是常见。

好看的菜他们见过不少，但这么简单的做法和这么简单的材料，就把一道菜做得这么好看，像是仙山一般，还真是少见……

“真好看……”徐秀婉喃喃一声。

旁边，桑虞回过神，立刻哼了一声，硬气道：“花里胡哨。”

赵老爷子下巴一抬：“尝尝吧。”

色香是他对自己菜品的基础要求，味道，才是美食的本身，赵老爷子可不是会本末倒置的人，因此，他让他们尝尝。

“那我们就不客气了。”程芫华是第一个拿起筷子的人。

她迫不及待想要尝尝赵老爷子做出来的饺子到底是什么味道的！

一个饺子趁着烫下了肚，里面的鱼肉极烫，却又一咬开就化，程芫华一边呼气，一边咀嚼着，很快饺子下肚，滚烫的温度顺着食道进入胃中，口齿留香。

“好吃！”

程芫华大赞。

赵老爷子下巴抬了抬，其他人也陆陆续续品尝起来。

无一例外，都点头称赞好吃。

唯有桑虞一个人没说话，但从他的神情也可以看出来——这饺子是非常好吃的。

赵老爷子都不用品尝自己做的饺子，就已经昂着下巴，自信地说着：“我知道，我这饺子不可能比程老板做的好吃，但味道上面，绝对是不差的。”

极致好吃的东西就是这样，让人分不出来哪个更好吃。

唯一的差别，只是因为个人喜好的不同，或许会有不一样的选择。

程芫华做的饺子好吃，赵老爷子做的也好吃，难分伯仲。

闻言，程芫华点点头，一脸认真地说：“是的，赵老爷子的饺子其实要更胜一筹，味道都是极美，但美食讲究色香味，我做的饺子，在色香上面，却要逊色一些。”

色香味，三者俱全还是点评标准。

她一脸谦逊，赵老爷子见此，顿时就有些不好意思了。

程芫华又把筷子伸向三鲜饺子，一边吃一边点头。

赵老爷子抿了抿唇，他说：“程丫头，我听我徒弟说过，他想让你成为我的关门弟子，你不愿意？”

他的眼神陡然间变得犀利，普通人见此，肯定是会有些不自在的。

但程芫华毫不犹豫地点点头，“是的，我的梦想是博采众长，随心所欲，并不被哪一菜系所拘束。”

赵老爷子皱眉，眼神越发犀利。

程芫华面色不变，回视他。

半响，赵老爷子笑了：“哈哈哈，你这丫头这倒是对我胃口，你可比我这不成器的徒弟心大多了！”

博采众长、随心所欲，可不就是样样都要出色？

相比莫元只把鲁菜做到极致，程芫华这样的，确实是心更大的。

她还没说话，赵老爷子又说：“但是我喜欢！见面这么久了，你这丫头也就这个时候最讨喜，我问你，你愿不愿意学我赵家部分传承？”

众人一惊。

程芫华更是瞳孔一缩，震惊地看着他。

赵老爷子昨天就提过要教她，只不过当时的要求是和莫元相亲，也就是成为自家人才能学习。

这会儿他再说这话，还是在“不做徒弟”之后提出，显然是不拜师、不结亲，直接学习他赵家的东西。

不怪程芫华会震惊。

赵老爷子咳嗽一声，哼了一声：“我教你是为了让你在美食大赏中更加出色，你的水平是够了，弥补上你的短板，就能将你的水平发挥得更加淋漓尽致，甚至比我亲自去还要更好。”

他又欲盖弥彰地补了句：“我可不是看中你，而是为了让我华夏美食扬名，让更多人承认我华夏美食的优秀！”

他抬着下巴，一脸高傲。

程芫华嘴角露出笑容。

他虽然欲盖弥彰，用这些言语掩饰对程芫华的欣赏，但显然，他的正气是毫不掩饰，他想要让华夏美食好的那颗心，是百分之百真挚、纯粹的。

程芫华第一次觉得，这老头这傲气态度，也是挺可爱的。

见她没有说话，赵老爷子瞪大眼睛，一脸不可置信：“咋滴？你还不干？！”

仿佛她只要说出“不愿意”，就要和她同归于尽。

程芫华摇摇头。

而后，她恭恭敬敬地弯腰，鞠下一躬。

赵老爷子吓了一大跳，忙说：“你不是说不拜我为师吗？！这又是做什么？！”

“这是感激。”程芫华直起腰，眼里有光，“赵先生，我不做你徒弟，但终生敬你为师。学生这一次一定要在美食大赏上拿到令人惊艳的成绩，所以很想要补足短板。我承诺，在没有赵先生允许下，永远不将这部分传承，传授出去。”

传承是一个厨师世家的根源，也是最重要的一部分，赵老爷子愿意教给她，她就要对得起他的器重。

这一次的世界美食大赏，她是一定要拿到好成绩的！

为此，她想要补足自己的短板，学会可以弥补自己经验的技巧。

赵老爷子眼神流露出欣赏和喜爱，他咳嗽一声掩饰住自己的情绪，而后挥挥手：“时间没几天了，你们都出去，我现在就开始教芫华。”

其他人立刻鱼贯而出，就连一直看他不顺眼的桑虞也给他露出了一个灿烂的笑容。

等到其他人走后，赵老爷子说：“我赵家传承复杂，你要的是弥补经验、基础等的技巧，学起来更是难上加难。”

程芫华一脸认真地点头。

赵老爷子又说：“我再把刚刚的饺子做一次，你仔细观察，我也会细细给你讲述，争取在明天之前你能够学会，这包饺子看起来简单，里面的一些通用技巧却一点不寻常！等你看懂、学会，我再根据这包饺子，给你展开讲述。”

他说着，又要开始剁馅、揉面了。

程芫华露出迟疑。

赵老爷子顿时皱眉，声音很凶：“我告诉你，我教人的时候很凶的。你的时间不多了，赶紧抓紧时间学习！”

程芫华想了想，说：“您要不直接展开说吧，我刚刚看您做的时候，已经学会了。”

作者有话要说：　　芫华：我就是我，不一样的花火！

啊啊啊啊！

我昨天是不是嘚瑟了？

打脸总是来得如此突然……

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