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“谢谢梅大姐。”秦欣心里将梅大姐这份恩情牢牢记住。

梅从青摆摆手,“这有什么好谢的。”

“等我下,我马上来。”秦欣飞快跑上楼,将买来的黄豆倒入大盆里用水泡上,又飞速下楼,和梅从青一起把土搬到三楼阳台,再撒上各种菜籽,最后浇上水,这么一折腾就到下午了。

秦欣想到自己买的红薯粉等食材,道,“梅大姐,厨房借我用下。”

“说什么借,随便用。”梅大姐挥挥手,跑楼下守铺子去了。秦欣每每说借厨房,做吃的都会他们两口子分上一份,省了他们自己做饭的时间不说,做的还挺好吃,关键人家秦欣用完厨房,收拾的特别干净。

这样的人,天天借他们都开心。

秦欣跑到厨房,烧上水,将泡好的黄豆从大盆里拿出沥干水分,再把买来的红薯粉放在盆里,用烧开的水泡上。

秦欣把火打着,等锅里的水汽蒸发,将黄豆放入锅中炒。

秦欣没有放油,直接将黄豆放入锅中炒,等香味出来时,秦欣将黄豆倒出,这才在锅中加入油,开始炸黄豆。这样做出来的炸黄豆,味道更香,口感更脆。

出锅的炸黄豆,秦欣将其放在一个大塑料盒里。

洗好锅,秦欣在锅中倒入冷水,烧开后,把泡好的红薯粉放进去,然后把买来的青菜洗好放入锅中。

等到红薯粉和青菜煮的差不多时,秦欣将它们捞出放在旁边的大碗里,然后在锅中重新倒上水,烧开之后放入辣椒酱、醋、以及少许的花椒。

待水煮开后,秦秦将红薯粉和白菜再次放入锅中,搅拌均匀会后捞出分装在四个纸碗里。

明天要卖的酸辣粉,做法跟现在又不一样,秦欣得将红薯粉和青菜煮熟放入碗中后直接加入辣椒酱、萝卜干和黄豆,味道自然没有现在煮的好,摆着摊,秦欣只能尽最大努力去提升最顾客的口感。

秦欣将买来的胡萝卜干切碎,和炸黄豆一起放在酸辣粉上,又撒上一层葱花和香菜,酸辣粉的颜色立刻变得好看起来。

秦欣端了两碗粉丝下楼,胡兴国刚好从外面回来。

胡兴国开心的接了过来,“今天晚饭是粉啊。”

梅从青也有些惊讶,吃了这段时间的杂粮饼都习惯了。梅从青看了眼碗里装食物,晶莹透亮的粉丝,诱人的红色汤汁上,飘着一层绿色香菜和小葱花,再加上金灿灿的黄豆和萝卜,食欲顿时被勾了起来,“这简直是色香味俱全啊。”

胡兴国连连点头,毫不含糊的夹起一筷子粉喂进嘴里,红薯粉煮的火候控制的恰到好处,不至于太软,一捏起来就会碎,也不会太硬,嚼半天嚼不动,这辣子酱的味道,十分鲜美,再加上炸黄豆的香味,入口不要太好。

梅从青有些嫌弃的说,“看看你的吃相,这几筷子下去,大半碗粉都没了。”

其实秦欣放的红薯粉也不少,每碗都堆的满满的,主要是因为这粉丝味道确实不错,所以胡兴国吃起来就快了一点。

听到梅从青说的话,胡兴国有些不好意思的笑了笑,“实在太好吃了。”

梅从青跟着说,“确实好吃,但是你这种吃法叫暴殄天物。”

秦欣笑了,明明才认识不久,可无论自己做什么,梅从青和胡兴国总是这么支持自己,秦欣嘴上虽然不说什么,但内心却一直记着。

秦欣回到厨房,打扫干净后,将剩下的两碗粉丝端到三楼。自己吃掉一碗,然后将另外一碗粉放在桌上。

系统还没有出现,所以秦欣先记今天的账,抛开进货之外,这段时间以来,秦欣累积收益终于突破了1万,达到10023元。

同往常一样,秦欣把整钱拿出来放在自己的行李箱,然后先去了楼下打字店,将之前的菜单调整一番,

从明天开始,杂粮饼会加上里脊,所以又多了一种吃法,加一片里脊多一块五毛钱,可单独加里脊,也可都加。除此之外,还有酸辣粉,秦欣定价是六元一碗。

酸辣粉里,秦欣暂时不打算加放其它食材,所以定价六元。

秦欣将新的定价单贴在三轮车帘子上,又去梅从青店里买了炉子和铁锅,用以明天煮酸辣粉,顺便买了一个大桶用来泡粉丝。

等买完这些东西,好不容易突破1万的收入,又降到9913元。

因为要弄两个炉子,所以碳火也坚持不了多久,胡兴国主动提出明天帮秦欣买200斤炭火回来,另外,红薯粉胡兴国也可以帮忙进。

秦欣也不客气,把东西都收拾好,回到楼上洗好澡躺下,终于在晚上八点四十分的时候,位面交易系统提醒秦欣进入。

秦欣没想到是今天做的酸辣粉,竟然只能兑换四个积分,思来想去,秦欣觉得或许是因为辣子酱的问题,毕竟系统出的油味道着实不错,兑换的积分自然也高一些。

兑换好油,秦欣还有14个积分。

第二天一大早,秦秦起来先烧了开水,把红薯粉泡在大桶里,再把生菜、葱、香菜、腌萝卜这些切碎装入大袋子中,才出发。

陆一鸣再一次天不亮出发工作,内心充满卧槽,只是他不敢光明正大吐槽,尤其是今天顾无煜又双叒叕没吃早饭,开着车的陆一鸣十分担心,待会顾无煜会不会犯低血糖。

走在路上陆一鸣突然看到了秦欣,本来还在纠结要不要买杂粮饼,结果一眼扫去发现,发现秦欣车上多了一个炉子。

陆一鸣便将车子开到秦欣旁边,降下车窗,顺便把速度降到和秦欣三轮车一样。

“这是又上新的早餐了吗?”陆一鸣问道。

秦欣指了指菜单,“嗯,从今天开始,多了个酸辣粉。”

陆一鸣眼睛一亮,杂粮饼不想吃了,酸辣粉可以尝尝啊,现在这天气不算暖和,来一碗酸辣粉浑身热乎乎的,倒也挺舒服,他看向后排的顾无煜,“老大,要来一份吗?”

秦欣这才注意到后排竟坐得还有人,车子玻璃似乎经过特殊的处理,所以秦欣看不到车子里面坐的人的长相,只能听到从车内传来的清冷声音,“可以。”

于是秦欣和陆一鸣纷纷停了车,秦欣捞出两碗粉丝的量放入右边的锅中,等煮好之后,放到纸碗里,加入辣椒酱、葱花、青菜还有炸黄豆,最后浇上一层汤汁。

“可以了。”秦欣道。

陆一鸣扫了码,接过两碗酸辣粉,开车离开。

递给顾无煜一份后,陆一鸣立刻吃下一口,发现这酸辣粉似乎没有什么特别,微微有些失望,便将碗放在一边。

想也是,之前的杂粮饼好吃,或许是因为t市售卖卖得不多,现有的杂粮饼味道不好,加上陆一鸣也很少吃杂粮饼,偶尔吃上一次,便会觉得秦欣做的好吃。

而这酸辣粉,在哪都可以吃到,陆一鸣觉得自己随便进一家餐厅,可能做的都跟这差不多。

毕竟是小摊位做的早餐,有这水平不错了,陆一鸣觉得不能给予太高的期望。

但令陆一鸣万万没想到的是,顾无煜竟把一整碗酸辣粉给吃完了。

如果说是把五谷杂粮饼吃完,陆一鸣还能理解,但这酸辣粉,着实没什么特别之处,顾无煜竟然也给吃完了?

后排的顾无煜吃完这份酸辣粉,终于能确定一件事。

陆一鸣想了许久都没能想明白,最终只得放弃。

这边秦欣赶到学校,娃娃脸女生已经等着了,她发现秦欣今天竟出了新的早餐,立刻点了碗酸辣粉。

吃上一口,娃娃脸女生点了个赞,“酸辣粉也好吃,太好了,我终于找到换着吃的早餐了。”原本娃娃脸女生还有些纠结,这杂粮饼是好吃,可天天吃也不行,这下好了,有了酸辣粉,又可以继续在秦欣这里买早餐了。

很多老顾客还是愿意买五谷杂粮饼,虽说秦欣手艺不差,但酸辣粉哪里都有,辣椒酱的味道也不错,但到底不能让人拍案叫绝。

所以直到快晚上六点,秦欣才将一大桶红薯粉卖完,回到家秦欣想着今天客人的反响,琢磨着要不用系统兑换的油,去做辣子酱放入酸辣粉里,当然,这个价格可以稍稍提一些。

很快,秦欣做好决定,用系统辣子酱做的酸辣粉售价10元,普通辣子酱售卖6元。

秦欣将三轮车卫生打扫好,又从胡兴国那把需要的货买回来。

胡兴国和梅从青有些感叹,本来他们以为秦欣拿一次货可以管几天,结果人家一天拿一次就算了,这进的货品越来越多。

秦欣自是不知道梅从青二人的想法,到厨房后,秦欣先将粉丝泡上,又跑到三楼把将系统兑换的500ml油全拿了下来,做成辣椒酱。

100ml的油可以做一斤的辣椒酱,所以最后秦欣做了5斤的辣子酱,由于陶瓷瓶空间有限,五个陶瓷瓶只装下两斤辣子酱,剩下的辣椒酱,秦欣用大坛子装好。

秦新用系统做的辣椒酱做了四碗酸辣粉,等梅从青和胡兴国吃到粉的时候已是晚上六点半。

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