160、愚蠢软弱的男人(10)
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次日。
天还未亮,夏妮早早便醒了,精神还好得很,又把季淮叫醒,今天周一,季帆要去幼儿园。
前日,他们一家三口就拎着行李就出来了,连一辆旧电动车都没有,现在送孩子上幼儿园都要打车去。
幸好,下楼的时候,遇到了章佳晓也要去幼儿园,对方是由她爷爷,也就是章老爷子送过去。
两人都在同一个幼儿园,只是不同班,那就一起送过去呗。
夏妮还怕儿子认生,不愿意让别人送,结果季帆虎头虎脑点了点头,背着他的小书包,走过去就爬上了章老爷子的车。
“抓稳了。”章老爷子笑着说。
“爸爸妈妈再见。”他摇晃着小手,又伸手去抓章老爷子的衣服。
说完,还把头转回去,丝毫没有留恋,看着还有点乖巧。
“走咯。”章老爷子缓缓开着往前走,夏妮一直看着他们,冲儿子摇手,不过对方也看不到。
“得去买辆电动车。”季淮建议。
“买二手的吧?”夏妮接话。
季淮没想过二手的,侧头看她,“新的也没多少钱,三千几。”
“那二手的才一千几啊,能省一千多,只要车没问题,能开就行。”她其实很节省,是个勤俭节约的女人。
他没反驳了,二手就二手吧。
镇上买电动车的地方也有卖二手车的,有好多二手车,按照新旧程度,价格不等。
夏妮最终选了一辆黑色的,看起来只有五成新,问了季淮的意见,“你觉得可以吗?”
他随意得很,当下也就应下来。
旧就旧点呗,谁叫只卖九百五块呢?检查了一下性能,都换过新的了,还挺不错。
小镇不算小,他们距离季家也有很长一段距离了,绕过好几条街,接触的又是新的人了。
有了电动车代步,出行就方便多了。
找了一处早餐店吃早餐,小镇生活节奏悠闲,早上喝茶聊天的人到处都是。
吃了早餐,夏妮又拉着季淮去菜市场,站在一个摊位前,询问他道,“先买六七斤吧?”
季淮一时间还没反应过来,“买什么?”
见此,夏妮急死了,“昨天你不是说可以做鸡爪试试吗?又不同意了?”
“哦,忘了。”季淮回神,连忙道,“那就先买六斤吧,我同学有个要卖的二手冰柜,我让他给我留,一会去运回来,没做完就放在里面存着,自己也能吃完。”
已经决定要租下一楼当铺面,现在看到便宜的电器自然要先买来放着。
再者,他们也缺个冰箱。
“好。”夏妮点头,冲着摊主道,“我们要六斤鸡爪。”
“好咧。”对方笑着应,随后手脚麻利开始装起来,要多的话都是成袋的。
二十一一斤,六斤也就是一百二十六,摊主只收了一百二十五,减了一块钱。
除此之外,夏妮还买了大瓶的花生油、生抽、老抽、芝麻油...
她昨天就上网看了一下基础的材料准备,都写在纸条上呢,一件件买,买完还问季淮需要什么。
他也想了想,“醋吧,还有芹菜,芹菜的味道也还可以,放在里面也挺好吃。”
两人溜了一圈,满载而归。
夏妮也拎不动重东西,季淮一手抓着好几个袋子,快步上楼了,还对她道,“你看着点路。”
“嗯。”她听话应。
到家后,季淮也没敢直接全部做,先拿出十个鸡爪,然后每一个切成三小块。
因为做出来后,卖的价格都比较贵,一斤能达到几十块,切成几块显得更多,也为了更入味,
洗好鸡爪,要先放在水里烧开,还要放入姜片葱段等去腥,接下来就是将萝卜切成丝,准备食材。
还需要用到柠檬和泡椒,夏妮正在切柠檬,切着切着,她看到柠檬都流口水,还吃了一片。
季淮看到她吃,整张脸都皱起来了。
“不酸,还有点甜。”她连眉头都没皱一下,又出了一块。
许是她太镇定,她都信了,也去吃了一块,酸得舌尖发麻,为了不掉面子,默默躲到一边去了。
夏妮一脸不解看着他,又吃了一块。
为了避免腌久了发苦,夏妮要用牙签把柠檬籽去掉。
等她做好,季淮已经把煮好的鸡爪捞起来,用冷水冲了三遍,去油脂。
做好这些,就可以准备料水了,把水煮开,再放入花椒八角香叶等食材,开大火慢慢煮开,接下来,停火冷却,再放入泡椒葱蒜姜丝,还有一定比例的米醋味精糖盐生抽老抽等。
做好之后,把萝卜丝和其他准备好的辅料也放进去,盖上保鲜膜腌制。
季帆中午不会回来,鸡爪做好之后,季淮便开始做两人的饭,问她要吃什么。
“煎蛋吧,再炒个菜就行。”夏妮回。
他做饭的时候,她就坐在桌边看着他,手撑在桌子上,抵着下巴。
时不时看着桌子上的鸡爪,希望时间过得快一些。
要腌制几个小时或者大半天才能入味些,她也是期盼又着急。
季淮炒了菜,刚要煎蛋,夏妮又不想吃煎蛋了,她自己去做紫菜汤。
若是在季家,童贞梅少不得说她想一出是一出,就知道折腾,季淮却没管那么多,把紫菜洗了,递给她,还问,“要不要多放点?吃多点紫菜也好。”
“那就再加一个蛋。”她有点馋鸡蛋,吃多少都不觉得腻,以前一个人煮方便面吃都会加两三个,夏家养了好多鸡,鸡蛋都吃不完。
但是她在季家不敢,做一大家子的早餐,顶多也就放两三个鸡蛋,会被说糟蹋,童贞梅打心底就觉得她不配,觉得夏家穷,就应该过着穷酸日子,样样都不如他们才是。
季淮看今天买的鸡蛋有点小,打了两个进去,搅拌了递给她。
一顿饭吃完,联系的冰箱也送过来了,八成新,只要了一千一,对方是关店了,听说后厨的柜子也不要了,还有几口大锅,准备拿回家,一些零碎的东西就要卖废品。
夏妮一听,拉着季淮又要去看。
他们资金不充裕,自然不可能什么都买新的,有这种二手的东西最好。
季淮素来不会反对她,又跟着她去了,拉回来两个大锅,还有一些厨具,一些椅子,中途通过对方买了一个消毒柜,虽然只有六成新,但是只是市场价的四折,性价比不错。
回来已经是傍晚,腌制的鸡爪已经变色,撕开上面盖着的保鲜膜,夏妮迫不及待尝一块。
季淮厨艺不差,鸡爪又入味,啃起来劲道,她细细品尝了一下,酸中带辣,还有一丝丝甜味,口齿留香,她欢喜道,“我觉得好吃啊,昨天买的那个还没这个好吃呢。”
他也戴上一次性手套,拿起一块,尝了一口。
“是不是不错?”她问,美眸里亮晶晶,一直盯着他。
“有点辣,泡椒放多了,醋放少了,比例还得调一调,如果用冷水浸泡,会更劲道一些。”他这般说。
“那你不就是可以做出更好吃的吗?那我们明天去卖吧?”她已经吃完一块,又拿起一块,迫不及待说。
“又不着急。”他倒是不急,“多做几次看看。”
夏妮在这些事上有点急性子,她制定了计划,就要去执行,不似季淮,有些拖拖拉拉,得过且过。
最后季淮还是顺着她了,今天晚上把剩下的都做了,估计还剩五斤,明天上午拿去卖一卖。
“红萝卜放在里面腌了很好吃,黄瓜放在里面会好吃吗?”夏妮说完又解释,“我们买都买了二十一一斤,我看到他们都卖四十一斤了,这个价格也有点贵,要不多放点这些辅料?这些可以免费送,可能会更好卖一点。”
“黄瓜放进去味道也差不多。”季淮刚说完,夏妮已经拿着车钥匙要出门,“超市现在应该还有黄瓜,我去买。”
拦都拦不住。
超市隔得也不远,季淮嘱咐了一下,让她注意安全,也就随她了,自己继续在家忙活。
当天,夏妮吃饭都很兴奋,吃完之后就一起做鸡爪,还对季淮道,“如果卖得好,我们明天就买二十斤来做,还可以多做几个口味啊。”
“我在网上看到那种打包的盒子啦,很好看,才几毛钱一个,明天将就一下,后天盒子就到了。”
“对了,还要买那种小称,超市有,我们明天去超市买,再买个小桌子,桌布也得买,选小清新点,也有小椅子的。”
“得有个好看的东西装着,超市也有。”
...
她总是能想到很多东西,季淮忍不住笑着道,“五斤全部卖完,也就挣一百块不到,你买这些东西,都不止花这些钱。”
“可是这些东西买了又不会买第二遍,明天卖得可以,后天我们还卖啊,后天就能赚了。”夏妮丝毫没犹豫,直接出口,又看了看自己记的账,“今天花了一百九十八块的材料,可能是很多东西我们没有用完,下次还能用啊。”
季淮点了点头,“说得很有道理。”
“你负责做,我负责卖,分工明确。”夏妮又在憧憬,“这样的话,说不定我们还能赚点钱,把装修搞得好一点,店要是亏钱了,我们就卖鸡爪去。”
“摆个小摊,对吧?”
他轻笑,“对。”
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