458、痞帅总裁和他的秘书（10）

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傍晚。

三人准备去三十七层的自助餐厅,季淮在电梯里还自卖自夸，“我们餐厅也是顾客爆满，地理位置更优越,视野更好。”

顾澜睨了他一眼,没接话,观察了下电梯内的环境,“季总,我们的卫生环境有待加强。”

季淮环视一圈,伸手摸了摸边上,又低了低头,还辩解,“顾秘书，我怀疑你在鸡蛋里挑石头，偶尔有些不到位的也谅解谅解。”

“那就是吧。”顾澜也没否认。

田雅到底年纪小,心性耿直,盯着电梯层数在看，压低声音靠近顾澜说，“顾秘书，我们这个电梯好像比他们的慢。”

人家唰一下就上三十几层了,贼快。

电梯空间就这么大,季淮侧头望过来,眸光还露出异样。

他听到了。

田雅乖乖闭嘴,缩着脖子往后站，减少存在感。

本来就是，年轻人喜欢效率，“唰”一下就到了，这不是有对比了吗？人家的装修还高大上呢,多气派。

“他们酒店近几年才开业，我们酒店开业几年了？这是我们集团在全国第三家开业的酒店，也是至今为止第....”

季淮还没自夸完，顾澜就打断，“你也知道开业久了？”

“嗯？”他挑眉。

“酒店内的装修，桌椅，地板，墙头设计....”顾澜罗列出一堆，最后道，“现在消费主体还是年轻人，审美跟不上就会被淘汰。不说审美，我入住的客房椅子面都受损了，抽屉抽拉也磕磕绊绊。”

田雅也跟着猛点头，弱弱出口，“我房间的马桶好像有点堵，不是很畅通。”

“怎么可能？”季淮眸色深敛，“管理人员干什么吃的？”

“我怎么知道你干什么吃的？”电梯门打开，顾澜说完这句话就率先走了出去。

季淮反应过来是在骂他时，顾澜已经走远。

嘿。

他的秘书越来越有脾气了。

一出电梯，顾澜的眉头就蹙紧，虽说前台招待人员也很积极热情，但是整个餐厅设计就没有给人很眼前一亮的感觉。

分明是差不多的面积，却显得拥挤，一眼望去，杂乱无序。

“您坐这。”前台小姐将他们引到一张小桌前。

顾澜环视一圈，看向前台小姐，“为什么是三张小桌子并在一起？”

对方尴尬一笑，“这是餐厅的安排。”

“间隔空间这么小，客人完全没有隐私，这里是大排档吗？”顾澜望向空了一大半的餐厅，“如果说是容不下这么多客人我可以理解，现在是饭点，但多数都是空桌。”

靠窗的位置是三张小桌子并在了一起，中间隔得小，基本可以算是并在一起，无论是从视觉上还是体验上，很糟糕。

“布局就是这样，我给您换个位置吧？”前台神色讪讪，要把三人引到旁边角落的大桌子，这样就与其他桌子隔得稍微远一点。

“就这了。”季淮脸上的神情猜不透，看起来慵懒随意。

顾澜两人也坐下来。

季淮靠在椅子上，观察着那些服务员，嘴角突然笑出声，语气里的意思十分不明，但肯定不高兴。

顾澜顺着他的视线望过去，一个模样稚嫩的高瘦服务员正端着水果往顾客那边送，一个大盘子上放了几片西瓜，看起来分外滑稽，顾客似乎也很无语。

她看着对方穿得松松垮垮的制服，收回视线问季淮，“我们集团的酒店连给他发一件合身制服的钱都没有吗？”

季淮薄唇紧珉，陷入沉思。

他知道酒店存在不少问题，季父在前几年大力投资房地产和家居，说什么要搞制造业，酒店一直在走下坡路，早就止步不前了，大小问题一大堆。

说白了，服务没到位，审美也没跟上时代，管理更是糟糕。

说起菜色。田雅都没昨天兴奋主动，拿了一份烤鱼还有几串烤肉，味道都不怎么好，她没什么食欲。顾澜更是只煮了一碗简单的麻辣烫，坐下来小口小口吃着。

对照昨天简直是大转变。

相比之下，季淮端着盘子，绕了一圈，每种菜色都拿了一点，就连生鱼刺身都拿了几小块。

顾澜一边小口咬面一边看着他在吃着看起来就不好吃的菜品。季淮紧拧的眉头一直没舒展开，她都没好意思嘲讽。

期间，他们旁边坐了两个男青年，两人逛了一圈餐区，端着一碗炒饭回来，一脸郁闷，“他们这菜品也太少了吧？没什么好吃的，太踩坑了，还连锁大酒店，口碑完全砸了。”

顾澜看到季淮的脸色又沉了几分。

他们餐厅差劲到什么地步呢？

首先是环境拥挤，布局乱来，服务员走路就跟飘着一样，没有激情，一个个丧着脸病恹恹。

其次是菜品，只说硬菜，隔壁酒店的小龙虾的做法有蒜蓉红烧麻辣，螃蟹做法有清蒸油炸葱香，虾的做法更是多，油焖红烧清蒸椒盐....

除此之外，各种贝类鱿鱼或者海鲜也有专门的生鲜区，顾客自主选择，厨师当场烹煮。

这里没有螃蟹，至于虾和各种贝类，统一只有煮好放在冰台上的，冰冰凉凉就算了，品种和数量都少得可怜。

其他的菜品，那都只是拿来充数的，生鱼刺身不好吃也不新鲜。

无论是服务员还是厨师，没有激情，拉着脸，气氛十分压抑。

重点是，他们的收费和其他几家大酒店持平，甚至略高。刚刚她去上厕所，发现厕所设备也老化了，也有两个女顾客在吐槽，怨气不小。

“吃饱了没？赶紧走了，看他们的菜品我就来气！”他们旁边的男子吃完了一大碗炒饭，喝了一瓶饮料，一脸不耐烦催促着对面的同伙。

因为离得近，顾澜几人也听得清清楚楚。

昨天他们在那个酒店，客人吃完后还会拍拍照，聊聊天，吃点饭后水果，还会去吧台给自己煮一杯咖啡观赏夜景。

因为环境好，氛围舒服，大家留恋。

“撤下去。”

邻桌的一个年轻女子指了指桌上的餐具，颐指气使对着服务员说。

“好的。”刚刚身穿不太合身的服务员手忙脚乱收拾着餐具，看得出来上岗时间并不长。

“帮我们去拿一杯橙汁。”她又开口。

服务员又去倒了橙汁。

“我还要一杯。”她又说。

“帮我们去拿点水果。”

“橙汁不好喝，撤走吧。”

“你们的面真难吃，端下去吧，帮我去拿一个鸡翅，还要一杯葡萄汁。”

....

服务员来来回回取吃食，她又不断让服务员撤下。

来去折腾，几位服务员都看到了，却没吱声，只是避免往那头走。

那个女人用叉子戳了戳餐盘里的牛排，脸上露出嫌弃，翻着白眼略带火气对同伴说，“我就是要折腾这些服务员，怎么会有这么难吃餐厅？”

听到这些话，顾澜有些明白其中一点缘故了。

顾客花了大价格却得到低质量的体验，别说好好享受美食了，餐厅里压抑得很，环境布局也不好，导致心情被破坏，就会越来越不满意。

大部分顾客会发发牢骚，或许只会对服务员说上几句，或者提提建议，脾气不好的顾客，则会当众刁难。

长此以往，服务员得不到尊重，如何保持热情？陷入一个恶性循环，工作慢慢怠慢，浑浑噩噩。

餐厅服务员整体年龄偏小，不熟练，肯定是上岗不久，频繁有人辞职又频繁招人。

服务员取回鸡翅，“您的鸡翅。”

女子扶着额头看向他，说话难听，“这个鸡翅都冷了啊，你不知道加热再拿来吗？难道是昨天剩下的？这就是你们餐厅的服务吗？”

服务员憋红了脸，支支吾吾才挤出一句，“刚，刚烤的。”

女子嗤笑一声，面上是明晃晃的嘲讽，“你是结巴吗？”

不少顾客已经扭头或伸着脖子在看热闹。

那个服务员往后看，想要求救，而几位服务员在交头接耳，没人敢上前，只能指望领班来处理。

这样的事情没少发生，越来越频繁，吐槽他们酒店的顾客最近每天都有。

“我问你话啊....”那个女子看着他这个样子，声线拔高，越说还越来气。

服务员难堪低下头，领班没来，反倒是一个穿着西装的男人把他挡在身后，笑着对上那位女子，桃花眼噙着两分笑意，薄唇微张，话语抱歉，“不好意思，您是有什么服务需要吗？”

面对突然出现的英俊男人，那个女子怔了怔，对方穿着剪裁得体的西装，身材高挑，气质卓然，五官更是立体深邃，那双含着笑意的桃花眼望过来的时候，若是对上，莫名让人有几分耳红心跳。

她脑袋突然就卡壳了，快速收敛神色，含羞带涩，“没...没....”

就跟变脸似的。

“我刚刚一直注意这边的情况，好多菜色都不符合您的胃口，鸡翅是要加热对吗？”季淮话语不急不缓，带着浅笑继续问。

“不...是...是啊。”那个女子都不知道自己在说些什么，一双眼睛一直在盯着他。

顾澜看着女子直勾勾的神情，嘴角也跟着一抽，起身往季淮那边走，田雅也匆匆跟上。

餐厅的领班也赶来了，站在一旁道歉，还一脸尴尬又歉意看向季淮，随后拉下脸看向那个服务员轻斥，“还不去给顾客加热？”

那个服务员连忙要去，季淮把人拦住，似笑非笑道，“这是自助餐厅，有些事不在服务员的服务范围。”

那个女子望向他，理直气壮，“这本来就是服务员要做的，就是要服务啊。”

“那是点餐。”季淮提醒，随后又看向那个服务员，“这位小姐既然极力要求，你也可以帮一下，就帮她去把鸡翅热一热，毕竟个人习惯不同，只能帮一帮。”

是帮，不是服务。

帮忙是需要说谢谢的。

领班就在旁边，而那个服务员却鬼使神差全然听了季淮的话，上前端着盘子要去热鸡翅。

那个女子原先目光只在季淮身上，听闻他的话还有些尴尬，这是在暗指她没礼貌不尊重人，随后看到一个穿着长裙，长相艳丽的女人站在他身边，两人还有些般配，她也不管了，收起心思看向领班，“我要见你们主管，我要全额退款，你们比外面几十块的自助餐还不如！”

领班一脸为难，还未说话，旁边的男人低沉含笑的声音响起，“几十块还是能比得上，勉强值个两百块？毕竟有高层夜景。”

“外面窗户太脏了，严重影响视觉体验和心情，怕是不值。”顾澜在一旁慢悠悠接话。

“那值多少？一百块？”季淮侧头看她。

领班原先觉得他们是为餐厅说话的，现在听他们的吐槽更是直接被堵住嘴，还看了几眼窗户....是有点脏。

季淮：“把你们餐厅主管叫出来吧，用餐体验的确糟糕。”

那位女子一看也不是好惹主儿，明显不会放过，为了不影响其他顾客用餐，领班一边赔笑一边把他们带到后面的休息区，季淮三人也跟着去了，而且在他的极力要求下，主管来了，一个秃头顶着啤酒肚的中年男人。

女子的诉求是全额退款，她和她朋友都要退，必须全额退！

季淮和顾澜对视一眼，没有说话。

按道理来说全额退不可能，没用餐可以退，既然用了餐，接受了别人的劳动成果，就应该付出薪酬。

这完全可以拒绝。

主管听闻刚刚在外面的事情，似乎很没耐心，还一直在看手机，忙得很，既没有了解详细经过，也没有道歉或者服务的态度，像是打发一样，“退，给她退。”

不过也不是全额退，扣除几十块，退个整数，也相当大半。

女子收入本来就不高，也只是来体验体验，毕竟这也是一个地标性建筑。拍几张照片打卡发朋友圈，拿到想要结果就没有需求了。

“顾客提出的建议你们有详细了解吗？退款能解决问题？”季淮眼底阴沉，神色冷漠，非常不满意他的处理结果。

主管见他认真了，瞧着他的穿着打扮，应该是个商务人员，脸上又赔上两分笑，模棱两可说，“你们提出的意见我们都知道，当然也十分重视.....”

“有讨论过吗？有采纳吗？或者有改进吗？”顾澜也在一边问，她的目光更为犀利，话语清冷，质问道，“顾客反映最多的是食材不新鲜，为什么会不新鲜？哪个环节出了问题？”

资金充足，食材质量却没达到，用脚指头想想都知道哪个环节出了问题。

她的气场太强，主管都被唬住了，那位女子和她的朋友也站在一边，把视线放在他们身上。

退款就完了，还能白吃一顿饭，怎么那么多事？

主管只想快点将他们解决赶走，见手机不断在震动，看好几眼，心不在焉，“你们也要退款是吗？也给你们退行了吧？”

“回答问题！”季淮声色俱厉，眸中泛寒。

主管面色极其难看，已经准备使用店大欺客一招，“我告诉你们，今天是为了不影响其他客户，你们再闹，我们完全可以不退款，一分都不退，你也可以选择报警。”

一听不能退款，那个女子急了，“我要退！”

“给她退，算算她吃的多少，按市场价算，记得加上她浪费的食材和服务费，剩下的钱给她退！”季淮看向领班，轻启薄唇，语气不容置否。

领班张了张嘴，居然下意识想要应下。主管冷哼一声，对上他怒问，“你以为你谁啊？”

“王主管。”田雅上前一步，抬头挺胸，声调微提，郑重介绍，“这是我们季氏集团的季淮季总。”