90、刘盈不短命(17)
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中午的这一顿饭,厂长和女工们吃的都是一样的。
看着正午的太阳越来越高,吕雉闻到有食物的味道飘出来,她转身往厨房里走去。她知道纺织厂里雇佣了两个年轻女子在做饭,管事说过都是身家清白,手脚干净的。
管事的也是心善,知道这两个姑娘都是父母双亡的苦命人,十八岁都嫁不出去,得拉扯着下面的兄弟姐妹。
这么年轻的姑娘就得养活一家子人,多艰难啊。吕雉听了也很同情,比她当年还惨,但她嘴上没有说什么。
要眼见为实。
一个人的品性好不好,旁人的话都只能是参考,她会自己去分辨。
吕雉站在厨房的门口,两扇木门半掩着,烟火气就是从这儿飘出来的。她轻轻地推开,看到两个十七八岁的青年女子,从发髻观察应该是还没有出嫁,但是她们的动作麻利,一看就知道在家里做惯家务的。
灶上有正在熬煮的汤水,散发出来的香气还算不错,有点腥,应该是放了鱼的。另一边有两个黑色的大陶盆,盆里放了揉好的一大块面团,杂粮面的颜色是黄色的,能看到其中有许多碎碎的颗粒,应当是参杂了麦麸等物。
贵族们爱吃的去除麦皮的精面粉,做出来的面食偏白,质地光滑。平民吃的面粉就没那么讲究,恨不得把稻壳麦壳都加进去,好多做两个饼子,填饱一家人的肚子。
吕雉点点头,在厂里有这样的粗粮面吃,那也不错了。
她以前过苦日子的时候,想吃还吃不上呢。
再看看地上放了一筐蔬菜,今日准备的是冬瓜,瓜头连接的藤蔓还留有扎手的细毛,一看就知道是早上新鲜摘下来的。和后世五六十斤的大冬瓜不一样,这个年代的冬瓜体型没那么大,一个三四斤左右。
厨房里的两个姑娘见汤还没熬好,就擦了擦手,蹲在地上削冬瓜皮。
光影之中,她们都看到门口有个人侧身站着,正在那儿看着她们呢。
“是谁呀?”一个脸上有雀斑的姑娘问道。
她身旁圆圆脸的同伴也抬起头来。
“是我,吕娘子。”吕雉见自己被发现了,就大大方方地走进厨房,“我是来看看中午做什么饭菜的,大家都干了半天活,吃顿好的尤其重要。”
“是,是这个理儿。”
两个年轻姑娘混在女工当中,也在早上见过厂长的模样。要说吕娘子长什么样子,她们只记得都是一双眼睛一个鼻子,可是厂长通身的气度,站在那儿就绝对不会认错。
那是一种上位者的气势。
吕雉好歹当了那么多年皇后,娘娘的威严已经融入到她骨子里去了。虽然她已经尽力把自己往低处放,来适应“吕娘子”这个马甲。
可是一个眼神过去,还是能唬得人身上一震的。
正在削瓜皮的雀斑姑娘被她看得手上一抖,差点就削到了自己。妈的,吕娘子好可怕啊,看着比她死去的老娘还凶。
“小心。”吕雉提示道。
“哦哦,是的。”
雀斑姑娘低下头去,不敢再分神看厂长了。而圆脸姑娘的胆子则更大一些,她因为天生脸盘子又大又圆,虽然家贫,可是旁人都说她是有福气的,她也自信一些。
她给自己鼓了鼓劲,希望能得到厂长的青睐。这个姑娘深吸了一口气,壮胆跑到吕雉跟前,眼神不敢直视厂长,但嘴里却连贯地讲解今天午饭的安排。
“吕娘子午安。”她模仿着大户人家的礼仪,不伦不类地行了礼,“今日有一汤一饼一菜,按照制定好的菜谱,以后也会是这样。”
“今天烧的汤是杂鱼黄豆汤,用了杂鱼五斤,生黄豆三斤泡发了一盆。而饼子一指厚,三寸大小,每人分得两个。菜是酱烧冬瓜,冬瓜用了这筐里的,差一点到十斤……”
这个姑娘口齿伶俐,头脑清晰,在贫苦人家长大的,实属难得。
吕雉的眼神表示赞赏,她查看了面团和锅里的热汤,份量上应该是没说谎的。
她指点道,“你干得很好,如果有空可以学学算数,对你有好处。”
她是当过家的,也曾经为没钱而头秃。别的不说,女人要是会算数,买菜都不会被人骗了。
圆脸姑娘得到了厂长的认可,顿时就高兴得不行。她还想给吕娘子盛碗热汤喝,让厂长帮忙“试个咸淡”。陶碗里舀了许多鱼肉和一大勺黄豆,满当当的堆了起来。
再加一勺浓汤,盖住底下的料,别人也看不出什么来。
吕雉笑了笑,这个姑娘是个妙人。
她喝完了汤,又慢慢捞着鱼肉吃完了。河里的杂鱼肉鲜却刺多,有钱人看不上,但对于穷人来说就是最好的营养。
她以前也爱吃这一味,毕竟再少也是肉啊。
厨房里用的多是拇指长的小鱼,有白条、麦穗、棒花这些品种,把杂鱼清洗干净后,也不用刮鳞,在釜子上慢火烙得发酥,连鱼刺都被烘软了,拿来煮汤会浮出一层浅黄色的油脂,又香又浓。
至于肚子里的鱼胆和内脏?
那也是荤腥啊,小鱼的内脏味道并不浓重,留着也不觉得难吃。略微甘苦的鱼胆吃进去,还能下火清热呢。
这是雀斑姑娘的主意,圆脸的姑娘替同伴说了出来。
吕雉夸赞道,“不错,这样吃便宜又实惠,味道也好。”
雀斑姑娘羞羞地笑着,厂长也夸她了,真好呀。
等吕雉喝完汤,再擦了擦嘴的时候,就听得厂里的保安敲着锣鼓,意思是下班吃饭的时间到了。她见两个姑娘一时间有些手忙脚乱的,还帮忙递个盘子筷子什么的。
每到下班的时候,做个不太恰当的比喻,总是跟放猪出栏差不多。
放工的女人们往厨房这边跑得飞快,有些人连鞋子都跑丢了。众人都想着早到的占便宜,汤里的肉渣也能算是一道菜啊,每日里或是鱼肉,或是肉骨头,啃起来都香得很呐。
要是来晚了,别人吃肉你喝汤,那可真是大傻子!
一路冲锋的员工们没料到,厂长这样的大人物竟然也在厨房里了。跑得最快的是赵氏姐妹,赵小花和赵小草跑起来刹不住车了,没留意就撞到前面的吕雉。
“哎哟!”
吕雉摸了摸腰上,肯定是这块肉青了,这孩子看着瘦小,可劲儿是真猛啊。
“对不起,吕娘子我不是故意的。”大姐赵小花立刻低下头道歉。
她拉着妹妹,也要妹妹一同道歉。
惨了,她们就得罪人了,会不会这份工作保不住啊。一想到管事说吕娘子有权有势的,不是她能惹得起的,小姑娘带着妹妹,就愣愣地站在那里。
这份养家糊口的活计真的很重要,不然全家都得饿肚子了。
两人神色慌张,都快哭出来了。
就在她打算磕头求吕娘子原谅她们的时候,听得吕娘子说话了。
“欸,你们的饭还要不要的?吃饭就快拿走,后面的人还排队等着呢……”
吕雉摆了摆手,就把餐盘递了过去。她都四十多岁了,只要不带来威胁,她对旁人也宽容。在她眼里,这两个姑娘比刘盈还小,那就是个孩子。
小小年纪就出来养家了,是个肯干能干的好姑娘。
“谢谢,谢谢吕娘子。”
“我们再也不会了,对不起。”
姐妹俩接过了还冒着热气的饭食,见厂长没有真的生气,心里才就松了一口气。赵小花找了个树荫的位置,和堂妹坐在那儿吃饭。
厂里的伙食很好,她吃了一块麦饼就足饱了,再喝完鱼汤吃了酱烧冬瓜,神情非常餍足。她偷偷把剩下的麦饼塞进去怀里,打算带回去家里。
堂妹赵小草亦是如此动作,穷人家的孩子早当家啊。
“要是能把厂里烧的冬瓜带回去就好了。”赵小草把盘子都舔了,“有些人说,冬瓜犹如肥猪肉,我之前还不信呢,现在才发现是真的。”
煮熟的冬瓜软糯甘甜,晶莹剔透,再裹上一层浓郁的勾芡,看着跟白花花的肥猪肉差不多。厂里不吝啬油盐,菜肴里的油水都放得足,再用浓油赤酱一焖煮,吃起来也很像肉啊。
真是太好吃了!
对于没见识的姑娘们而言,没有肉,吃个冬瓜也很棒啊。
赵小花收拾好吃过的餐盘,把堂妹小草的那份也拿走,一起洗干净。趁着中午休息的时候,她交代堂妹快快回家拿东西过来,吕娘子说原谅了她们,但可能也被撞伤了。
她让妹妹回家去拿一小坛药酒过来,等放工的时候送给吕娘子。
“就是治扭伤特别管用的那种,你知道吗?”
“知道啦……”
赵小草脚步飞快地跑回去了,摆了摆手表示听见。大约申时初的时候,大家都陆续下班了,吕雉从纺织厂走出来拐了个弯,接她的牛车早在那里候着了。
她的身后跟着两个小尾巴,被开车的小陈司机注意到了。他很警惕,要是有人敢对太后不利,他会当即抽刀动手的。
小陈提醒道:“娘娘,您后面有两个人啊。”
吕雉回头一看,哦,是中午饭点冲撞过来的两个姑娘,现在她的老腰还扯着疼呢。她记忆力好,还记得这是一对姐妹,都姓赵的。
“无妨,是认识的人。”她见两人面有愧色,问道,“你们跟着我做什么?”
“我,我们给吕娘子送些药酒过来,搽在身上,很快就不疼了……”
姐姐赵小花把怀里的坛子送了出去,见吕雉肯收才算安心。道歉赔礼,做完这一套工夫,两人都毫无心理负担地离开了。
吕雉在宫里那么多年,送珠宝首饰的人不少,还是头一回收到这么质朴的礼物。
她叹了一口气,把药酒收起来了。那么一小坛酒不贵,但对于穷人家的姑娘来说,是很拿得手的东西了。
今日是她上任当厂长的第一日,看着太阳快落山,萧靖还特意跑过来长乐宫。
他盘算着陪亲娘吃顿晚饭,唠磕几句,想问问她干得怎么样啦,有没有被人欺负了。
皇帝来得不巧,太后正在更衣换装,不方便见人。他就在偏殿里瞎转悠,还让人弄点小菜先吃着垫垫肚子。
“咦,有酒啊?”萧靖看见案几上放了一坛小酒,“正好,凉菜配酒,绝了!”
凉菜的口味偏咸,吃着非常开胃,他给自己倒了一杯酒,有吃有喝非常爽。凉拌猪耳朵又脆又爽,一点儿都不腻,再喝一口青铜杯里的酒,怎料酒液不见甘美,反而有点咸有点腥啊……
见有宫人禀报说太后过来了,他抬头就问他娘:“母后,这是什么酒啊?怎么味道如此腥臊?”
“哦,是别人送给我的药酒,说用在身上效果极好。”
“……”
萧靖不小心喝错了药酒,连忙叫人拿温水来漱口。他有些好奇,想要了解一下古代跌打扭伤药方,就探头望小酒坛里一瞅。
不看不知道,一看吓一跳!
只见黑色陶瓷器皿的底部,泡着十多条不足拇指长的幼小生物。它们通体无毛,粉嫩嫩的,小眼睛紧紧地闭着,还是保留着初生的姿态。
是一窝还没开眼的小鼠崽子!
皇帝两眼一翻,晕过去了。
大老远跑过来一趟,他没被人彘吓到,被小老鼠酒吓到了。
作者有话要说: 瘦瘦子家里以前有一瓶小老鼠酒,虽然我没用过,但是听人说效果特别好。有亲戚要过去按摩扭伤的地方,就给他了。感谢在2020-04-1022:57:30~2020-04-1114:09:06期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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